Bauern in Nghe An schützen Vieh und Ernte vor der Kälte.

Hühner und Ferkel werden mithilfe spezieller Glühbirnen warmgehalten. Foto: TP

Nachdem Frau Hoang Thi Cuc aus dem Weiler Lien Chung in der Gemeinde Phong Thinh (Bezirk Thanh Chuong) während des chinesischen Neujahrsfestes ihre freilaufenden Hähne verkauft und das warme, sonnige Wetter genutzt hatte, stockte sie ihren Bestand schnell wieder auf. „Nur eine Woche später fing es an zu regnen und wurde kalt. Hühner reagieren sehr empfindlich auf unbeständiges Wetter, deshalb musste ich sie mit Reishülsen einstreuen, sie in einem geschlossenen Raum mit speziellen Wärmelampen wärmen und sogar das Trinkwasser erwärmen“, erklärte Frau Cuc.

Der Kuhstall wurde mit einer Plane abgedeckt, um ihn vor Zugluft zu schützen. Foto: TP

In den Bergregionen sinken die Temperaturen derzeit stark. Daher transportiert Herr Hoang Kim Tung, ein Händler aus dem Bezirk Ky Son, der sich auf den Ferkelhandel spezialisiert hat, Schweine, um sie an die lokale Bevölkerung zu verkaufen, und versorgt sie gleichzeitig mit Futter und gibt ihnen Tipps zum Schutz der Tiere vor der Kälte. Allein seit dem 10. Januar hat er rund 1.500 Ferkel an Haushalte ethnischer Minderheiten in den Bezirken Tuong Duong und Ky Son geliefert, um ihnen nach Tet beim Wiederaufbau ihrer Herden zu helfen.

Laut Herrn Tung decken einheimische schwarze Schweine nur einen Teil des Bedarfs der Bevölkerung. Die importierten schwarzen Hybridschweine benötigen daher Zeit, sich an das raue Klima hier anzupassen. „Die Nachfrage nach Zuchttieren ist hoch, und die Bauern haben mitten in der kalten und regnerischen Jahreszeit mit der Schweinezucht begonnen. Deshalb habe ich ihnen bei der Bereitstellung der Zuchttiere Anweisungen gegeben, wie sie die Ernährung ergänzen, Stroh als Liegefläche auslegen, die Ställe abdecken und Wärmelampen anbringen können. Gleichzeitig habe ich ihnen geraten, zur Risikominimierung auf schwere, vollständig geimpfte Zuchtschweine zu setzen“, so Herr Tung.

Die Bewohner der Highlands entzünden Feuer, um ihr Vieh zu wärmen. Foto: TP

„Obwohl die Temperaturen während dieser Kälteperiode nicht allzu stark gesunken sind, haben wir die Haushalte aufgefordert, ihr Vieh wieder in die Ställe zu bringen, für Schutz zu sorgen, Futtervorräte anzulegen und ihre Büffel und Rinder während dieser Kälteperiode nicht frei herumlaufen zu lassen“, sagte Luong Van Huy, ein Landwirtschaftsbeamter im Bezirk Quy Chau.

Grünfutter für Nutztiere während der kalten Jahreszeit einlagern. Foto: TP

In den Ebenen liegen die Temperaturen weiterhin über 16 Grad Celsius, doch Regen und Frost erschweren den Anbau von Gemüse und anderen Nutzpflanzen erheblich. Daher verstärken die Menschen in den Gemüseanbaugebieten den Schutz ihrer Pflanzen, indem sie diese mit Plastikfolie abdecken, schwarze Netze gegen Frost verwenden und die Pflanzenbasis mit Stroh und Reishülsen mulchen.

Auf Reisfeldern, die sich derzeit im Bestockungs- und Verzweigungsstadium befinden, führen die Landwirte neben dem Ausdünnen und der Neupflanzung verstärkte Feldkontrollen durch und ergreifen Maßnahmen zum Schutz der Reispflanzen vor Kälte. Herr Phan Duy Hai, stellvertretender Leiter der Provinzbehörde für Pflanzenbau und Pflanzenschutz, erklärte: „Obwohl dieses Jahr als warm gilt, sind starke Kälteeinbrüche unvermeidbar. Insbesondere bei Sämlingen und frisch gepflanzten Bäumen kann Frost die Pflanzenzellen schädigen und dazu führen, dass junge Blätter Anzeichen wie eingerollte Spitzen, Vergilbung und Blattfall zeigen, was im schlimmsten Fall zum Absterben der Pflanze führen kann. Um die Ernte während Kälteeinbrüchen zu schützen, sollten die Landwirte daher ihre Maßnahmen an der jeweiligen Situation, ihren Möglichkeiten und den spezifischen Zielen ausrichten und geeignete Maßnahmen auswählen.“

Insbesondere beim Reisanbau sollte der Wasserstand im Reisfeld 3–5 cm betragen. Die Stickstoffdüngung sollte eingestellt und die Gabe von NPK-Phosphordünger in angemessener Dosierung erhöht werden. Gemüse sollte mit Asche und Reishülsen angereichert und mit Plastikfolie oder schwarzem Netz abgedeckt werden. Bei starkem Frost und ausbleibendem Regen sollten die Blätter mit Wasser abgespült werden, um Blattverbrennungen und Wurzelfäule vorzubeugen.

„Den Prognosen zufolge endet die Kälteperiode in den nächsten Tagen, das Wetter wird wieder sonnig und warm, gefolgt von einer weiteren Kälteperiode. Der Wechsel zwischen sonnigem und warmem Wetter mit Regen und Kälteeinbrüchen begünstigt die Entwicklung von Schädlingen und Krankheiten. Landwirte sollten die Situation daher aufmerksam beobachten und rechtzeitig vorbeugende Maßnahmen ergreifen“, riet ein Vertreter der Provinzbehörde für Pflanzenbau und Pflanzenschutz.

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