Die TH Group teilt ihre Erfahrungen bei der Emissionsreduzierung mithilfe des Bio-Einstreu-Modells.

Die Lösung mit biologischer Einstreu, eines der äußerst effektiven Kreislaufmodelle, wird in der Hightech-Milchviehbetriebskette des führenden Frischmilchproduzenten in Vietnam eingesetzt.

Auf dem Seminar „Landwirtschaft in Hanoi: Kooperation und Investitionen für eine nachhaltige Entwicklung“, das vom Hanoi Center for Investment Promotion and Enterprise Support in Zusammenarbeit mit dem Vietnam Organic Agriculture Association organisiert wurde, präsentierte Herr Tran Trung My, Direktor für Qualitätssicherung der TH Milk Food Joint Stock Company, eine praxisnahe Perspektive zur Entwicklung einer grünen Landwirtschaft und einer Kreislaufwirtschaft durch Hightech-Lösungen.

Herr Tran Trung My (weißes Hemd) sprach auf dem Hanoi -Landwirtschaftsseminar : Zusammenarbeit und Investitionen für nachhaltige Entwicklung.

Das Seminar wurde auf Grundlage des Programms Nr. 05/CTr-UBND vom 18. Mai 2025 des Volkskomitees der Stadt zum Investitions-, Handels- und Tourismusförderungsprogramm 2025 durchgeführt. Neben der rechtlichen Grundlage wurde die Veranstaltung auch im Kontext der Politik der Entwicklung einer grünen, ökologischen und zirkulären Landwirtschaft organisiert, die die zentrale Ausrichtung von Partei und Staat darstellt.

Mit dieser Ausrichtung soll das Seminar zu einem Forum für Verwaltungsbehörden, Experten, Unternehmen und Investoren werden, um Erfahrungen auszutauschen, Lösungen vorzuschlagen und den Einsatz von Spitzentechnologie in der landwirtschaftlichen Produktion und Verarbeitung zu fördern; gleichzeitig sollen die Möglichkeiten der öffentlich-privaten Zusammenarbeit erweitert und die Wettbewerbsfähigkeit grüner Landwirtschaftsmodelle in der Hauptstadt gestärkt werden.

Der Vortrag eines Vertreters der TH-Gruppe lieferte ein typisches Praxisbeispiel dafür, wie ein großes Unternehmen im Bereich der Hightech-Landwirtschaft Kreislauflösungen implementiert, um Umweltprobleme effektiv und nachhaltig zu lösen. Laut Herrn Tran Trung My ist das derzeit im gesamten Milchviehbetriebssystem von TH angewandte biologische Einstreusystem ein Beleg für die Philosophie, Abfall in Ressourcen zu verwandeln, und gleichzeitig eine wichtige Lösung, die TH dabei hilft, das Ziel der Emissionsreduzierung und einer umweltfreundlicheren Produktion zu erreichen.

Herr My erläuterte diese Lösung und erklärte, dass die biologische Einstreu aus festen Reststoffen hergestellt wird, die bei der Kuhmistbehandlung anfallen und anschließend mithilfe österreichischer BRU-Technologie gereinigt und regeneriert werden. Dieses Verfahren reduziert die Dichte schädlicher Mikroorganismen deutlich und erzeugt eine Schicht aus porösem organischem Material mit guter Absorptionsfähigkeit, desodorierender Wirkung, begrenzter Methangasbildung und trockenem Stallboden. „Es handelt sich um eine einfache und in vielerlei Hinsicht wirksame Lösung, wenn sie korrekt umgesetzt wird“, betonte Herr My.

Die Herstellung von biologischer Einstreu erfolgt nach strengen Vorgaben, von der Trennung der Feststoffe und der Behandlung zur Reduzierung von Krankheitserregern bis hin zur Prüfung von Geruch, Farbe und Struktur vor der Verwendung. Während des Betriebs muss das technische Team auf dem Bauernhof regelmäßig feuchte Stellen kontrollieren und beseitigen, um anaerobe Bedingungen zu vermeiden. Gleichzeitig wird der Boden gepflügt, frische Einstreu hinzugefügt und ein Einstreukonditionierer verteilt, um die Luftfeuchtigkeit zu regulieren und die Aktivität nützlicher Mikroorganismen zu fördern. Dieses Verfahren sorgt für einen stets luftigen und sauberen Stallboden, gewährleistet das Wohlbefinden der Kühe und minimiert die Bildung schädlicher Gase.

Der praktische Betrieb des TH-Farmsystems zeigt, dass das biologische Einstreumodell deutliche Vorteile gebracht hat. Wirtschaftlich gesehen konnte der Betrieb die Kosten für den Zukauf von Einstreumaterialien senken und hat die volle Kontrolle über die Rohstoffquellen. Umwelttechnisch gesehen wurden die Emissionen von CH₄ und N₂O – zwei starken Treibhausgasen – signifikant reduziert; gleichzeitig wurde das Risiko der Wasser- und Bodenverschmutzung besser eingedämmt. Auch das Arbeitsumfeld der Farmmitarbeiter ist sauberer, sicherer und angenehmer geworden. Insbesondere die Kühe profitieren von dem weichen, porösen Boden, wodurch Klauen- und Mastitiserkrankungen reduziert und Gesundheit und Produktivität verbessert werden.

Aus praktischer Erfahrung berichtete Herr Tran Trung My, dass der entscheidende Faktor dieses Modells nicht nur in der Technologie liegt, sondern auch im Aufbau einer geschlossenen Wertschöpfungskette – vom Rohstoffanbau über die Tierhaltung und Verarbeitung bis hin zur Wiederverwertung von Nebenprodukten. Jedes Glied dieser Kette muss synchron geplant werden. „Bio-Einstreu ist nur ein Teil des von TH aufgebauten Kreislaufwirtschaftssystems, aber sie erweist sich als äußerst effektiv, wenn wir eine langfristige Strategie verfolgen“, sagte er.

Als Vorreiter bei der Schaffung von Möglichkeiten für saubere, frische Milch durch nachhaltige Produktionsmethoden hat sich die TH Group von Anfang an an die Prinzipien des grünen Wirtschaftsmodells und der Kreislaufwirtschaft gehalten, als sie 2009 das 1,2 Milliarden US-Dollar teure Hightech-Projekt für Milchviehhaltung und Milchverarbeitung in Nghe An umsetzte.

Das Projekt umfasst derzeit eine Herde von 70.000 Kühen. Allein in Nghe An werden 8.100 Hektar Ackerland bewirtschaftet. Die Felder sind Teil einer geschlossenen, nachhaltigen Produktionskette, die den gesamten Prozess von der grünen Weide bis zum Glas frischer Milch abdeckt – vom Anbau der Rohstoffe über die Aufzucht der Kühe bis hin zur Produktion und Verarbeitung. TH hat außerdem zwei Tochtergesellschaften, die nach dem internationalen Standard PAS 2060:2014 klimaneutral zertifiziert sind: die TH Milk Joint Stock Company (Betreiberin der Frischmilchfabrik TH true MILK) und die Nui Tien Pure Water Company Limited (Betreiberin der Nui Tien-Anlage für reines Wasser, Kräuter und Früchte).

Mit dem Ziel der Klimaneutralität und darüber hinaus der Netto-Null-Emissionen setzt die TH Group nicht nur in den beiden oben genannten Mitgliedsbetrieben Emissionsreduktionslösungen um, sondern fördert auch zahlreiche systemweite Initiativen, darunter biologische Einstreulösungen. Dank einer langfristigen Strategie und eines technologisch fortschrittlichen, zirkulären und nachhaltigen Agrarökosystems unterstreicht die TH Group weiterhin die Vorreiterrolle vietnamesischer Unternehmen bei der Entwicklung umweltfreundlicher Produktionsmodelle – ganz im Sinne der allgemeinen Entwicklungstrends in Vietnam und weltweit.

Nguyen Yen

Quelle: https://daidoanket.vn/tap-doan-th-chia-se-kinh-nghiem-giam-phat-thai-bang-mo-hinh-dem-lot-sinh-hoc.html