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Soc Trang hebt das Niveau von Spezialfrüchten

STO – Das Projekt zur Entwicklung von Spezialobstbäumen in der Provinz Soc Trang, Zeitraum 2018–2021 und Ausrichtung bis 2025, wurde in der Provinz mit dem Ziel umgesetzt, die Produktion neu zu organisieren und konzentrierte Spezialgebiete für den Anbau von Spezialobstbäumen zu schaffen. Der Schwerpunkt liegt auf der Umstellung, Erneuerung und Modernisierung des Obstbaumanbaus mit hoher wirtschaftlicher Effizienz und der Erschließung neuer Obstbaumanbaugebiete; der Organisation von Schulungen und der Einführung neuer Modelle zur Anwendung technischer Fortschritte; der Modernisierung und Eröffnung neuer Obstplantagen; dem Aufbau von Obstbaum-Wertschöpfungsketten; der Konsolidierung und Erweiterung von Genossenschaften und der Forderung nach Investitionen in den Bau von Obstverarbeitungsfabriken. Von den Projektzielen bis heute wurden in vielen Orten der Provinz Obstanbaugebiete für eine konzentrierte Bepflanzung geplant, viele Obstsorten werden in Märkte in vielen Ländern weltweit exportiert und tragen so zur Wertsteigerung der Spezialobstprodukte der Provinz bei.

Báo Sóc TrăngBáo Sóc Trăng30/06/2025

Genossenschaften und Landwirte profitieren

Herr Nguyen Huu Chinh aus der Gemeinde Phu Huu im Bezirk Long Phu ( Soc Trang ) verfügt über eine Fläche von 7.000 m² mit grünschaligen Grapefruits und wurde von mehreren Einheiten ausgewählt, um die Umsetzung von Projekten und Programmen zu unterstützen, darunter das Projekt zur Entwicklung spezieller Obstbäume. Dementsprechend wird er bei sicheren Grapefruit-Anbautechniken unterstützt, indem er vollständig organische Düngemittel und biologische Medikamente von Que Lam anstelle anorganischer Düngemittel verwendet.

Herr Nguyen Huu Chinh, Gemeinde Phu Huu, Bezirk Long Phu (Soc Trang) neben dem grünhäutigen Grapefruitgarten seiner Familie. Foto: THUY LIEU

Herr Chinh erklärte: „Ich züchte Grapefruitbäume auf traditionelle Weise, d. h. ich verwende bei der Pflege ausschließlich anorganische Düngemittel und Pestizide. Obwohl ich Grapefruitbäume regelmäßig mit Düngemitteln und Pestiziden ergänze, steigt der Fruchtertrag nicht an. Die Bäume zeigen sogar Anzeichen von langsamem Wachstum und sind weniger grün, der Boden unter den Bäumen wird immer härter und die Menge an Dünger, die vom Boden aufgenommen werden kann, um die tief im Boden liegenden Baumwurzeln zu versorgen, ist begrenzt. Mit Unterstützung des Provincial Specialty Fruit Tree Development Project stellt die Que Lam Group organische Düngemittel für Grapefruitbäume bereit. Durch die Anwendung biologischer Grapefruitanbauverfahren sind die Grapefruitbäume immer grün, ertragreich und von guter Qualität. So garantiert die Que Lam Group eine stabile Grapefruitproduktion und sichert so Gewinne nach der Ernte.“

Herr Tran Van Phuong, Direktor der landwirtschaftlichen Genossenschaft Xom Dong 2, Gemeinde Thoi An Hoi, Bezirk Ke Sach (Soc Trang), sagte begeistert: „Ich bin sehr zufrieden mit dem umgesetzten Obstbaumentwicklungsprojekt der Provinz, denn nicht nur die Gärtner profitieren direkt von der Unterstützung in Bezug auf Pflanzen, Düngemittel und Anbautechniken, sondern auch die Obstanbaugenossenschaften und -gruppen in der Provinz profitieren stark von der Unterstützung bei der Aufforderung an Unternehmen und Geschäfte, sich zusammenzuschließen, um Obstprodukte zu konsumieren, sowie von der Unterstützung bei der Vergabe von Anbaugebietscodes, damit Obst problemlos auf dem Inlandsmarkt konsumiert und exportiert werden kann.“

Es ist bekannt, dass die von Herrn Tran Van Phuong geführte Genossenschaft auf den Anbau von rosa Avocados und violetten Sternäpfeln spezialisiert ist und eine Fläche von 38 Hektar bewirtschaftet. Mehr als 21 Hektar davon wurden im Rahmen des Projekts mit zwei Anbaugebietscodes gefördert. Darüber hinaus hat das Provincial Specialty Fruit Project die Genossenschaft bei der Zusammenarbeit mit dem Unternehmen unterstützt und einen Vertrag über den Verbrauch der gesamten Sternapfelproduktion nach der Ernte unterzeichnet. Die jährliche Produktion beträgt mehr als 210 Tonnen pro Ernte. Die meisten rosa Avocado-Sternäpfel der Genossenschaft werden von dem Unternehmen gekauft und in Luxusgeschäften und Supermärkten im Land verkauft. Mehr als 30 Tonnen rosa Avocado-Sternäpfel werden jedes Jahr exportiert. Der Einkaufspreis des Unternehmens für Sternäpfel ist recht hoch und liegt zwischen 55.000 und 60.000 VND/kg. Dank der Unterstützung des Projekts wurde der Genossenschaft eine Anbauvorwahl zugeteilt und der eigene Garten von Herrn Phuongs Familie wurde durch das Projekt bei der Registrierung der erstklassigen rosa Avocadomilchfrucht unterstützt, sodass die Produktion von Setzlingen zur Versorgung des Marktes günstig verlief und die rosa Avocadomilchfrucht nach der Ernte von guter Qualität war, weil die richtigen, vom Projekt angeleiteten Anbauprozesse angewendet wurden.

Projektergebnisse

Als das Projekt zur Entwicklung von Spezialobstbäumen in der Provinz Soc Trang (2018) begann, betrug die Obstbaumfläche in der Provinz etwa 28.000 Hektar, bis heute ist sie auf über 30.000 Hektar angewachsen. Zuvor war der Anbau von Spezialobstbäumen noch fragmentiert und in kleinem Maßstab; die Früchte wurden nach der Ernte meist an externe Händler verkauft, ohne Verbindungen zu Unternehmen oder Betrieben, die die Spezialobstprodukte der Provinz auf den gehobenen Inlandsmarkt brachten oder ins Ausland exportierten. Als das Projekt 2018 begann, bestand ein erster Erfolg darin, die landwirtschaftliche Genossenschaft Trinh Phu dabei zu unterstützen, einen Vertrag mit der Vina T&T Company zum Konsum von Purple Star-Äpfeln zu unterzeichnen. In diesem Jahr konnte die Provinz Soc Trang auch ihr erstes Produkt vom Typ Purple Star erfolgreich auf den US-Markt exportieren. Im Anschluss an diese Erfolge hat das Provincial Specialty Fruit Development Project eine Reihe von Genossenschaften unterstützt, die Grapefruits, Longans, Sternäpfel usw. anbauen. Es vernetzt Unternehmen und Geschäfte, um Obstprodukte auf ausländische Märkte zu exportieren und den Bauern in den Obstanbaugebieten der Provinz ein gutes Einkommen zu verschaffen.

Die Provinzführer sind sehr an der Umsetzung des Spezialobst-Entwicklungsprojekts in der Provinz Soc Trang interessiert und besuchen daher häufig die Ortschaft, um sich den Anbau von Spezialobst in den heimischen Gärten anzuschauen. Foto: THUY LIEU

Allein im Jahr 2024 und in den ersten Monaten des Jahres 2025 hat das Projekt zur Entwicklung von Spezialobst der Provinz 25 Codes für Anbauflächen für Grapefruit, Sternapfel, Longan, Zimtapfel und Durian im Projektgebiet festgelegt und damit 66,7 % des Plans erreicht. Außerdem wurden 61 Hektar Spezialobstbäume zu einem konzentrierten Produktionsgebiet für Waren umgestaltet und 22 Kurse zur Erstellung von Produktions- und Geschäftsplänen für Kooperativen und Landwirte im Projektgebiet organisiert. Darüber hinaus fand eine Konferenz zur Förderung der Vernetzung beim Konsum von Obstprodukten in der Provinz Soc Trang statt, an der mehr als 100 Delegierte teilnahmen. Im Rahmen der Konferenz wurden das Potenzial für die Entwicklung von Spezialobstbäumen in der Provinz sowie die Herausforderungen und Lösungen im Obstbaumanbau der kommenden Zeit bewertet. 7 Renovierungsmodelle, 7 Neuanpflanzungsmodelle, 7 Modelle unter Anwendung technischer Fortschritte und 10 Modelle für Zwischenfruchtanbau sollen umgesetzt werden, um die Produktionskosten zu senken und die Konsumkapazität der Obstbaumprodukte der Provinz zu erhöhen.

Genosse Quach Thi Thanh Binh, stellvertretende Direktorin des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt der Provinz Soc Trang, erklärte, dass das Projekt zur Entwicklung spezieller Obstbäume in der Provinz Soc Trang eine Reihe standardisierter landwirtschaftlicher Produktionsmodelle auf Grundlage von VietGAP und GlobalGAP entwickelt habe. Es unterstütze Pflanzensorten und Obstbaumpflegetechniken, trage zur Steigerung der Haushaltsproduktivität bei und stabilisiere die Produktion von Obstprodukten. Darüber hinaus schaffe das Projekt Arbeitsplätze und sichere Einkommen für die Menschen in der Region, trage zur Armutsbekämpfung bei und verringere die Notwendigkeit, sich anderweitig um Arbeit zu bemühen. Es züchte vor Ort zahlreiche und vielfältige Obstbäume, schaffe saubere Qualitätsprodukte und baue schrittweise eine Marke auf, die das Ansehen der lokalen Landwirtschaft steigere. Schulungen zu Anbau, Verarbeitung und Konservierung verbesserten die landwirtschaftlichen Techniken und Fähigkeiten der Landwirte. Die Schaffung eines Marktes, die Schaffung stabiler Erträge, mehr Produktionssicherheit für die Landwirte, die Vermeidung von „guter Ernte, niedrigem Preis“ und die erfolgreiche Umsetzung des Restrukturierungsziels der landwirtschaftlichen Produktion der Provinz sowie des nationalen Ziels der Schaffung neuer ländlicher Gebiete würden dazu beitragen.

THUY LIEU

Quelle: https://baosoctrang.org.vn/tin-moi/202506/soc-trang-nang-tam-trai-cay-dac-san-2c65cd4/


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