Die Bauern in Yen Khanh eilen auf die Felder, um Reis anzubauen.

Am zehnten Tag des chinesischen Neujahrsfestes herrschte in den Reisfeldern der Gemeinde Khanh Nhac festliche Stimmung. Man hörte die Geräusche der Reispflanzmaschinen und das lebhafte Geplauder der Frauen, die gerade Reis pflanzten. In diesem Jahr wurden bei der Winter-Frühjahrs-Ernte alle Reisfelder der Gemeinde nach ökologischen Anbaumethoden sowohl maschinell als auch von Hand bepflanzt. Dies ist die größte bepflanzte Fläche der letzten Jahre; 20 % der Fläche sind durch Verträge für Komplettpakete aus Setzlingen und maschineller Pflanzung abgedeckt. Nach zwei Anbausaisons mit diesem neuen Modell konnten Kosten und Arbeitsaufwand reduziert werden.

Frau Dao Thi Lan aus Weiler 1A, Gemeinde Khanh Nhac, stand am Ufer und beobachtete die Reispflanzmaschine bei der Arbeit auf dem Reisfeld ihrer Familie. „In nur einer Stunde wurden über 5 Sao (etwa 0,5 Hektar) unserer Reisfelder umgepflanzt“, sagte sie. „Das ist bereits das zweite Mal, dass meine Familie einen Vertrag für einen Komplettservice zum Umpflanzen abgeschlossen hat. Von der Saatgutauswahl über die Aussaat der Setzlinge in Anzuchtschalen und das maschinelle Umpflanzen bis hin zur fachlichen Beratung zur Pflege – all das hat die Setzlingssterblichkeit deutlich reduziert und die Kosten im Vergleich zur Anstellung von Arbeitskräften gesenkt. Vor der Landzusammenlegung besaß meine Familie zwei Parzellen. Die Zusammenlegung zu einer einzigen hat die Einführung der Mechanisierung in der Produktion erheblich erleichtert. Nach dem Umpflanzen konzentrieren wir uns auf die Pflege. Wir düngen die Pflanzen mit NPK-Dünger im richtigen Verhältnis, damit sie sich schnell erholen und Wurzeln schlagen. Außerdem achten wir auf Schädlinge und Krankheiten, um diese umgehend zu bekämpfen. Dank unserer langjährigen Erfahrung gedeiht unser Reis immer gut und liefert hohe Erträge.“ hohe Produktivität."

In der Winter-Frühjahr-Saison wurden in der Gemeinde Khanh Nhac 600 Hektar Reis nach ökologischen Methoden angebaut, hauptsächlich die Sorten ST25, LT2 und Huong Com 4. 20 % der Fläche wurden mit einem umfassenden Pflanzservice bewirtschaftet. Die Kooperativen wählen das Saatgut aus, kaufen es ein und liefern es an Vertragsbetriebe zur Anzucht in Pflanztrays und maschinellen Verpflanzung. Der Preis beträgt 280.000 VND/Sao (1 Sao = 360 Quadratmeter), was einer Kostenersparnis von 80.000–100.000 VND/Sao im Vergleich zur manuellen Verpflanzung entspricht. Während des Einweichens und der Keimung des Saatguts überprüfen die Kooperativen regelmäßig die Qualität des Substrats in den Pflanztrays und der Beregnungsanlage, um gesunde, schnell wachsende und gut entwickelte Setzlinge zu gewährleisten.

Da Reis maschinell und gleichmäßig verpflanzt wird, fördert dies den Randeffekt. Dadurch entstehen gut belüftete Felder mit weniger Schädlingen und Krankheiten, was dem Umweltschutz zugutekommt und die Erträge im Vergleich zur manuellen Verpflanzung um 10–15 % steigert. Darüber hinaus ermöglicht der Einsatz von Pflanzmaschinen den Gemeinden die Planung konzentrierter Anbauflächen mit derselben Reissorte, was die Pflege und Ernte erleichtert und zu einem Umdenken der Landwirte beiträgt.

Herr Pham Van Binh, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Khanh Nhac, erklärte: „Neu in diesem Jahr ist, dass die Bauern von der Direktsaat abgerückt sind und nun Anzuchttrays für die maschinelle und manuelle Verpflanzung verwenden. Dies erleichtert die Überwachung und führt zu einer Mechanisierung der Produktion. Gleichzeitig ermutigen wir die Bauern, organische Düngemittel einzusetzen, um den Wert der Ernte zu steigern und eine Marke für schmackhaften, sauberen Reis für die Region zu etablieren. Am 23. Februar schloss die Gemeinde die Frühjahrsreispflanzung ab und wies die Bauern an, sich nach dem Verpflanzen auf die Pflege des Reises zu konzentrieren.“

Auch in der Gemeinde Khanh Thuy herrscht reges Treiben in der frühen Frühjahrsproduktion. Die diesjährige Winter-Frühjahrs-Saison soll in Khanh Thuy auf über 400 Hektar angebaut werden. Auf den bereits ausgesäten Flächen überwachen die Bauern derzeit die zweite Bewässerung der Felder und passen sie an die Höhe der Reissetzlinge an. Sobald der Wasserstand etwa 3–5 cm erreicht hat, wird die Bewässerung gestoppt. Sobald die Reispflanzen etwa drei Blätter entwickelt haben, wird der Wasserstand auf den Feldern niedrig gehalten, um ein optimales Wachstum zu gewährleisten.

Herr Le Van Nam, stellvertretender Direktor der Landwirtschaftlichen Genossenschaft Khanh Thuy, erklärte: „In unserer Region mit ihren großen Anbauflächen für Direktsaatreis unterstützt die Genossenschaft die Landwirte mit der regelmäßigen Kontrolle der Felder nach dem Umpflanzen. Dazu gehört auch, die Pflanzen in Bereichen mit zu dichtem Bewuchs auszudünnen, damit sie sich besser bestocken können. Zu dichtes Pflanzenwachstum begünstigt zudem den Befall mit Schädlingen und Krankheiten. Direktsaatreis sollte zweimal gedüngt werden: einmal mit Grunddünger und einmal mit Kopfdünger, um den Stickstoff- und Kaliumgehalt zu erhöhen. Wir weisen die Landwirte außerdem an, die Felder regelmäßig zu kontrollieren. Bei Anzeichen von Nährstoffmangel können sie die Pflanzen mit zusätzlichen Düngemitteln versorgen. In diesem Fall sollten sie ausschließlich NPK-Dünger, Kaliumdünger oder Blattdünger verwenden.“

In der Gemeinde Khanh Thuy werden derzeit noch über 40 Hektar Land mit Alisma plantago-aquatica bepflanzt und abgeerntet. Nach der Ernte pflügen die Haushalte das Land und säen Frühlingsreis aus, wobei darauf geachtet wird, dass dies innerhalb der Pflanzsaison geschieht.

Seit vielen Jahren gilt die Winter-Frühjahrs-Reisernte als wichtigste Reisernte. Sie erzielt hohe Erträge und trägt maßgeblich zum Wachstum des Agrarsektors im Bezirk Yen Khanh bei. Daher konzentriert sich der Bezirk seit Saisonbeginn intensiv auf die Steuerung und das Management der Produktion und setzt Beamte ein, die jede Phase genau überwachen, um eine hohe Effizienz zu gewährleisten. In diesem Jahr plant Yen Khanh, auf über 7.300 Hektar Sommerreis anzubauen. Dabei sollen hochwertige, reinrassige Kurztagreissorten mit guter Marktnachfrage wie Huong Binh, Nep Huong, Dai Thom 8, Bac Thom Nr. 7 und ST25 zum Einsatz kommen.

Der Bezirk Yen Khanh ist bestrebt, die Frühjahrsreispflanzung vor dem 25. Februar abzuschließen.

Genosse Nguyen Manh Toan, stellvertretender Leiter der Abteilung für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Bezirks, erklärte: „Im Vorfeld von Tet haben die Gemeinden proaktiv die Reisanbaustruktur, die Reissorten und die Pflanzzeiten an die lokalen Bodenverhältnisse, das Wetter und die Wasserversorgung angepasst und gleichzeitig sichergestellt, dass die Pflanzung innerhalb des vorgegebenen Zeitraums erfolgt. Parallel dazu wurden die Informations- und Aufklärungsarbeit über den lokalen Rundfunk zum Frühjahrsreisanbauplan intensiviert. Die Bevölkerung wurde aufgefordert, die Felder zu reinigen, Geräte zur Landvorbereitung bereitzustellen und die notwendigen Bedingungen für den Frühjahrsreisanbau zu schaffen.“

Aktuell werden in vielen Ortschaften des Bezirks neben den traditionellen Pflanz- und Aussaatmethoden auch Reispflanzmaschinen eingesetzt, beispielsweise in Khanh Nhac, Khanh Hong, Khanh Trung und Khanh Thanh. Die praktische Anwendung zeigt, dass die Vorteile des maschinellen Pflanzens mit Setzlingen in Anzuchtschalen nicht nur die Arbeitsbelastung reduzieren und den Pflanzvorgang während der Pflanzsaison beschleunigen sowie eine angemessene Reihenpflanzdichte gewährleisten, um ein gutes Wachstum und eine gute Entwicklung des Reises zu fördern, sondern auch das Auftreten von Unkraut (auch bekannt als Wildreis) einschränken und so zum Schutz der Kulturpflanze beitragen.

Dank guter Vorbereitung haben die Bauern des Bezirks nach dem Tet-Fest das warme, sonnige Wetter genutzt, um auf die Felder zurückzukehren und sich auf die Aussaat und das Anpflanzen von Frühlingsreis zu konzentrieren. Sie hoffen auf eine reiche Ernte bei günstigen Wetterbedingungen. Der gesamte Bezirk ist bestrebt, die Aussaat und das Anpflanzen des Frühlingsreises bis zum 25. Februar abzuschließen.

Unmittelbar nach Ende der Pflanzsaison konzentrieren sich Gemeinden und Städte weiterhin darauf, Informationen zu verbreiten und Landwirte in Bezug auf Anbautechniken für Reis und andere Nutzpflanzen zu schulen. Ziel ist es, frisch verpflanzten Reis beim schnellen Anwurzeln, der Wiedererlangung seiner grünen Farbe und einem guten Wachstum zu unterstützen sowie Schädlinge und Krankheiten vorzubeugen und zu bekämpfen und auf wechselnde Wetterbedingungen zu reagieren. Insbesondere bei frisch verpflanztem Reis ist es wichtig, einen Wasserstand von 3–5 cm aufrechtzuerhalten, um die Kälteresistenz der Pflanzen zu erhöhen. Die erste Düngung sollte 10 Tage nach dem Verpflanzen erfolgen. In Gebieten, in denen Reissämlinge entwickelt sind, sollten diese vereinzelt, von Unkraut befreit und der Boden belüftet werden. Gleichzeitig sollten Landwirte dazu angehalten werden, mineralische Düngemittel schrittweise durch organische und mikrobielle Düngemittel zu ersetzen. Dies sollte mit der Entwicklung integrierter Schädlingsbekämpfungsmodelle, ökologischer Anbaumethoden und einer Wertschöpfungskette in der Produktion einhergehen.

Text und Fotos: Tien Dat

Quelle: https://baoninhbinh.org.vn/nong-dan-yen-khanh-hoi-ha-xuong-dong-cay-lua/d2024022212412790.htm