Mit dem Bambusrattenzuchtmodell erzielt Herr Nguyen Long Phi jedes Jahr einen Umsatz von Hunderten Millionen Dong.
Dank der Bambusrattenzucht erwirtschaftet Herr Nguyen Long Phi (34 Jahre, wohnhaft im Weiler Thuan Tay 1, Gemeinde Thuan Thanh, Bezirk Can Giuoc, Provinz Long An ) jährlich einen Gewinn von mehreren hundert Millionen VND. Er begann mit 28 Jahren mit der Bambusrattenzucht und hat seitdem viel Erfahrung gesammelt. Diese teilt er gerne mit allen, die dieses Haustier erlernen und sich darin versuchen möchten.
Zu Beginn hatte er viele Schwierigkeiten beim Bau und der Verwaltung der Scheune, doch mit Lernbereitschaft erforschte er die Techniken und hatte mit dem Modell der Bambusrattenzucht Erfolg.
Auf seiner Farm leben derzeit etwa 80 Bambusratten-Zuchtpaare. Er bietet Zuchtbambusratten an und garantiert den Züchtern die Produktion. Bezüglich der Zuchttechniken berät und unterstützt er die Züchter, insbesondere in der Anfangsphase, bei Schwierigkeiten. Bambusratten unterscheiden sich von anderen Tieren. Der Zuchtprozess erfordert strengere Techniken: Das Futter muss trocken sein; der Käfig muss belüftet sein, eine gemäßigte Temperatur haben, regelmäßig gereinigt und einmal im Monat desinfiziert werden, um Hautkrankheiten, bakterielle Infektionen, Lungenentzündung oder Durchfall vorzubeugen.
Die Bambusrattenkäfige sind einfach konstruiert und benötigen wenig Platz. Auf nur 50 m² können bis zu 300–400 Tiere gehalten werden. Jeder Käfig beherbergt ein Paar Zuchtbambusratten, kommerzielle Bambusratten oder einige frisch getrennte Bambusratten. Die Anschaffungskosten für die Aufzucht von Bambusratten betragen etwa 40–50 Millionen VND für den Bau des Käfigs und den Kauf der Zuchttiere.
Herr Phi erklärte: „Dui ist ein Nagetier, das die Dunkelheit bevorzugt und sich hauptsächlich von Bambusstämmen, Zuckerrohr, Mais, Kartoffeln usw. ernährt. Die durchschnittlichen Futterkosten für einen erwachsenen Dui betragen etwa 1.500 VND pro Tag. Es gibt drei Arten von Dui: Schimmel-Dui, Pfirsichbäckchen-Dui und Mutanten-Dui, wobei Mutanten-Duis häufig als Haustiere gehalten werden. Das Fleisch des Dui ist aromatisch, schmackhaft und hat einen hohen Nährwert, sodass der Verzehr sehr bequem ist. Derzeit ist der Preis für Dui auf dem Markt recht hoch: Der Preis für handelsübliche Pfirsichbäckchen-Dui liegt zwischen 900.000 und 1.000.000 VND/kg, der für handelsübliche Schimmel-Dui zwischen 700.000 und 750.000 VND/kg.“
Die Aufzucht von Bambusratten dauert ebenfalls recht kurz. Von der Geburt bis zum Alter von etwa 45–60 Tagen kann der Nachwuchs verkauft werden. Kommerzielle Bambusratten werden 5–6 Monate lang aufgezogen, die Moc-Bambusratten 7–9 Monate.
Dies ist ein neues Viehzuchtmodell mit hohem Einkommen und kann in naher Zukunft repliziert werden./.
Chi Dang
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