Vietnamesische Wurst

Zwei Verdächtige wegen der Verwendung von Borax bei der Herstellung vietnamesischer Wurst angeklagt.

Zwei Verdächtige wegen der Verwendung von Borax bei der Herstellung vietnamesischer Wurst angeklagt.

Báo Sài Gòn Giải phóng

27/02/2026

Die Schweinefleischpreise nähern sich 80.000 VND/kg, was Besorgnis über Preisanstiege bei Schweinswurst, Klebreiskuchen und anderen traditionellen vietnamesischen Lebensmitteln auslöst.

Die Schweinefleischpreise nähern sich 80.000 VND/kg, was Besorgnis über Preisanstiege bei Schweinswurst, Klebreiskuchen und anderen traditionellen vietnamesischen Lebensmitteln auslöst.

25/01/2026

Das ganze Dorf stellte eine riesige, 120 kg schwere, zimtgeschmackige Schweinswurst her, um die Gäste aus der Hauptstadt zu verwöhnen.

Das ganze Dorf stellte eine riesige, 120 kg schwere, zimtgeschmackige Schweinswurst her, um die Gäste aus der Hauptstadt zu verwöhnen.

21/12/2025

Die Herbstmesse 2025 vereint köstliche Gerichte aus allen drei Regionen Vietnams.

Die Herbstmesse 2025 vereint köstliche Gerichte aus allen drei Regionen Vietnams.

30/10/2025

Wie kann ich übriggebliebene vietnamesische Wurst (giò chả) aufbewahren, um Verschwendung zu vermeiden?

Wie kann ich übriggebliebene vietnamesische Wurst (giò chả) aufbewahren, um Verschwendung zu vermeiden?

09/10/2025

Ein Restaurant, das Rindfleischnudelsuppe nach Hue-Art anbietet, ändert sein Schild und seine Speisekarte: Warum ist die Schweinswurst plötzlich „verschwunden“?

Ein Restaurant, das Rindfleischnudelsuppe nach Hue-Art anbietet, ändert sein Schild und seine Speisekarte: Warum ist die Schweinswurst plötzlich „verschwunden“?

Báo Thanh niên

18/07/2025

Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln

Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln

Báo Thanh niên

27/11/2024