„Landmarkt“ – reich an ländlichem Flair in Dong Thap

Aktualisiertes Datum: 24.10.2023 16:45:50

DTO – Manche von uns kommen vom Land, andere leben in der Stadt. Von Kindheit an hat jeder mindestens ein paar Mal einen Markt auf dem Land besucht. Und wenn wir ihn eines Tages nicht sehen, vermissen wir ihn plötzlich. Auch diejenigen, die ihn noch nie gesehen haben, wünschen sich, die Gelegenheit zu haben, ihn zu besuchen.

Landmarkt in der Gemeinde Long Thuan, Bezirk Hong Ngu

Vielleicht aus diesem Grund haben drei Gemeinden in Cao Lanh City, Thap Muoi District und Hong Ngu District (Provinz Dong Thap ) drei „Landmärkte“ eröffnet, um den Bedürfnissen der Touristen nach Essen, Einkaufen und Besichtigungen gerecht zu werden. Der älteste Markt ist seit über neun Monaten in Betrieb, der älteste seit fast vier Monaten. Die Landmärkte sind immer voller Touristen.

Am Wochenende fuhren wir nach Hong Ngu und setzten dann mit der Fähre Muong Lon über, um zum Dorfmarkt Long Thuan im Bezirk Hong Ngu zu gelangen. Auf der Fähre über den Fluss waren alle aufgeregt. Es war lange her, dass wir die Gelegenheit hatten, zum Dorfmarkt zurückzukehren und die rustikalen Gerichte zu entdecken, die die Bauern selbst zubereitet und dann zum Verkauf auf den Dorfmarkt gebracht hatten. Als wir auf dem Dorfmarkt ankamen, wurden plötzlich alte Erinnerungen wach. Es gab geschabtes Eissirup, Schnecken, Muscheln, Banh Xeo, gegrillten Mais, Fischsauce, Banh Bo, Banh Tet, Banh It, Banh Canh, vegetarisches Essen ... Jedes Gericht war wunderschön dekoriert und verströmte den reichen Geschmack der Insel.

Der ländliche Markt von Long Thuan befindet sich an der Nebenstraße Ong Thang (Weiler Long Hoa) und ist jeden Samstag von 15:00 bis 21:00 Uhr geöffnet. Der Markt ist ein ländliches Marktmodell, das die alte Szene mit fast allen „hausgemachten“ Gerichten, insbesondere rustikalen und traditionellen Gerichten, nachbildet. Der Bereich für Selbstproduktion und -konsum umfasst Gemüse, Süßwasserfische, Trockenfrüchte aller Art und selbst angebautes und geerntetes Obst. Der ländliche Markt von Long Thuan verfügt zunächst über drei Handelsbereiche für die Bevölkerung mit insgesamt mehr als 65 Handelspunkten.

Bei allen Speisen und Getränken wird auf Lebensmittelhygiene und -sicherheit geachtet, und die Verkäufer müssen in Sachen Lebensmittelsicherheit geschult sein. Darüber hinaus können Besucher Fotos machen, sich anmelden und die ländliche Szenerie mit den Bio-Gemüsegärten bewundern. Herr Duong Minh Sang, Direktor der Genossenschaft für sichere Gemüseproduktion und -konsum in Long Thuan, sagte: „Der ländliche Markt in Long Thuan wird vom Volkskomitee der Gemeinde in Abstimmung mit der Genossenschaft organisiert. Das Organisationskomitee wird in naher Zukunft weiter in Einrichtungen investieren, um einen regelmäßigen und reibungslosen Ablauf der Aktivitäten zu gewährleisten. Es werden zusätzliche Landschaften angelegt, damit Besucher Fotos machen und sich anmelden können, und es wird ein Highlight geschaffen, das Touristen anzieht. Es werden Parkplätze für Besucher organisiert, die Häufigkeit der Müllabfuhr wird mit der Müllabfuhr abgestimmt und die Häufigkeit der Müllabfuhr wird an die Aktivitäten des Marktes angepasst.“

Auf dem Tan Thuan Dong Islet Market (Stadt Cao Lanh) im Weiler Tan Phat präsentieren und handeln 24 Haushalte lokale Spezialitäten wie traditionelle Kuchen, Obst, Gemüse, Garnelen, Fisch usw. Gleichzeitig werden Tauschgeschäfte, Aufführungen von Don ca tai tu – Ho Dong Thap, Volksspiele sowie unterhaltsame kulturelle und künstlerische Aktivitäten organisiert. Die Öffnungszeiten sind jeden Samstag von 10:00 bis vor 19:00 Uhr. Je nach der tatsächlichen Situation werden Uhrzeit und Anzahl der Betriebstage entsprechend angepasst. Marktteilnehmer sind Mitglieder von Genossenschaften, Gilden, Einzelpersonen und Unternehmen. Bei den verkauften Artikeln handelt es sich um lokale Produkte, OCOP-Produkte usw. Laut dem Volkskomitee der Stadt Cao Lanh hat der Tan Thuan Dong Islet Market mehr als 60.000 Besucher zum Kommen, Spielen und Einkaufen begrüßt und einen Gesamtumsatz von fast 4 Milliarden VND erzielt. Derzeit sind 66 Haushalte am Handel beteiligt, schaffen Arbeitsplätze für Hunderte von Arbeitern und generieren Einkommen für die lokale Bevölkerung. Dies zieht eine große Zahl von Touristen aus aller Welt an, die die Stadt besuchen und Erfahrungen sammeln möchten.

„Der Markt zeigt, dass die Nachfrage nach Erlebnisangeboten für Touristen sehr groß ist. Dies bietet auch Potenzial und Voraussetzung für die Entwicklung weiterer Dienstleistungsangebote in der Gemeinde Tan Thuan Dong und einigen anderen Ortschaften der Stadt Cao Lanh. Bei der Umsetzung zeigten sich jedoch einige Schwierigkeiten und Einschränkungen, wie z. B.: Servicepersonal, Dekoration und die Anordnung der Abhol- und Bringstationen sind nicht sinnvoll und wissenschaftlich . Es bedarf einer Umgestaltung, um ein attraktives Reiseziel zu schaffen, ein Ort, an den sich Besucher gerne erinnern und zu dem sie gerne zurückkehren“, sagte Le Thi Mai Trinh, stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees der Stadt Cao Lanh.

Der Go Thap-Markt im Bezirk Thap Muoi hat ebenfalls seine ganz eigenen Besonderheiten, da er in Form eines alten ländlichen Marktes organisiert ist, der mit dem Lotusplatz am Go Thap National Monument verbunden ist. Der Markt findet einmal im Monat am letzten Samstag des Monats statt. Um den alten ländlichen Marktraum nachzubilden, sind die Stände des Go Thap-Marktes im Stil eines traditionellen südstaatlichen Marktes mit Strohdächern, Bambus, Holz, Kokosnussständen usw. dekoriert und mit rustikalen, einfachen, lokal verfügbaren Materialien verziert. An den Ständen werden typische lokale Produkte verkauft, beispielsweise: Schlangenkopffischbrei mit bitterem Gemüse, Froschbrei, Moschusentenbrei, gegrillter Schlangenkopffisch mit jungen Lotusblättern, gekochte Schnecken mit Zitronengras … insbesondere gibt es mehr als 30 Arten von Volkskuchen und Früchten (Jackfrucht, Guave, Mango …). Auf dem Go Thap-Markt können Besucher auch Laienmusik genießen und dazu interagieren. Der Umsatz stieg schrittweise an und wird auf 150–450 Millionen VND/Marktsitzung geschätzt.

Die Zahl der Marktbesucher steigt täglich. Die meisten Besucher kommen aus den Provinzen Tien Giang, An Giang, Vinh Long, Can Tho, Long An, Binh Duong, Ho-Chi-Minh-Stadt sowie aus den Bezirken und Städten der Provinz Dong Thap. Laut der Verwaltung der Reliktstätte Go Thap zieht der ländliche Markt von Go Thap immer mehr Besucher an. Die Zahl der am Handel teilnehmenden Menschen steigt, was zur Schaffung von Arbeitsplätzen, zur Verbesserung der Einkommen der Menschen und zur Entwicklung der lokalen Wirtschaft beiträgt.

Die Provinz Dong Thap ist die einzige Ortschaft im Mekong-Delta, in der regelmäßig wöchentlich oder monatlich ländliche Märkte stattfinden. Diese Form des Gemeinschaftstourismus bietet Besuchern aus nah und fern viel Interessantes und Neues. Tran Chi Cuong, Leiter der Tourismusverwaltung (Abteilung für Kultur, Sport und Tourismus der Provinz Dong Thap), erklärte: „Die aktuellen Aktivitäten auf den ländlichen Märkten entsprechen den Bedürfnissen der Touristen. Sie waren zunächst erfolgreich und lockten viele Touristen nach Dong Thap. Die Organisation entspricht grundsätzlich den Anforderungen eines ländlichen Marktes. Die Abteilung für Kultur, Sport und Tourismus unterstützt und berät zudem die Gemeinden und die Bevölkerung dabei, die Servicequalität für die Kunden auf den ländlichen Märkten zu verbessern.“

Als wir die ländlichen Märkte in der Provinz Dong Thap besuchten, fiel uns als Erstes die Produktvielfalt auf, die den Bedürfnissen von Besuchern und Interessierten gerecht wird. Der Markt ist sauber, die Käufer und Verkäufer sind freundlich und enthusiastisch, die Preise sind erschwinglich und vor allem jedes Gericht und Getränk verströmt den reichen Geschmack der Heimat.

SINNVOLL

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