Die Reisernte des Landes im Winter und Frühjahr erreichte mehr als 8 Millionen Tonnen.

Laut Angaben des Statistischen Zentralamts (Finanzministerium) vom 6. Dezember wurden bis zum 20. November 2025 landesweit mehr als 1,28 Millionen Hektar Sommer-Herbst-Reis geerntet, was 100,2 % der Erntemenge im gleichen Zeitraum des Vorjahres entspricht. Die diesjährige Sommer-Herbst-Ernte verlief zu Beginn der Saison relativ wettertechnisch günstig für das Wachstum und die Entwicklung des Reises. Allerdings beeinträchtigten starke Regenfälle infolge von Stürmen, die in einigen Gebieten zu Überschwemmungen führten, den gesamten Erntefortschritt im Land.

Militärkräfte der Provinz Gia Lai helfen den Bewohnern der Grenzgemeinde Ia Pnôn bei der Reisernte. Foto: Hong Diep/VNA

Laut lokalen Berichten wird der nationale Ertrag der Winter-Frühjahrs-Reisernte in diesem Jahr auf 52,4 Doppelzentner pro Hektar geschätzt, ein Anstieg um 2,2 Doppelzentner pro Hektar gegenüber der Winter-Frühjahrs-Ernte 2024. Davon entfallen schätzungsweise 50,7 Doppelzentner pro Hektar auf die nördlichen Regionen, was einem Anstieg um 3,2 Doppelzentner pro Hektar entspricht. In den südlichen Regionen wird der Ertrag auf 55,3 Doppelzentner pro Hektar geschätzt, ein Plus von 0,3 Doppelzentnern pro Hektar gegenüber der Winter-Frühjahrs-Ernte 2024. Die nationale Winter-Frühjahrs-Reisernte wird auf 8,07 Millionen Tonnen geschätzt, ein Anstieg um 314,7 Tonnen gegenüber der Winter-Frühjahrs-Ernte 2024.

Die Anbaufläche für die Herbst-Winter-Reisernte im Mekong-Delta und in Tay Ninh wird für 2025 auf 716.600 Hektar geschätzt. Dies entspricht einem Rückgang von 1.300 Hektar gegenüber dem Vorjahreszeitraum, da einige Regionen Teile der Reisanbauflächen für den Anbau von Obstbäumen und Gemüse nutzen, um eine höhere Wirtschaftlichkeit zu erzielen. Darüber hinaus wurde in einigen Gebieten noch nicht mit der Aussaat begonnen; stattdessen werden die Felder vorsorglich bewässert, um den Schwemmboden für die Winter-Frühjahrs-Ernte 2025/26 aufzulockern.

Bis zum 20. November 2025 wurden in den Anbaugebieten 435.700 Hektar Herbst-Winter-Reis geerntet. Dies entspricht 60,8 % der Anbaufläche und 95,9 % der Erntemenge im gleichen Zeitraum 2024. Hauptgrund hierfür war die späte Aussaat, insbesondere in An Giang , dem Anbaugebiet mit der größten Herbst-Winter-Reis-Anbaufläche der Region. Dort wurden bisher nur 155.700 Hektar geerntet, was 62,9 % der Anbaufläche und 84,9 % der Erntemenge im gleichen Zeitraum 2024 entspricht.

Aufgrund von Naturkatastrophen und Überschwemmungen ging die Anbaufläche der meisten Gemüsesorten im Vergleich zum Vorjahreszeitraum zurück. Obwohl der Anbaufortschritt bei den meisten Kulturen verlangsamt war, erholten sich die nördlichen Regionen nach Stabilisierung der Wetterbedingungen in der Regel schnell. Spezialisierte Gemüseanbaugebiete in Hanoi, Hai Duong und Vinh Phuc erweitern ihre Anbauflächen, um den Bedarf zum Jahresende und zum chinesischen Neujahr zu decken.

Darüber hinaus ist die Büffelzucht weiterhin rückläufig, hauptsächlich aufgrund der Verknappung natürlicher Weideflächen, hoher Investitionskosten, langer Aufzuchtzeiten und geringer Gewinne. Der Rinderbestand ist leicht gesunken, vor allem aufgrund fehlender Grünfutterquellen, hoher Betriebsmittelkosten und ineffizienter kleinbäuerlicher Landwirtschaft. In einigen Regionen hat der Rinderbestand jedoch dank stabiler Absatzmärkte und der Entwicklung moderner Landwirtschaftssysteme zugenommen.

Darüber hinaus hat sich die Schweinehaltung in vielen Regionen nach den Auswirkungen der Afrikanischen Schweinepest wieder erholt, doch in den zentralen Provinzen wurde der Wiederherstellungsprozess der Herden aufgrund der starken Auswirkungen von Überschwemmungen und Regenfällen unterbrochen, der Umfang der Landwirtschaft hat sich verringert und die Fähigkeit zur Wiederherstellung der Produktion ist auf viele Schwierigkeiten gestoßen.

Die Geflügelzucht in den Provinzen South Central Coast und Central Highlands war von Überschwemmungen betroffen, was zu lokalen Produktionsrückgängen führte. Die Zahl der Geflügelbestände im ganzen Land blieb jedoch dank der Stabilität und Ausweitung der landwirtschaftlichen Betriebe in den übrigen Regionen auf einem Aufwärtstrend.

Laut dem Statistischen Zentralamt belief sich die Fläche neu angepflanzter Wälder landesweit im November auf schätzungsweise 29.900 Hektar, ein Rückgang von 4,8 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum. Die Holzernte erreichte 2.478.500 m³, ein Plus von 1,9 %. Aufgrund stabiler Rohholzpreise trieben viele Regionen die Holzernte vor. In den ersten elf Monaten des Jahres 2025 wird die Fläche neu angepflanzter Wälder auf schätzungsweise 281.100 Hektar geschätzt, ein Anstieg von 6,5 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum. Die Anzahl der vereinzelt stehenden Bäume erreichte 83 Millionen, ein Plus von 1 %. Die Holzernte belief sich auf 22.881.500 m³, ein Plus von 6,8 %.

Die beschädigte Waldfläche erreichte im November 18,8 Hektar, ein Rückgang von 76 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2024. Davon wurden 18,7 Hektar Wald abgeholzt und zerstört (ein Rückgang von 75,1 %); die verbrannte Waldfläche betrug 0,1 Hektar (ein Rückgang von 96,9 %). In den ersten elf Monaten des Jahres 2025 belief sich die beschädigte Waldfläche auf 1.059,6 Hektar, ein Rückgang von 33,1 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2024.

Das Statistische Zentralamt gab außerdem bekannt, dass die Produktion von Wasserprodukten im November auf 904.500 Tonnen geschätzt wurde, ein Anstieg von 2,6 % gegenüber dem Vorjahresmonat. Die Aquakulturproduktion belief sich im selben Monat auf 625.700 Tonnen, ein Plus von 5,4 % gegenüber dem Vorjahresmonat. Die tatsächliche Nutzung von Wasserprodukten wurde im November auf 278.800 Tonnen geschätzt, ein Rückgang von 3,2 % gegenüber dem Vorjahresmonat. Dieser Rückgang ist auf die ungünstigen Wetterbedingungen infolge des Sturms Nr. 13 und der Nachwirkungen des Sturms zurückzuführen. Die Maßnahmen zur Sturmflucht an Land beeinträchtigten die Nutzung von Meeresprodukten unmittelbar. Die Produktion von Meeresprodukten wurde auf 259.500 Tonnen geschätzt, ein Rückgang von 2,8 % gegenüber dem Vorjahresmonat.

In den ersten elf Monaten des Jahres 2025 wird die Gesamtproduktion von Wasserprodukten auf 9.049,6 Tausend Tonnen geschätzt, ein Anstieg von 2,9 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2024.

Quelle: https://baotintuc.vn/kinh-te/san-luong-lua-vu-mua-ca-nuoc-dat-hon-8-trieu-tan-20251206175359778.htm