
Frau Nguyen Thi Phuong, wohnhaft in Zone 4, Bang Gia, Gemeinde Van Lang, inspiziert die Behälter, die zur Aufzucht von Kokosnusskäferlarven verwendet werden.
Zuvor lebte Frau Phuongs Familie hauptsächlich von der Landwirtschaft , und ihr Einkommen war stark vom Wetter und den Jahreszeiten abhängig und daher unbeständig. Angesichts der steigenden Marktnachfrage nach Spezialitäten, darunter Kokosnusskäferlarven – ein nahrhaftes Lebensmittel, das in vielen Restaurants beliebt ist –, beschloss sie, sich beruflich neu zu orientieren.
Ohne Eile recherchierte sie gründlich in Büchern, Zeitungen und sozialen Medien über Anbautechniken und besuchte gleichzeitig direkt erfolgreiche Vorbilder in den Provinzen Bac Ninh und Tuyen Quang, um von ihnen zu lernen.
Durch ihre Forschung erkannte sie, dass dieses Modell eine kleine Fläche nutzen konnte, eine relativ geringe Anfangsinvestition erforderte und technologisch nicht übermäßig komplex war, aber dennoch eine hohe wirtschaftliche Effizienz aufwies.
Im Jahr 2025 begann Frau Phuong mit der Entwicklung eines Modells zur Aufzucht von Kokosnusskäfern. Aufgrund mangelnder praktischer Erfahrung führte sie zunächst einen Versuch im kleinen Maßstab mit 1.000 Elternpaaren durch, was etwa 66 Zuchtbehältern entsprach.
Dank geeigneter Zuchtmethoden gedeiht und entwickelt sich die Palmrüsslerpopulation prächtig und weist eine hohe Reproduktionsrate auf. Innerhalb kürzester Zeit hat die Population etwa fünf Generationen hervorgebracht, wodurch sich die Gesamtzahl auf über 200 Zuchtbehälter erhöht hat und somit die Grundlage für eine Produktionsausweitung geschaffen wurde.
Laut Frau Phuong ist die Aufzucht von Kokosnusskäferlarven nicht sonderlich kompliziert, erfordert aber Sorgfalt und Ausdauer. Die Larven werden aktiv aus den Kokons gezogen, was die Kosten senkt und die Qualitätskontrolle erleichtert. Nach etwa 30 bis 32 Tagen verpuppen sich die Käfer – das Stadium, in dem sie verkaufsfertig sind. Dank des kurzen Lebenszyklus ermöglicht dieses Modell einen schnellen Kapitalumschlag und eignet sich daher für den Hausgebrauch.
Ein wesentlicher Vorteil ist die leicht verfügbare und kostengünstige Nahrungsquelle. Kokosnusskäfer nutzen vorwiegend lokal verfügbare Materialien wie Maismehl, Maniokmehl, Kokosfasern, reife Bananen usw. Dadurch entfällt die Abhängigkeit von industriellem Futter, was die Produktionskosten erheblich senkt. Gleichzeitig trägt die Nutzung landwirtschaftlicher Nebenprodukte zum Umweltschutz und zur nachhaltigen Entwicklung bei.
Aufbauend auf dem anfänglichen Erfolg baute Frau Phuong ihren Betrieb kontinuierlich aus. Ihre Familie hält derzeit rund 600 Zuchtbehälter, zeitweise sogar bis zu 1.000. Dank der proaktiven Sicherung des Zuchtmaterials und der sorgfältigen Kontrolle der Aufzuchtprozesse erreicht die Produktion von kommerziellen Palmrüsslerkäfern etwa 2 Tonnen pro Jahr. Bei einem durchschnittlichen Verkaufspreis von 180.000 VND/kg erzielt die Familie nach Abzug der Kosten einen Gewinn von rund 300 Millionen VND jährlich.
Frau Phuongs Modell der Kokosnusskäferzucht bietet nicht nur ein stabiles Einkommen, sondern eröffnet der lokalen Bevölkerung auch neue Perspektiven. Viele Haushalte der Gemeinde haben sie besucht, von ihr gelernt und selbst erste Versuche unternommen. Aus einem kleinen, spontan entstandenen Modell entwickelt sich die Kokosnusskäferzucht allmählich zu einem vielversprechenden Wirtschaftszweig, der zur Diversifizierung der Lebensgrundlagen und zur Steigerung des Einkommens der ländlichen Bevölkerung beiträgt.

Das Kokosnusskäferzuchtmodell der Familie Phuong entwickelt sich stetig und bringt jedes Jahr Hunderte Millionen Dong an Einkommen ein.
Angesichts der Schwierigkeiten in der traditionellen Landwirtschaft ist der Übergang zu spezialisierten Tierhaltungsmodellen, die den Marktanforderungen entsprechen, tatsächlich der richtige Weg. Für eine nachhaltige Entwicklung ist jedoch die Unterstützung staatlicher Stellen und spezialisierter Branchen in den Bereichen technische Schulungen, Beratung zu sicheren Anbaumethoden sowie die Vernetzung von Konsumenten, Markenaufbau und die Schaffung stabiler Absatzmärkte erforderlich.
Darüber hinaus müssen die am Modell Beteiligten die Techniken und den Markt gründlich verstehen, um eine unkontrollierte und rasante Entwicklung zu vermeiden. Der Zusammenschluss von Haushalten, Genossenschaften und Vereinen ist ebenfalls notwendig, um Erfahrungen auszutauschen, Kosten zu senken und den Produktwert zu steigern.
Die Geschichte von Frau Nguyen Thi Phuongs Familie zeigt, dass Landwirte mit Dynamik, unkonventionellem Denken und Tatendrang durchaus auf ihrem eigenen Land Wohlstand erlangen können. Das Modell der Kokosnusskäferzucht bringt nicht nur wirtschaftliche Vorteile, sondern trägt auch zu einem Wandel in der Produktionsweise bei und fördert die Modernisierung und Nachhaltigkeit der Landwirtschaft.
Die praktische Wirksamkeit des Modells bestätigt auch, dass dies ein geeigneter Weg ist, um die Produktionsstruktur in der Gemeinde Van Lang zu verändern, was dazu beiträgt, das Einkommen pro Flächeneinheit zu steigern, nachhaltige Lebensgrundlagen zu schaffen und die lokale wirtschaftliche Entwicklung zu fördern.
Hoang Huong
Quelle: https://baophutho.vn/nuoi-duong-dua-huong-lam-giau-moi-o-van-lang-252874.htm








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