Nghe An OCOP-Produkte „fangen die Welle“ des Tet-Marktes ein

Da bis zum chinesischen Neujahr 2025 nur noch 3 Wochen verbleiben, steigern die OCOP-Produktinhaber in der Provinz ihre Produktion, um die Marktnachfrage zu decken.

In den letzten Tagen des Jahres herrscht in der Gemeinde Hung Tan im Bezirk Hung Nguyen Hochbetrieb: Die Haushalte, die Banh Ca und Com herstellen, sind mit der Produktion beschäftigt, um die Bestellungen für das Tet-Fest zu erfüllen. Frau Nguyen Thi Hoa, Vorsitzende des Bauernverbands des Dorfes Nam (Gemeinde Hung Tan), erklärte: „Das Banh Ca Que mit drei OCOP-Sternen ist ein beliebter Snack und ein lokales Mitbringsel, das bei den Kunden sehr gefragt ist und besonders zum chinesischen Neujahr konsumiert wird. Um den zehnten Mondmonat herum erreichen die Haushalte jedes Jahr ihren Produktionshöhepunkt für Tet. Während Tet steigt die Produktion im Vergleich zu normalen Tagen um das Drei- bis Vierfache.“ Foto: TP

Um die Aufträge während des Tet-Festes zu erfüllen, müssen viele Produktionsstätten zusätzliche Arbeitskräfte mit einem Tageslohn von 250.000 bis 350.000 VND einstellen. Foto: TP

Kalbsschinkenfabriken in den Bezirken Nam Dan, Thanh Chuong, Do Luong und Yen Thanh steigern ebenfalls ihre Produktion, um Händler innerhalb und außerhalb der Provinz mit Waren für das Tet-Fest zu beliefern. Foto: TP

Nghe An -Schinken wird in zahlreichen Großbetrieben mit einer Jahresproduktion von mehreren zehn Tonnen hergestellt. Viele Schinkenprodukte verschiedener Hersteller sind mit dem 3- oder 4-Sterne-OCOP-Siegel ausgezeichnet. OCOP-Schinken ist landesweit in Supermärkten und modernen Einzelhandelsketten erhältlich, erfreut sich großer Beliebtheit bei den Verbrauchern und ist ein beliebtes Lebensmittel während des Tet-Festes. Foto: TP

In der Räucherstäbchenfabrik Lien Duc (Gemeinde Thanh Lien, Bezirk Thanh Chuong) herrscht derzeit reges Treiben. Dutzende Arbeiter sind in der Werkstatt ununterbrochen im Einsatz, um die Bestellungen zu erfüllen. Foto: TP

Laut Herrn Phan Ba ​​Bay, dem Inhaber der Anlage, ist die Fabrik ganzjährig in Betrieb und erhält täglich Bestellungen. In den letzten Monaten des Jahres steigt die Nachfrage jedoch sprunghaft an, sodass sich die Produktionsmenge voraussichtlich verdoppelt bis verdreifacht und die Arbeiter Überstunden leisten müssen. Foto: TP

Ein Unternehmen bereitet Rohstoffe für die größte Produktionscharge des Jahres vor, um Produkte wie Getreidekuchen, Nährpulver und Vollkornreisbonbons für den Markt zum chinesischen Neujahr herzustellen. Foto: TP

In diesem Jahr hat der Trend, OCOP-Produkte als Geschenke zu wählen, zugenommen. Daher haben sich die OCOP-Unternehmen zusammengeschlossen und kooperiert, um hochwertige Tet-Geschenkprodukte auf den Markt zu bringen, wie zum Beispiel: Produkte aus Lotusblüten in Kombination mit Shan-Tuyet-Tee; knusprige getrocknete Jackfrucht und getrocknete Mango in Kombination mit Lotus-Tee; Beef Jerky und chinesische Wurst in Kombination mit Khau-Hin-Wein und Hefewein… Diese Produkte erfreuen sich großer Beliebtheit. Foto: TP

Die Phu Quy-Arzneimittelgenossenschaft (Gemeinde Nghia Thuan, Stadt Thai Hoa) bietet derzeit neun OCOP-Produkte an. Anlässlich des chinesischen Neujahrsfestes 2025 plant die Genossenschaft, 1.000 Geschenksets mit ihren OCOP-Produkten auf den Markt zu bringen. Foto: TP

Die Produkte von OCOP sind ansprechend verpackt und entsprechen mit ihren vollständigen Verpackungen und Etiketten den Ansprüchen der Verbraucher. Foto: TP

Viele OCOP-Stände in der Provinz werben aktiv für ihre Produkte, insbesondere für Geschenksets und -körbe zum Tet-Fest. Foto: TP

Dank des Einsatzes von Wissenschaft und Technologie in der Produktion wurden Produktdesigns verbessert. Sie verfügen heute über Barcodes und QR-Codes zur Herkunftsverfolgung, viele Produkte sind durch eingetragene Schutzrechte und geografische Angaben geschützt und erfüllen somit die strengen Anforderungen des Marktes. Die Integration von OCOP-Produkten in die Geschenk- und Präsentaktionen zum Tet-Fest eröffnet neue Absatzmärkte, stärkt gleichzeitig die Marke und erzielt einen Werbeeffekt für OCOP-Produkte.

Herr Nguyen Ho Lam – Stellvertretender Leiter der Abteilung für wirtschaftliche Zusammenarbeit und ländliche Entwicklung von Nghe An

Quelle: https://baonghean.vn/san-pham-ocop-nghe-an-don-song-thi-truong-tet-10288676.html