THs „Überraschungsprodukt“ kommt in China gut an

Auf der 6. Shanghai International Import Expo (CIIE) präsentierten vietnamesische Unternehmen chinesischen Kunden ihre hochwertigen Produkte wie Kaffee, Cashewnüsse, Fruchtgetränke und Vogelnestgetränke. Die TH Group , bekannt für ihre Marke TH true MILK, überraschte viele Besucher mit einer neuen Produktlinie: TH true BUTTER, natürliche ungesalzene Butter. Die CIIE Shanghai fand vom 5. bis 10. November im Zentralen Nationalen Ausstellungszentrum (Shanghai, China) statt und lockte 152 teilnehmende Länder auf einer Gesamtfläche von über 420.000 ^m² an. Die enorme Kapazität des Nationalen Ausstellungszentrums und die hervorragende Organisation der Messe beeindruckten viele Aussteller, die zum ersten Mal teilnahmen. Mehr als 50 vietnamesische Unternehmen präsentierten sich im Ausstellungsbereich 1 – Thema Lebensmittel und Landwirtschaft. Am Eröffnungstag, dem 5. November, besuchte der stellvertretende Minister für Industrie und Handel, Nguyen Sinh Nhat Tan, die teilnehmenden Unternehmen und führte Gespräche mit ihnen. Laut dem stellvertretenden Minister haben die Stände für vietnamesischen Tee, Kaffee und Getränke ihre Form beibehalten; dazu gehören auch einige innovative Produktlinien wie Durian (mit Durian-Eiscreme-Produkten, die genau wie Durian-Segmente gestaltet sind); Kräuter; Getränke...

Der stellvertretende Minister für Industrie und Handel, Nguyen Sinh Nhat Tan, besuchte den Stand von TH auf der CIIE 2024 Messe.

Der stellvertretende Minister verweilte lange am Stand von TH true MILK und unterhielt sich angeregt, als er erfuhr, dass TH auf dieser Messe nicht nur Produkte mit nationalen Markenzeichen wie sterilisierte Frischmilch, Joghurt und Nussmilch präsentierte, sondern auch zwei neue Produktlinien: ungesalzene Butter und Gac-Öl. Besonders die natürliche ungesalzene Butter der Marke TH true BUTTER, die TH seit 2016 entwickelt, erfreut sich in Vietnam großer Beliebtheit. Stellvertretender Minister Nguyen Sinh Nhat Tan betonte, dass in der Vergangenheit bei der Diskussion um ungesalzene Butter in der Region oft die EU und Neuseeland genannt wurden – Länder mit langer Tradition in der Milchviehhaltung und der Verarbeitung von ungesalzener Butter. Niemand habe damit gerechnet, dass auch Vietnam über ausreichende Produktionskapazitäten verfüge, um ungesalzene Butterprodukte in großen Mengen herzustellen und einen Milliardenmarkt wie China zu beliefern. TH präsentiert seine Produkte nicht nur auf der Messe, sondern exportiert seit August 2024 auch direkt ungesalzene Butter in die Regionen Hebei, Shanghai und Hangzhou und arbeitet eng mit Einzelhändlern und Supermarktketten zusammen, die diese Produktlinie vertreiben.

Auf der Veranstaltung werden die ungesalzenen Butterprodukte von TH ausgestellt.

Für die langjährigen Vertriebspartner von TH ist der Grund für ihren Einkauf ungesalzener Butter bei TH, dass TH den weltweit größten geschlossenen, hochmodernen Milchviehbetrieb betreibt (Rekordstand 2020) mit fast 70.000 Milchkühen. Die Frischmilchproduktlinie TH true MILK genießt seit vielen Jahren großes Vertrauen. Weltweit führende Produktionsmanagementsysteme kommen zum Einsatz, darunter: Tierhaltungsprozesse, Herdenmanagement-Technologie, Ställe mit dem fortschrittlichen Afimilk-System (Israel); das Krankheits- und Veterinärmanagement nach neuseeländischem Vorbild; Software zur Steuerung der Futtermischung und -zubereitung (One One, DNS); Prozesse sowie Anlagen zur Wasser- und Abwasseraufbereitung aus Japan, Israel und den Niederlanden. Anfang 2024 erreichte die Verarbeitungsleistung der TH-Milchwerke über 1 Million Liter Milch pro Tag. Die gesamte Rohmilch stammt aus dem eigenen landwirtschaftlichen Betrieb und entspricht den TH-Standards – für eine gleichbleibend hohe Qualität direkt vom Erzeuger. Dank einer großen Quelle an frischer Rohmilch und modernster Verarbeitungstechnologie beherrscht TH die Herstellung und den Export von ungesalzener Butter in potenzielle Märkte wie China. Frau Hoang Thi Thanh Thuy, Direktorin für Internationales Geschäft der TH Group, erklärte, dass die TH True Butter ausschließlich aus reinem, frischem Kuhmilchfett hergestellt wird und keine weiteren Zutaten enthält. Ernährungsexperten bestätigen, dass Butter ein fettreiches Lebensmittel und somit eine hervorragende Energiequelle ist. Darüber hinaus enthält Butter viele fettlösliche Vitamine der Milch, wie Vitamin A, D, E und K. Da die TH Butter aus frischer, reiner Kuhmilch hergestellt wird, behält sie all diese wertvollen Eigenschaften.

Frau Hoang Thi Thanh Thuy, International Business Director der TH Group (links), arbeitet mit Partnern zusammen, die den Stand besuchen.

Die naturbelassene, ungesalzene Butter von TH true BUTTER wird von Ernährungswissenschaftlern aufgrund ihrer elfenbeinfarbenen Farbe – der natürlichen Farbe des Produkts (im Vergleich zu einigen ähnlichen Produkten mit hellgelber Farbe) – sehr geschätzt. Dieser Unterschied ist auf die Kuhrasse, die Futterquelle, das Klima, die Haltung und die Fütterung der Kühe zurückzuführen. Laut Beobachtungen von Kulinarikexperten weisen Butter- und Käseprodukte aus den USA und Europa häufig eine natürliche elfenbeinfarbene Farbe auf. Die Qualität der TH true BUTTER Butter ist mit europäischen und amerikanischen Produkten vergleichbar. Tatsächlich hat naturbelassene Butter im Handel einen feineren Geschmack und wird daher oft für den direkten Verzehr oder die Verarbeitung hochwertiger Lebensmittel bevorzugt. Die ungesalzene Butter von TH wird mit italienischer und schweizerischer Technologie sowie traditionellen europäischen Verarbeitungsmethoden hergestellt. Die Produktionslinie entspricht den Standards ISO 22000 und HACCP und arbeitet in einer sterilen Produktionsumgebung mit hohen Hygienestandards sowie speziellen Luftfilter- und Klimaanlagen. Daher hat TH die Chance genutzt, den schnell wachsenden chinesischen Markt zu erschließen, auf dem die Versorgung mit ungesalzener Butter aus traditionellen Herkunftsländern gefährdet ist, und die Exporte ungesalzener Butter zu steigern. Vom Hafen Hai Phong aus wird die ungesalzene Butter der Marke TH true BUTTER dank eines immer leistungsfähigeren Logistiksystems schnell zum internationalen Hafen Shanghai transportiert und von dort an die Geschäfte in der Region verteilt.

Die ungesalzene Butter von TH true BUTTER zeichnet sich durch ihren duftenden Geschmack nach frischer Milch aus und eignet sich hervorragend für den täglichen Gebrauch sowie für die Verarbeitung von Speisen, Kuchen und Süßspeisen.

Direkt auf der Messe informierte sich Frau Dien Kieu My, Einkaufsleiterin der Hotmaxx Company – einem Unternehmen mit über 1.000 Supermarktfilialen in ganz China (vor allem in Shanghai, Wuhan, Peking und Guangzhou) – eingehend über die Produktlinie und kündigte an, in Kürze einen Kaufvertrag zu unterzeichnen. Die Stärke eines führenden Getränke- und Lebensmittelunternehmens wie TH liegt darin, neue, innovative Produktlinien auf dem internationalen Markt zu etablieren und den Handel im In- und Ausland zu fördern. In den vergangenen 15 Jahren wurden die Produkte von TH mehrfach in Folge als nationale Marke ausgezeichnet und halten derzeit einen Marktanteil von 45 % am vietnamesischen Frischmilchmarkt. Mit einem Sortiment von über 200 Frischmilchprodukten, gesunden Getränken und Lebensmitteln sowie einer breiten Produktpalette für verschiedene Altersgruppen hat TH den richtigen Weg eingeschlagen und erfolgreich Kunden im In- und Ausland gewonnen.

Die China International Import Expo (CIIE) ist eine jährlich stattfindende Handelsmesse, die von der chinesischen Regierung im Auftrag des chinesischen Handelsministeriums und der Stadtregierung von Shanghai veranstaltet wird und seit 2018 in Shanghai stattfindet. Sie gilt als wichtige Veranstaltung zur Handelsförderung mit dem Ziel, den chinesischen Markt für die Welt zu öffnen, Ländern den Zugang zu einem Markt mit über 1,4 Milliarden Menschen zu ermöglichen, die „Neue Seidenstraße“-Initiative und den Globalisierungsprozess zu fördern sowie die globale Lieferkette zu erhalten und auszubauen. Am Eröffnungstag betonte die chinesische Regierung, dass die CIIE 2024 den Fokus auf hochwertige Ernährungsprodukte legen wird. Erstmals konzentriert sich die Messe auf vier Bereiche: digitale Wirtschaft, grüne Entwicklung – Reduzierung von CO₂-Emissionen, Biowissenschaften und Fertigungstechnologie.

Quelle: https://daibieunhandan.vn/san-pham-bat-ngo-cua-th-duoc-don-nhan-tai-trung-quoc-post395747.html