Nachhaltige Lebensgrundlagen in Khao Mang

In der Gemeinde Khao Mang hat sich der Mini-Mais in den letzten Jahren, mit einem zehnmal höheren wirtschaftlichen Wert als der Anbau herkömmlicher Maissorten, nicht nur zu einer Lebensgrundlage entwickelt, sondern ist auch ein Beweis für den Einfallsreichtum und die Bereitschaft der Hochlandbauern, ihre Denkweise zu ändern.

Bauern in der Gemeinde Khao Mang jäten ihr Unkraut aus ihren Mini-Maisfeldern.

Anfang April waren die Hmong in Khao Mang damit beschäftigt, ihre Felder für den Anbau von Mini-Mais zu jäten. Giang A Lau aus dem Dorf Trong La – ein Vorreiterhaushalt im Programm zur Umstrukturierung der Anbaukulturen und gleichzeitig der Haushalt mit der größten Mini-Mais-Anbaufläche in Khao Mang – berichtete freudig: „Früher war der Anbau von normalem Mais sehr mühsam und reichte nur für Viehfutter. Jetzt, mit dem Mini-Mais, kommen die Händler direkt auf die Felder und bestellen im Voraus. Manchmal steigt der Preis auf 5.000 bis 6.000 Dong pro Kolben, und wir haben nicht genug, um alles zu verkaufen …“

Vor etwa fünf bis sieben Jahren begannen die Einwohner von Khao Mang, Mini-Maissorten anzubauen, in der Hoffnung, der Armut zu entkommen und ihr Leben zu verändern. Anfangs bauten nur wenige Haushalte diese Sorten auf kleinen Flächen an, insgesamt weniger als drei Hektar in der gesamten Gemeinde. Bis 2026 hatte sich die Anbaufläche für Mini-Mais in Khao Mang auf über 60 Hektar vergrößert. Diese beeindruckende Zahl zeugt von einem tiefgreifenden Wandel im Produktionsverhalten der Bevölkerung.

In der vergangenen Zeit hat die Gemeinde Khao Mang ihre Bevölkerung angeleitet, technische Unterstützung geleistet und Absatzmärkte für ihre Mini-Mais-Produkte erschlossen. Die Menschen haben gelernt, wissenschaftliche und technische Methoden in der Landwirtschaft anzuwenden und die Pflanzen so zu pflegen, dass qualitativ hochwertiger Mais geerntet werden kann. Mini-Mais hat eine Erntezeit von etwa 80–90 Tagen; der durchschnittliche Verkaufspreis liegt bei 40.000–60.000 VND/kg. Mittlerweile ist Mini-Mais in Restaurants und Supermärkten erhältlich und ein beliebtes Souvenir für viele Touristen, die Khao Mang besuchen.

Der in Khao Mang angebaute Mini-Mais hat einen einzigartig süßen, zähen und duftenden Geschmack.

Die Einwohner von Khao Mang bauen nun Mini-Mais an und orientieren sich dabei an den Marktbedürfnissen – ein bedeutender Wandel in ihrem wirtschaftlichen Denken. Sie haben die Kundentrends und Marktanforderungen erkannt und betreiben gleichzeitig effizienten Anbau, um qualitativ hochwertige Produkte zu erzeugen.

Khao Mang profitiert von einem ganzjährig kühlen Klima und einzigartigen Bodenverhältnissen, wodurch hier eine Vielfalt an Mini-Maissorten mit reichhaltigem, süßem Geschmack, bissfester Konsistenz und unverwechselbarem Aroma gedeiht. Touristen besuchen Khao Mang nicht nur, um die Landschaft zu bewundern und die frische Luft zu genießen, sondern auch, um diesen köstlichen Mini-Mais zu kosten.

Herr Duong Thanh Tung (Bezirk Cau Giay, Hanoi) erzählte: „Als ich früher die Gelegenheit hatte, Mu Cang Chai zu besuchen, kaufte ich von den Leuten aus Mong Khao Mang Mini-Maiskolben, um sie selbst zu genießen und zu verschenken. Seitdem bestelle ich jedes Mal, wenn die Mini-Mais-Saison beginnt, welche, die ich mir nach Hanoi schicken lasse.“

Die Kombination aus Landwirtschaft und Tourismus hat den Wert des Maises verdoppelt. Laut einem Bericht des Volkskomitees der Gemeinde Khao Mang wird jeder Hektar Mini-Maisanbau im Jahr 2025 ein durchschnittliches Einkommen von 80 Millionen VND erzielen. Der Mais wird direkt nach der Ernte verkauft. Herr Mua A Sua aus dem Dorf Trong La berichtet: „Meine Familie kann nicht genug anbauen, um es zu verkaufen. Oft wollen wir etwas für den Eigenbedarf aufbewahren, aber die Händler kommen direkt zu unserem Hof ​​und kaufen alles auf …“

Herr Sung A Binh, stellvertretender Sekretär des Parteikomitees und Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Khao Mang, sagte: „Diese Nutzpflanze sichert den Menschen ihren Lebensunterhalt. Daher wird die Region in Zukunft das Anbaugebiet erweitern, eine geografische Angabe für Khao Mang Mini-Mais entwickeln, das Produkt in die Supermarktketten einführen und sich zu einem Gebiet für besondere Rohstoffe entwickeln.“

Jedes Jahr zur Erntezeit symbolisiert der Anblick von Hmong-Frauen, die schwere Maiskörbe auf ihren Schultern den Berg hinuntertragen, nicht nur Wohlstand, sondern auch einen Wandel im Denken. Aus kargen, grauen Steinfeldern haben die Menschen von Khao Mang auf kreative Weise „Steine ​​in Reis“ verwandelt und damit ein Beispiel dafür gegeben, wie wichtig es ist, auf die Bedürfnisse des Marktes einzugehen und unkonventionell zu denken, um das eigene Schicksal auf dem eigenen Land zu verändern.

Volkskomitee der Gemeinde Khao Mang

Quelle: https://baolaocai.vn/sinh-ke-ben-vung-o-khao-mang-post897840.html