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Song Binh – Mangosaison ist nicht „süß“

BTO – In den letzten Maitagen ist das Wetter in Song Binh (Bac Binh) hell und sonnig. In den Mangogärten herrscht während der Hocherntezeit eine ungewöhnlich ruhige Atmosphäre. Das alljährliche geschäftige Treiben der Händler ist nicht mehr zu beobachten. Die Erzeuger stehen am Ende des Gartens, ihre Augen blicken in die Ferne, und ihnen ist das Herz schwer, weil der Preis für Mangos drastisch gefallen ist.

Báo Bình ThuậnBáo Bình Thuận30/05/2025

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Die Mangosaison ist in Song Binh nicht „süß“

Schöne Mangos, niedrige Preise, wenige Händler

Herr Loc Nam Phi (Dorf Tan Hoa, Gemeinde Song Binh) verfügt über langjährige Erfahrung im Mangoanbau und weiß, wie man taiwanesische und australische Mangos früh Früchte tragen lässt. Er erzählte: „Jedes Jahr warte ich darauf, dass die Mangos vor der Hauptsaison Früchte tragen, um einen guten Preis für den Export zu erzielen. Die Früchte werden sorgfältig gepflegt, damit sie groß, gleichmäßig und schön werden.“ Zu Beginn der diesjährigen Saison verkaufte er taiwanesische Mangos für 7.000 VND/kg, was ein angemessener Preis ist. Doch nur wenige Wochen später, als die zweite Ernte begann, fiel der Mangopreis auf nur 3.000 VND/kg. Bei australischen Mangos wird die beste Sorte nur für 4.000 – 5.000 VND/kg verkauft. Obwohl der Preis halbiert wurde, gibt es immer noch sehr wenige Händler, was den Konsum erschwert. „Letztes Jahr kamen die Händler in den Garten und stellten sich an, um die Mangos zu schneiden. Dieses Jahr musste ich viele Händler anrufen, um Käufer zu finden. Sie kauften sparsam und boten niedrige Preise an, weil sie befürchteten, sie könnten nicht rechtzeitig verkaufen und würden unter Wert verkauft“, sagte Herr Phi.

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Sinken die Mangopreise, geraten die Bauern in große Schwierigkeiten

Anders als Herr Phi, der sich um Mangos außerhalb der Saison kümmert, kultiviert Frau Le Thi De aus demselben Dorf Tan Hoa auf über 4 Hektar Keo-Mangos auf traditionelle Weise und lässt die Bäume auf natürliche Weise Früchte tragen, also in der Hauptsaison. Doch das raue Wetter dieses Jahres mit anhaltender Hitze und für die Jahreszeit ungewöhnlichen Regenfällen hat dazu geführt, dass die Mangobäume nur schlechte Früchte tragen und die Produktivität im Vergleich zum letzten Jahr um mehr als 50 % zurückgegangen ist. „Es gibt nur wenige Früchte, aber sie lassen sich immer noch nicht verkaufen. Der Preis für Keo-Mangos liegt bei nur 500 bis 1.000 VND/kg. Manchmal müssen wir Händler anbetteln, sie zu kaufen. Sie billig zu verkaufen ist in Ordnung, solange es Käufer gibt. Aber bis jetzt sind noch welche im Garten übrig, und wir wissen nicht, was wir damit machen sollen“, seufzte Frau De.

Die Geschichte von Frau De und Herrn Phi ist kein Einzelfall, sondern spiegelt die Situation wider, mit der die Mangobauern in Song Binh konfrontiert sind: Ernteausfälle, sinkende Preise und unsichere Erträge. Wenn wir die Kosten für Düngemittel, Pestizide und Erntearbeit einrechnen, werden die Landwirte angesichts der derzeit niedrigen Preise nur „mit der Arbeit Gewinn machen“ oder sogar Geld verlieren.

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Händler kaufen zu sehr niedrigen Preisen

Gleichzeitig stehen auch Mangohändler vor großen Schwierigkeiten, da es auf dem Obstmarkt, einschließlich der Mangos, in diesem Jahr viele große Schwankungen gab. Herr Dinh Ba Kiet, ein lokaler Händler, sagte: „Weil in vielen Gegenden in der Hauptsaison Mangos geerntet werden, ist das Angebot groß, während der Export schleppend verläuft, sodass der Preis stark gefallen ist. Ich gehe einkaufen, muss aber sorgfältig kalkulieren und traue mich nicht, wie jedes Jahr große Mengen zu kaufen.“ Herr Kiet fügte außerdem hinzu, dass die Konservierung und der Transport von Mangos riskant seien, wenn sie nicht rechtzeitig verzehrt werden könnten. „Mangos reifen schnell und verderben leicht. Die Preise sind gesunken, aber die Transport- und Verpackungskosten sind gestiegen. Manchmal reicht das Abholen der Ware von den Bauern und deren Verkauf nicht aus, um die Kosten zu decken“, sagte Herr Kiet.

Der Kampf mit dem Ausgabeproblem

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Australische Mangosorte, große, gleichmäßige, schöne Früchte

In der Gemeinde Song Binh im Bezirk Bac Binh gibt es derzeit etwa 400 Hektar Mangoanbaufläche, davon sind etwa 300 Hektar taiwanesische Mangos, der Rest sind australische Mangos, Keo-Mangos, thailändische Mangos, Hoa-Loc-Mangos ... Der Großteil der Fläche befindet sich in der Wirtschaftsphase, d. h. die Bäume produzieren stabil Früchte und benötigen eine nachhaltige Produktion. Laut Herrn Le Truong Long, stellvertretender Vorsitzender des Bauernverbands der Gemeinde Song Binh, besteht die derzeitige Politik der Gemeinde nicht darin, die Mangoanbaufläche zu erweitern, sondern sich auf die Verbesserung der Produktqualität zu konzentrieren und die Bauern zu ermutigen, außerhalb der Saison zu produzieren, um ein Überangebot und fallende Preise während der Hauptsaison zu vermeiden. „Die Kommune wird die Menschen in naher Zukunft ermutigen, ihre landwirtschaftlichen Prozesse im Sinne der VietGAP zu verbessern und gleichzeitig die Zusammenarbeit mit Unternehmen stärken, um die Erträge zu stabilisieren. Insbesondere ist es notwendig, die Blütezeit außerhalb der Saison wissenschaftlich zu planen, um die Erntezeiten festzulegen“, sagte Herr Long.

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Die lokalen Behörden ermutigen die Menschen nicht, ihre Anbaufläche zu erweitern.

Dies ist jedoch nicht einfach. Die Behandlung von Blüten außerhalb der Saison erfordert hohe Investitionskosten und strenge Pflegetechniken. Während die Produktion vieler Landwirte noch immer fragmentiert und unverbunden ist, erfordert die Änderung der Methoden Zeit und synchrone Unterstützung.

Die diesjährige Mangosaison in Song Binh bringt viele Sorgen mit sich. Einst galten Mangos als Grundnahrungsmittel und stellten eine stabile Einnahmequelle dar. Heute stehen sie jedoch vor großen Herausforderungen durch Angebot und Nachfrage, einen harten Wettbewerb und Instabilität auf dem Exportmarkt. Die Realität zeigt: Wenn wir dem Trend „Anpflanzen – Ernten“ weiter folgen, ohne Planung und Ertrag zu berücksichtigen, werden die Landwirte letztlich immer noch die Verlierer sein.

Diese Jahreszeit ist nicht „süß“, aber sie kann ein Weckruf für die spontane landwirtschaftliche Produktion sein. Nur wenn die Qualität an erster Stelle steht und die Verbindung zwischen Produktion und Konsum fest etabliert ist, können Song Binh-Mangobäume sowie viele andere Obstbäume ihren Wert auf dem Markt wirklich behaupten.

Quelle: https://baobinhthuan.com.vn/song-binh-mua-xoai-khong-ngot-130651.html


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