Das „Überraschungsprodukt“ von TH kommt in China gut an.

Báo Đại biểu Nhân dân•10/11/2024

In den vergangenen sechs Ausgaben der Shanghai International Import Expo (CIIE) präsentierten vietnamesische Unternehmen ihren chinesischen Partnern ihre wichtigsten Produkte wie Kaffee, Cashewnüsse, Fruchtsäfte und Vogelnestgetränke. Auf der diesjährigen Messe überraschte die TH Group – bekannt für ihre Marke TH true MILK – viele mit einem neuen Produkt: TH true BUTTER, eine natürliche, ungesalzene Butter. Die Überraschung lag in ihrer Herkunft. Die CIIE Shanghai fand vom 5. bis 10. November im Zentralen Nationalen Ausstellungszentrum (Shanghai, China) statt und lockte 152 teilnehmende Länder auf einer Gesamtfläche von über 420.000 ^m² an. Die enorme Kapazität des Nationalen Ausstellungszentrums und die Größe der Messe beeindruckten viele Erstbesucher. Der vietnamesische Ausstellungsbereich umfasste über 50 Unternehmen in der Ausstellungszone 1 mit Schwerpunkt auf Lebensmittel und Landwirtschaft. Am Eröffnungstag, dem 5. November, besuchte der stellvertretende Minister für Industrie und Handel, Nguyen Sinh Nhat Tan, die teilnehmenden Unternehmen und führte Gespräche mit ihnen. Laut dem stellvertretenden Minister hielten die Stände für vietnamesischen Tee, Kaffee und Getränke ihren hohen Standard aufrecht; einige Produktlinien verzeichneten Neuerungen, wie beispielsweise Durian (mit durianförmigem Eis, das wie Durian-Segmente aussieht), Kräuterprodukte und Getränke…

Sản phẩm “bất ngờ” của TH được đón nhận tại Trung Quốc

Der stellvertretende Minister für Industrie und Handel, Nguyen Sinh Nhat Tan, besucht den Stand von TH auf der Fachmesse CIIE 2024.

Der stellvertretende Minister verweilte längere Zeit am Stand von TH true MILK und führte ein ausführlicheres Gespräch, nachdem er erfahren hatte, dass TH auf dieser Messe nicht nur seine national markenzertifizierten Produkte wie pasteurisierte Frischmilch, verschiedene Joghurts und Nussmilchsorten präsentierte, sondern auch zwei Produktlinien: ungesalzene Butter und Gac-Öl. Die natürliche ungesalzene Butter TH true BUTTER ist eine Produktlinie, die TH seit 2016 entwickelt und die sich in Vietnam großer Beliebtheit erfreut. Der stellvertretende Minister Nguyen Sinh Nhat Tan betonte, dass Länder der Region in der Vergangenheit bei der Diskussion um ungesalzene Butter oft die EU und Neuseeland nannten – Länder mit einer langen Tradition in der Milchwirtschaft und der Verarbeitung ungesalzener Butter. Niemand habe damit gerechnet, dass auch Vietnam ein Unternehmen besitze, das in der Lage sei, ungesalzene Butter in großen Mengen für einen Markt von über einer Milliarde Menschen wie China zu produzieren. Neben der Präsentation seiner Produkte auf Fachmessen exportiert TH seit August 2024 ungesalzene Butter direkt nach Hebei, Shanghai und Hangzhou und hat enge Beziehungen zu Einzelhändlern und Supermarktketten aufgebaut, um diese Produktlinie zu vertreiben.

Bei der Veranstaltung wurden die ungesalzenen Butterprodukte von TH ausgestellt.

Langjährige Vertriebspartner von TH kaufen ungesalzene Butter deshalb von TH, weil sie wissen, dass TH den weltweit größten Hightech-Milchviehbetrieb mit geschlossenem Kreislauf betreibt (Rekord im Jahr 2020) und fast 70.000 Milchkühe zählt. Die Frischmilchproduktlinie TH true MILK genießt seit vielen Jahren großes Vertrauen. Modernste Produktionsmanagementsysteme kommen zum Einsatz, darunter das Afimilk-System (Israel) für Tierhaltung, Herdenmanagement und Ställe, das neuseeländische System für Krankheitsmanagement und Veterinärversorgung sowie die Software One One, DNS zur Steuerung der Futtermischung und Rationsplanung. Die Anlagen und Verfahren von TH zur Wasser- und Abwasseraufbereitung stammen aus Japan, Israel und den Niederlanden. Anfang 2024 erreichten die Molkereien von TH eine Verarbeitungskapazität von über einer Million Litern Milch pro Tag. Die Rohmilch stammte zu 100 % von THs eigenen Höfen und entsprach den hohen Qualitätsstandards – so war eine gleichbleibend hohe Qualität direkt vom Ursprung aus gewährleistet. Dank der großen Menge an Rohmilch und modernster Verarbeitungstechnologie hat TH die vollständige Kontrolle über die Verarbeitung und den Export von ungesalzener Butter in potenzielle Märkte wie China. Führendes Naturbutterprodukt mit internationaler Technologie . Frau Hoang Thi Thanh Thuy, Direktorin für Internationales Geschäft der TH Group, erklärte, dass TH True Butter ausschließlich aus reinem, frischem Kuhmilchfett hergestellt wird und keine weiteren Zutaten enthält. Ernährungsexperten bestätigen, dass Butter ein fettreiches Lebensmittel und vor allem eine sehr ergiebige Energiequelle ist. Darüber hinaus enthält Butter viele fettlösliche Vitamine, die auch in Milch vorkommen, wie die Vitamine A, D, E und K. Da TH Butter aus reiner, frischer Kuhmilch hergestellt wird, bleiben all diese wertvollen Eigenschaften erhalten.

Frau Hoang Thi Thanh Thuy, Direktorin für internationales Geschäft bei der TH Group (links), im Gespräch mit Partnern, die den Stand besuchen.

Die natürliche, ungesalzene Butter von TH true BUTTER wird von Ernährungsexperten auch wegen ihrer cremeweißen Farbe – der natürlichen Farbe des Produkts (im Vergleich zu einigen ähnlichen Produkten mit einer blassgelben Farbe) – sehr geschätzt. Dieser Unterschied ist auf die Kuhrasse, die Futtermittel, das Klima sowie die Haltung und Fütterung der Kühe zurückzuführen. Laut Kulinarikexperten weisen Butter- und Käseprodukte aus den USA und Europa üblicherweise eine natürliche, cremeweiße Farbe auf. TH true BUTTER kann mit der Qualität europäischer und amerikanischer Produkte mithalten. Tatsächlich hat natürliche Butter auf dem Markt einen köstlicheren Geschmack und wird oft für den direkten Verzehr oder die Zubereitung hochwertiger Speisen bevorzugt. Die ungesalzene Butter von TH wird unter Verwendung italienischer und schweizerischer Technologie sowie traditioneller europäischer Verarbeitungsmethoden hergestellt. Die Produktionslinie entspricht den Standards ISO 22000 und HACCP und arbeitet in einer sterilen Produktionsumgebung mit hohen Hygienestandards sowie einem speziellen Luftfilter- und Temperaturkontrollsystem. Beim Eintritt in den chinesischen Markt – einen schnell wachsenden Markt, der mit einem sinkenden Angebot an ungesalzener Butter aus traditionellen Produktionsländern konfrontiert ist – nutzte TH diese Chance, um die Exporte ungesalzener Butter zu steigern. Vom Hafen Hai Phong aus wird die ungesalzene Butter der Marke TH true BUTTER dank eines immer leistungsfähigeren Logistiksystems schnell zum internationalen Hafen Shanghai transportiert und von dort an Geschäfte in der Region verteilt.

Die ungesalzene Butter von TH true BUTTER wird für ihren frischen Milchgeschmack gelobt und eignet sich daher ideal für den täglichen Gebrauch sowie für die Zubereitung verschiedener Speisen, Kuchen und Desserts.

Auf der Fachmesse informierte sich Frau Dien Kieu My, Einkaufsleiterin von Hotmaxx – einem Unternehmen mit über 1.000 Supermärkten in ganz China (mit Schwerpunkt auf Shanghai, Wuhan, Peking und Guangzhou) – eingehend über die Produktlinie und signalisierte ihr Interesse an einem baldigen Abschluss eines Kaufvertrags. Die Fähigkeit, durch Messen und Marketingaktionen im In- und Ausland innovative Produktlinien auf dem internationalen Markt zu etablieren, zeichnet führende Lebensmittel- und Getränkeunternehmen wie TH aus. In den letzten 15 Jahren haben die Produkte von TH kontinuierlich den Status einer nationalen Marke erreicht und halten derzeit einen Marktanteil von 45 % am vietnamesischen Frischmilchmarkt. Mit einem Sortiment von über 200 Frischmilch-, Getränke- und gesunden Lebensmitteln sowie einer vielfältigen Produktpalette für verschiedene Altersgruppen hat TH den richtigen Weg eingeschlagen und erfolgreich Kunden im In- und Ausland gewonnen.

Die China International Import Expo (CIIE) ist eine jährlich stattfindende Handelsmesse, die von der chinesischen Regierung unter der Leitung des Handelsministeriums und der Stadtregierung von Shanghai organisiert wird und seit 2018 in Shanghai abgehalten wird. Sie gilt als wichtige Veranstaltung zur Handelsförderung mit dem Ziel, den chinesischen Markt für die Welt zu öffnen, Ländern den Zugang zu einem Markt mit über 1,4 Milliarden Menschen zu ermöglichen, zur Seidenstraßeninitiative und Globalisierung beizutragen sowie globale Lieferketten zu erhalten und zu fördern. Am Eröffnungstag bekundete die chinesische Regierung ihre Absicht, auf der CIIE 2024 hochwertige Ernährungsprodukte zu präsentieren. Erstmals konzentriert sich die Messe auf vier Schwerpunkte: digitale Wirtschaft, grüne Entwicklung und Reduzierung von CO₂-Emissionen, Biowissenschaften und Fertigungstechnologie.

Das „Überraschungsprodukt“ von TH kommt in China gut an.

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