Die TH Group teilt ihre Erfahrungen bei der Emissionsreduzierung mithilfe des Bio-Einstreu-Modells.

Die Lösung mit biologischer Einstreu, eines der äußerst effektiven Kreislaufmodelle, wird in der Hightech-Milchviehbetriebskette des führenden Frischmilchproduzenten in Vietnam eingesetzt.

Auf dem Seminar „Landwirtschaft in Hanoi: Kooperation und Investitionen für eine nachhaltige Entwicklung“, das vom Hanoi Investment Promotion and Business Support Center in Zusammenarbeit mit dem Vietnam Organic Agriculture Association organisiert wurde, gab Herr Tran Trung My, Leiter der Qualitätssicherung der TH Dairy Food Joint Stock Company, praktische Einblicke in die Entwicklung einer grünen Landwirtschaft und einer Kreislaufwirtschaft durch Hightech-Lösungen.

Herr Tran Trung My (im weißen Hemd) äußerte sich auf dem Hanoi Agriculture Forum: Zusammenarbeit und Investitionen für nachhaltige Entwicklung.

Das Seminar wurde auf Grundlage des Programms Nr. 05/CTr-UBND vom 18. Mai 2025 des Volkskomitees von Ho-Chi-Minh-Stadt zum Investitions-, Handels- und Tourismusförderungsprogramm für 2025 organisiert. Neben der rechtlichen Grundlage fand die Veranstaltung auch im Kontext der Partei- und Staatspolitik zur Entwicklung einer grünen, ökologischen und zirkulären Landwirtschaft statt.

Mit dieser Ausrichtung soll das Seminar zu einem Forum für Verwaltungsbehörden, Experten, Unternehmen und Investoren werden, um Erfahrungen auszutauschen, Lösungen vorzuschlagen und den Einsatz von Hochtechnologie in der landwirtschaftlichen Produktion und Verarbeitung zu fördern; gleichzeitig sollen die Möglichkeiten für eine öffentlich-private Zusammenarbeit erweitert und die Wettbewerbsfähigkeit grüner Landwirtschaftsmodelle in der Hauptstadt gestärkt werden.

Der Vortrag des Vertreters der TH Group lieferte ein Paradebeispiel dafür, wie ein großes Unternehmen im Hightech-Agrarsektor Kreislauflösungen implementiert, um Umweltprobleme effektiv und nachhaltig zu lösen. Laut Herrn Tran Trung My beweist das derzeit in den Milchviehbetrieben der TH Group angewandte biologische Einstreumodell die Philosophie, Abfall in Ressourcen zu verwandeln, und ist zudem eine wichtige Lösung, die der TH Group hilft, ihre Ziele der Emissionsreduzierung und umweltfreundlichen Produktion zu erreichen.

Herr My erläuterte diese Lösung und erklärte, dass die biologische Einstreu aus festen Resten hergestellt wird, die bei der Verarbeitung von Kuhmist anfallen. Anschließend wird sie mithilfe österreichischer BRU-Technologie gereinigt und regeneriert. Dieses Verfahren reduziert die Dichte schädlicher Mikroorganismen deutlich und erzeugt ein poröses, saugfähiges organisches Material, das Gerüche neutralisiert, die Methanbildung hemmt und den Stallboden trocken und luftig hält. „Dies ist eine einfache, aber bei korrekter Anwendung hochwirksame Lösung“, betonte Herr My.

Die Herstellung von biologischer Einstreu erfolgt nach strengen Vorgaben, von der Trennung und Behandlung von Feststoffen zur Reduzierung von Krankheitserregern bis hin zur Prüfung von Kriterien wie Geruch, Farbe und Struktur vor der Verwendung. Während des Betriebs überwacht und behandelt das technische Team des Betriebs regelmäßig feuchte Stellen, um anaerobe Bedingungen zu vermeiden. Gleichzeitig wird der Boden gepflügt, frische Einstreu hinzugefügt und ein Einstreukonditionierer eingesetzt, um die Luftfeuchtigkeit zu regulieren und die Aktivität nützlicher Mikroorganismen zu fördern. Dieses Verfahren gewährleistet einen stets gut belüfteten und sauberen Stallboden, was das Wohlbefinden der Rinder sichert und die Bildung schädlicher Gase minimiert.

Der praktische Einsatz im landwirtschaftlichen Betrieb von TH zeigt, dass das biologische Einstreusystem signifikante Ergebnisse erzielt hat. Wirtschaftlich gesehen senkt der Betrieb die Kosten für den Zukauf von Einstreumaterialien und hat die volle Kontrolle über seine Rohstoffversorgung. Umwelttechnisch gesehen werden die Emissionen von CH₄ und N₂O – zwei stark klimaschädlichen Treibhausgasen – deutlich reduziert; gleichzeitig wird das Risiko der Wasser- und Bodenverschmutzung besser eingedämmt. Auch das Arbeitsumfeld für die Beschäftigten wird sauberer, sicherer und angenehmer. Insbesondere die Rinder profitieren von der weichen, lockeren Einstreu, wodurch Klauen- und Mastitiserkrankungen reduziert und Gesundheit und Produktivität verbessert werden.

Herr Tran Trung My erklärte, dass der entscheidende Faktor dieses Modells aufgrund seiner praktischen Erfahrung nicht nur in der Technologie, sondern auch im Aufbau einer geschlossenen Lieferkette liege – vom Rohstoffanbau über die Tierhaltung und Verarbeitung bis hin zur Wiederverwertung von Nebenprodukten. Jedes Glied der Kette müsse synchron geplant werden. „Die biologische Einstreu ist nur ein Teil des Kreislaufwirtschaftssystems, das TH aufbaut, aber sie erweist sich als äußerst effektiv, wenn wir eine langfristige Strategie verfolgen“, sagte er.

Als Vorreiter auf dem Weg zu sauberer Frischmilch durch nachhaltige Produktionsmethoden hält sich die TH Group von Anfang an an die Prinzipien der grünen Wirtschaft und des Kreislaufwirtschaftsmodells, als sie 2009 das Hightech-Projekt zur Milchviehhaltung und Milchverarbeitung im Wert von 1,2 Milliarden US-Dollar in Nghe An umsetzte.

Das Projekt umfasst derzeit eine Herde von 70.000 Kühen und bewirtschaftet allein in der Provinz Nghe An 8.100 Hektar Ackerland. Die Felder sind Teil einer geschlossenen, zirkulären Produktionskette, die den gesamten Prozess von der Weide bis zum Glas sauberer Milch abdeckt – vom Anbau der Rohstoffe über die Rinderhaltung bis hin zur Produktion und Verarbeitung. TH hat außerdem zwei Tochtergesellschaften, die nach PAS 2060:2014 international klimaneutral zertifiziert sind: die TH Dairy Joint Stock Company (Betreiberin der Frischmilchverarbeitungsanlage TH true MILK) und die Nui Tien Pure Water Company Limited (Betreiberin der Anlage für reines Wasser, Kräuter- und Fruchtsäfte Nui Tien).

Mit dem Ziel der Klimaneutralität und letztendlich der Erreichung von Netto-Null setzt die TH Group nicht nur in den beiden genannten Mitgliedsbetrieben Emissionsreduktionslösungen um, sondern verfolgt auch zahlreiche systemweite, aufeinander abgestimmte Initiativen, darunter die biologische Einstreulösung. Dank einer langfristigen Strategie und eines hochtechnologischen, zirkulären und nachhaltigen Agrarökosystems unterstreicht die TH Group weiterhin ihre Vorreiterrolle als vietnamesisches Unternehmen bei der Entwicklung umweltfreundlicher Produktionsmodelle, die den allgemeinen Entwicklungstrends in Vietnam und weltweit entsprechen.

Nguyen Yen

Quelle: https://daidoanket.vn/tap-doan-th-chia-se-kinh-nghiem-giam-phat-thai-bang-mo-hinh-dem-lot-sinh-hoc.html