Die Hue-Lotuspflanze ist auch ein Heilmittel.

Hue , eingebettet zwischen dem majestätischen Truong-Son-Gebirge und dem Ostmeer, ist geprägt von Gebirgszügen wie dem Hai Van (490–500 m hoch) und dem Bach Ma (Gipfel 1450 m ü. d. M.). Diese Gegebenheiten schaffen ein einzigartiges Klima und einen Boden, der gleichermaßen rau und fruchtbar ist. Das Zusammentreffen natürlicher Energien hat den Menschen und allen Lebewesen einen unverwechselbaren Charakter verliehen – bescheiden und doch widerstandsfähig.

Der reine, sanfte und doch tiefgründige Duft der Lotusblume ist ein wunderbares Heilmittel. Foto: QT

Als die Nguyen-Dynastie beschloss, Lotusblumen in den Stadtseen – von Tinh Tam und Hoc Hai bis hin zu den kleinen Seen rund um den Palast – anzupflanzen, müssen die Nguyen-Kaiser außerordentlich kultiviert und weitsichtig gewesen sein. Lotusblumen sind in ganz Asien verbreitet, und auch in Vietnam findet man sie von Nord nach Süd, doch in Hue besitzen sie eine einzigartige, schlichte und zugleich elegante Schönheit.

In der höfischen Kultur galt die Lotusblume als Symbol für Reinheit und Adel und war eng mit buddhistischer Philosophie und dem Konfuzianismus verbunden. Bei königlichen Banketten wurden oft Lotustee und Lotusreis serviert, und es gab sogar Gedichte, die die Schönheit dieser Blume priesen. Daher ist die Lotusblume in Huế nicht nur eine landschaftliche Schönheit, sondern auch Teil des spirituellen Lebens, ein kulturelles Erbe, das über Generationen bewahrt wurde.

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Getrocknete Bambussprossen aus Hoa Binh – Den Geschmack der Sonne genießen, die Essenz des Waldes einfangen.Im August, wenn die Sommersonne am stärksten brennt, liegt hier ein unverwechselbarer Duft in der Luft. Es ist der leicht säuerliche Geruch von Bambussprossen, die in der Sonne trocknen und den Beginn der Trocknungszeit ankündigen. Diese rustikale Delikatesse aus den Bergen des Nordwestens ist nicht nur ein Nahrungsmittel, sondern auch Ausdruck der Fülle der Natur und des Fleißes und Geschicks der Muong.

Auch heute noch bezaubern die frühblühenden Lotusblumen in Hue. Einheimische und Touristen strömen zu den Lotusteichen, um den Duft zu genießen, die sich im Morgennebel entfaltenden Blüten zu bewundern und eine seltene Ruhe zu erleben. Der Lotus ist zu einer Inspirationsquelle für Kunst, Kulinarik und exquisites Kunsthandwerk geworden und trägt so zur einzigartigen Identität Hues innerhalb der vietnamesischen Kultur bei.

Die Lotusblumen von Hue sind einzigartig, da sie von der Knospe bis zur Spitze einen zarten Duft verströmen. Die Lotusteiche an den dafür vorgesehenen Orten schaffen nicht nur eine poetische Landschaft, sondern kühlen auch die Luft, verbreiten den Duft und wecken ästhetische Gefühle von Wohlbefinden und frischer Energie.

Die uralte Lotusart aus Hue, mit ihrem reinen Duft, ihren dicken Blütenblättern und ihren satten und unverfälschten Farben, ist zur Grundlage vieler Produkte geworden, die von Medizin bis hin zu Heilnahrungsmitteln reichen.

Jeden Morgen im Morgengrauen, wenn wir erwachen, erblühen Lotusblumen auf dem Tisch und heißen den neuen Tag willkommen. Ihre Blütenblätter verströmen ihren Duft. Es ist ein wunderbarer Moment, eine Kanne heißen Tee aufzubrühen und still dazusitzen, den sanften Duft einzuatmen, der sich in der Luft ausbreitet. Wenn die Sommerhitze zunimmt, hilft eine Vase mit Hue-Lotusblumen auf dem Tisch, die Emotionen und die Energie auszugleichen. Der reine, sanfte und doch tiefgründige Duft des Lotus ist ein wunderbares Heilmittel für all jene, die das schöne Leben zu genießen wissen.