Beliebter Getränkeladen im Sommer

(Baohatinh.vn) – Das heiße Sommerwetter und das zunehmende Bedürfnis nach Abkühlung haben dazu geführt, dass die Zahl der Kunden in beliebten Getränkeläden in Ha Tinh-Stadt im Vergleich zu normalen Tagen gestiegen ist.

In Ha Tinh ist es derzeit heiß, die Außentemperaturen erreichen teilweise 37–38 Grad Celsius. Laut Aufzeichnungen einiger Geschäfte, die beliebte Erfrischungsgetränke wie Zuckerrohrsaft, Kokosnusssaft usw. in vielen Straßen Ha Tinhs verkaufen, wie z. B. Phan Dinh Phung, Nguyen Bieu und Le Duan, ist die Kundenzahl zu dieser Zeit im Vergleich zu normalen Tagen gestiegen.

Herr Vo Phi Dong, Zuckerrohrsaftladen in der Phan Dinh Phung Straße, sagte: „Im Sommer ist es heiß, daher ist die Anzahl der Kunden im Laden viel höher, besonders an heißen Tagen. Der Laden verkauft Flaschengetränke, aber Zuckerrohrsaft und Kokoswasser sind die beiden meistverkauften Getränke. Der Laden ist von früh morgens bis abends geöffnet, die geschäftigsten Zeiten sind mittags und abends.“

Die Kunden sind hauptsächlich Büroangestellte, die Essen zum Mitnehmen kaufen, oder Freiberufler, die nach harten Arbeitszeiten eine Pause machen möchten. Um die steigende Nachfrage zu bedienen, muss Herr Dong ständig Zuckerrohr pressen, Kokosnüsse hacken,

Frau Nguyen Thi Binh (Nguyen Bieu Straße, Ha Tinh Stadt) verfügt nur über einen kleinen Verkaufswagen und verkauft jeden Tag über 100 Tassen Getränke aller Art, beispielsweise Kumquat-Tee, Zitronentee, Passionsfruchtsaft, Thai-Tee usw. Frau Binh sagte: „ Die Zahl der Kunden schwankt je nach Tagestemperatur und ist in den letzten heißen Tagen besonders stark angestiegen. Bei den Kunden handelt es sich hauptsächlich um junge Leute.“

Den Aufzeichnungen in den Geschäften zufolge gibt es neben den Kunden, die vor Ort trinken, auch viele, die online bestellen oder Essen zum Mitnehmen kaufen. Daher sind in den Geschäften ständig Spediteure präsent, die die Kunden empfangen und beliefern.

Laut Geschäftsinhabern strömen die Kunden in der Regel ab Ende April, wenn das Wetter heiß wird. An heißen Tagen steigt die Zahl der Kunden im Vergleich zu normalen Tagen um ein Vielfaches.

Der übliche Preis für Zuckerrohrsaft und Kokoswasser beträgt 10.000 VND pro Tasse; Zitronentee und Kumquattee kosten 10–15.000 VND pro Tasse; Früchtetees, Fruchtsäfte und Smoothies in kleinen Läden kosten 20–25.000 VND pro Tasse. Neben den niedrigen Preisen sind Straßenläden für viele Menschen auch wegen ihrer Bequemlichkeit beliebt. Kunden müssen nur kurz am Straßenrand anhalten, um ein kühles Glas Wasser zu trinken.

Laut Angaben von Geschäftsinhabern greifen die Menschen heutzutage statt zu Erfrischungsgetränken aus Flaschen eher zu natürlichen Getränken wie Zuckerrohrsaft, Kokoswasser, Zitronentee, Smoothies, Wermut, Eistee, Fruchtsaft usw., um ihren Durst zu löschen.

„Bei der Hitze ist es ziemlich anstrengend, draußen herumzulaufen. Deshalb halte ich oft an einem Straßenladen an, um mir ein Glas Wasser zu kaufen und wach zu werden. Normalerweise wähle ich Kokoswasser, Zuckerrohrsaft oder Fruchtsaft und trinke selten Wasser aus Flaschen. Abends sitze ich oft mit Freunden und Verwandten an Straßenläden, um Wasser zu trinken“, sagte Hoang Nam (Ha Tinh-Stadt).

Herr Doan Trong Khang, Inhaber eines Fruchtsaftladens in der Le Duan Straße (Ha Tinh Stadt), sagte: „Säfte aus frischen Früchten wie Orangen, Ananas, Wassermelonen usw. kosten 15.000 bis 20.000 VND pro Tasse und sind bei vielen Menschen beliebt. Unser Laden hat hauptsächlich Online-Kunden. An heißen Sommertagen ist die Anzahl der Bestellungen recht hoch.“

In den Abendstunden heißer Tage sind viele Straßencafés im Bereich der Xo Viet Nghe Tinh Straße und des Tran Phu Platzes voller Kunden.

Aufgrund der hohen Konsumnachfrage sind auch Unternehmen, die mit Rohstoffen wie Zuckerrohr, Kokosnüssen und Obst handeln, stärker mit der Versorgung beschäftigt.

Herr Le Huu Dung, Inhaber eines Zuckerrohr- und Kokosnussgeschäfts in der Straße 26/3 (Ha Tinh-Stadt), erklärte: „ Seit über einem Monat ist die Produktion der von unserem Unternehmen verkauften Waren im Vergleich zu früher um mehr als 50 % gestiegen. Derzeit importieren wir durchschnittlich über 1.000 Kokosnüsse und 2–3 Tonnen Zuckerrohr pro Tag für Getränkegeschäfte in Ha Tinh-Stadt und einigen angrenzenden Bezirken.“

Es ist ersichtlich, dass die Hitzewelle der letzten Tage eine gute Einnahmequelle für Unternehmen und beliebte Getränkeläden darstellt und gleichzeitig eine Abkühlung für die Menschen darstellt. Allerdings bergen Straßenimbisse und -getränke auch viele potenzielle Risiken für die Lebensmittelhygiene und -sicherheit, daher sollten Verbraucher bei der Auswahl dieser Getränke ebenfalls vorsichtig sein.

Quelle: https://baohatinh.vn/quan-nuoc-binh-dan-dat-hang-ngay-he-post290214.html