Yen Hoa ist eine Berggemeinde im Bezirk Yen Mo mit Sellerieprodukten, die vielen Verbrauchern bekannt sind. Obwohl Sellerie eine um ein Vielfaches höhere Wirtschaftlichkeit als Reisanbau bietet und auf vielen Märkten beliebt ist, hat auch Yen Hoa-Sellerie wie viele andere landwirtschaftliche Produkte mit dem Problem „gute Ernte, niedriger Preis“ zu kämpfen, was sich direkt auf das Einkommen und das Leben der Menschen auswirkt. Daher ist der Aufbau einer Zertifizierungsmarke, die den Wert des Produkts unterstreicht und die Voraussetzungen für eine stabile Sellerieproduktion, insbesondere in Supermärkten und sicheren Gemüseläden, dringend erforderlich.
Laut Hoang Van Canh, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Yen Hoa, bauen derzeit über 200 Haushalte in der Gemeinde Wassersellerie an. Die Anbaufläche beträgt insgesamt rund 60 Hektar, vor allem in den Dörfern Lien Tri 1 und Lien Tri 2. Obwohl der Ertrag 120 bis 130 Tonnen/ha erreichen kann, waren Verbrauch und Preise in der Vergangenheit recht instabil.
Mit der Aufmerksamkeit und Unterstützung der Provinz, des Bezirks und des Ministeriums für Wissenschaft und Technologie erhielten die Sellerieprodukte der Gemeinde Yen Hoa im Oktober 2024 offiziell ein Markenregistrierungszertifikat. Damit wurde eine nachhaltige Entwicklungsrichtung für lokale Agrarprodukte geschaffen, die den Landwirten die Sicherheit gibt, an ihren Produkten festzuhalten und sie weiterzuentwickeln.
Frau Doan Thi Sau aus dem Dorf Lien Tri 1 in der Gemeinde Yen Hoa berichtete: „Früher bauten die Einheimischen Wassersellerie an und verkauften ihn auf dem Markt oder bei Händlern, aber der Preis war instabil. Seit der Einführung der Marke haben sich viele Händler und Läden für saubere Agrarprodukte gemeldet, um ihn zu einem stabilen Preis zu kaufen, der ein- bis zweimal höher ist als zuvor. Bei einem Verkaufspreis von 15.000 bis 20.000 VND/kg gab es sogar eine Zeit, in der der Preis für Gemüse über 25.000 VND/kg lag. Nach Abzug der Kosten betrug der Gewinn über 25 Millionen VND/Charge. Wir sind sehr zufrieden und verpflichten uns, die Grundsätze des biologischen Anbaus und der Pflege sowie andere Produktvorschriften einzuhalten.“
Laut Nguyen Toan Thang, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Wissenschaft und Technologie, ist ein Zertifizierungssiegel eine Form des Schutzes des geistigen Eigentums. Es wird Produkten gewährt, die Qualitätsstandards und Produktionsverfahren erfüllen und eine eindeutige Herkunft haben. Die Kennzeichnung eines Produkts mit einem Zertifizierungssiegel ist nicht nur rechtlich bestätigt, sondern schafft auch Vertrauen bei in- und ausländischen Verbrauchern.
Das Zertifikat trägt dazu bei, Verstöße gegen die Rechte der Erzeuger zu verhindern und schützt die Marke und den Ruf des Produkts. Gleichzeitig trägt es durch die Anerkennung von Qualität und Herkunft zur Wertsteigerung des Produkts bei und schafft so ein gesundes Wettbewerbsumfeld. Dadurch fühlen sich die Erzeuger bei der Entwicklung und kontinuierlichen Verbesserung der Qualität landwirtschaftlicher Produkte sicher.
Um den Wert landwirtschaftlicher Produkte zu fördern und zu steigern, hat das Ministerium für Wissenschaft und Technologie der Provinz in jüngster Zeit aktiv geraten, zahlreiche Richtlinien und Programme zur Entwicklung und Entwicklung von Marken, Warenzeichen und geografischen Angaben für landwirtschaftliche Produkte herauszugeben und umzusetzen.
In der Regel beriet er bei der Veröffentlichung der Resolution Nr. 123/2021/NQ-HDND des Volksrats der Provinz Ninh Binh vom 10. Dezember 2021 zur Unterstützung der Registrierung zum Schutz, zur Entwicklung geistigen Eigentums und zur Implementierung eines Systems zur Rückverfolgung der Herkunft von Produkten, Waren und Dienstleistungen für Organisationen und Einzelpersonen in der Provinz Ninh Binh bis 2025.
Gleichzeitig soll der Schwerpunkt auf Schulungen und Berufsausbildungen zum Thema geistiges Eigentum gelegt werden. Geistiges Eigentum für lokalspezifische Produkte soll geschützt, verwaltet und weiterentwickelt werden. Maßnahmen zum Schutz des geistigen Eigentums sollen umgesetzt und Verletzungen des geistigen Eigentums verhindert werden. Die Entwicklung von Wissenschafts- und Technologieorganisationen und Unternehmen der Provinz, die im Bereich des geistigen Eigentums tätig sind, soll gefördert und unterstützt werden. Vorführungen und Ausstellungen sollen organisiert werden. Die Entwicklung eines Code- und Barcodesystems soll dabei helfen, die Herkunft des Produkts zu verwalten, zu überwachen und zurückzuverfolgen sowie seinen Ruf und Wert zu steigern.
Bisher wurden in der Provinz zwei Produkte mit geografischen Eigentumszertifikaten ausgezeichnet (Dong Giao Ziegenfleisch und Ananas); sechs Kollektivmarken; 25 Gemeinschaftsmarken; über 300 reguläre und Eigenmarken. Viele typische Agrarprodukte haben erfolgreich zertifizierte Marken aufgebaut, wie zum Beispiel „Kim Son Austern“, „Hoa Lu Lotus – Ninh Binh“, „Kim Son Fadennudeln – Ninh Binh“, „Yen Hoa Sellerie – Yen Mo“, „Cuc Phuong Goldblütentee“, „Gia Vien Melone – Ninh Binh“ und „Nho Quan Hirschsamt – Ninh Binh“ …
Darüber hinaus hat das Ministerium den Aufbau zahlreicher Websites mit Identifikationssystemen für Produkte wie Chinh Thu-Bergziege, gebrannten Reis An Phu-Kim Son und Reispapier Nguyen Hao-Yen Khanh unterstützt.
Die geschützten Markenzeichen landwirtschaftlicher Produkte der Provinz werden beibehalten, zunächst weiterentwickelt und von Organisationen und Einzelpersonen in Produktion und Wirtschaft genutzt. Die Markenzeichen und Etiketten werden auf Verpackungen und Produkten gedruckt und in den Medien beworben. Dies trägt zu einem höheren Bekanntheitsgrad bei, erhöht die Bekanntheit bei vielen Verbrauchern, erhöht die Wettbewerbsfähigkeit auf dem Markt innerhalb und außerhalb der Provinz und steigert den wirtschaftlichen Wert um ein Vielfaches.
Genosse Nguyen Cao Son, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees des Bezirks Kim Son, sagte, dass es im Bezirk Kim Son viele Produkte wie kulinarische Produkte und Meeresfrüchte mit Potenzial für den Markenaufbau und die Förderung der lokalen sozioökonomischen Entwicklung gebe. Um die Qualität und den Wert landwirtschaftlicher Produkte im Sinne einer nachhaltigen Entwicklung zu verbessern, hat der Bezirk in jüngster Zeit erfolgreich die Einrichtung von Markenzertifizierungen für die Produkte „Ngao Kim Son“, „Au Nuoc Kim Son“ und „Bun Moc Kim Son“ sowie für die kollektive Marke „Ii Kim Son“ koordiniert und arbeitet derzeit an der Fertigstellung der Unterlagen für das Produkt „Mat su su Kim Son“.
Die Anerkennung einer Marke ist nicht nur ein wichtiges Rechtsinstrument, sondern trägt auch dazu bei, dass lokale landwirtschaftliche Produkte auf dem Markt an Wert, Ansehen und Markenwert gewinnen. Sie gibt den Menschen ein Gefühl der Produktionssicherheit, ein stabiles Einkommen und verhindert Wirtschaftsbetrug und Markennachahmung.
In der Integrationsphase ist die Markenbildung ein wichtiger Faktor, insbesondere für regionaltypische landwirtschaftliche Produkte. Der Aufbau und die Etablierung einer Marke sind jedoch schwierig, ebenso wie die Entwicklung und Pflege einer Marke nach dem Schutz. Daher müssen die Gemeinden weiterhin Werbung machen, die Produkteinführung und -präsentation verbessern, Angebot und Nachfrage verknüpfen und die Produktpräsentation unterstützen.
Darüber hinaus müssen Verbände, Gewerkschaften, repräsentative Genossenschaften und Markeninhaber ihr Mitgliedermanagement und ihr Produktqualitätsmanagement stärken und gleichzeitig Investitionen in die Produktion fördern und die Qualität verbessern, um den strengen Marktanforderungen gerecht zu werden.
Quelle: https://baoninhbinh.org.vn/tam-giay-thong-hanh-cho-nong-san-dia-phuong-814489.htm
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