Entwicklung von Fähigkeiten zur Selbstvermarktung für Dak Nong-Bauern

Immer mehr Landwirte in Dak Nong sind nicht nur gut in der Produktion, sondern haben auch proaktiv ihre Fähigkeiten im Umgang mit landwirtschaftlichen Produkten erlernt und verbessert.

Vor über sechs Jahren schloss sich Herr Be Van Chien aus der Gemeinde Quang Son im Bezirk Dak Glong der Thinh Phat-Kooperative für Landwirtschaft , Medizinprodukte und kommerzielle Dienstleistungen an. Herr Chien wurde von der Thinh Phat-Kooperative beim Anbau von VietGAP-Gemüse angeleitet. Seitdem bringt ein Hektar Gemüse seiner Familie jährlich etwa 250 bis 280 Millionen VND ein.

Herr Be Van Chien, Mitglied der Thinh Phat Cooperative, Gemeinde Quang Son, Bezirk Dak Glong, verkauft Produkte auf der Product Consumption Connection Conference, die im vergangenen April in der Stadt Gia Nghia stattfand.

„Die Genossenschaft bietet uns nicht nur Anleitungen zu sauberen landwirtschaftlichen Produktionstechniken, sondern auch zu Vertriebskenntnissen. Jedes Jahr nehmen ich und andere Landwirte an zahlreichen Messen und Veranstaltungen innerhalb und außerhalb der Provinz teil. Das gibt mir ein sicheres Gefühl, wenn ich die Produkte meiner Familie und die der Genossenschaft im Allgemeinen vorstelle“, erzählte Herr Chien.

Es ist bekannt, dass die Thinh Phat-Genossenschaft derzeit über 200 Landwirte zu ihren Mitgliedern zählt, die sich zusammenschließen, um jedes Jahr auf etwa 800 Hektar Gemüse, Knollen, Obst, Pfeffer, Kaffee und Obstbäume anzubauen.

Frau Nguyen Thi Tot aus der Gemeinde Truong Xuan im Bezirk Dak Song, die seit 20 Jahren Kaffee anbaut, erzählte: „Vor einigen Jahren bin ich der Kooperative Bechamp Dak Nong beigetreten und habe viel Nützliches gelernt. Wir wurden von der Kooperative und dem Bauernverband des Bezirks Dak Song geschult und unterstützt, um Produkte auf digitalen Plattformen wie Facebook, Zalo und TikTok zu vernetzen und zu konsumieren. Von hier aus kann ich ganz bequem gemahlenen Kaffee an Kunden im ganzen Land vernetzen und verkaufen.“

Frau Tran Thi Hop, Vizepräsidentin der Bauernvereinigung des Dorfes N'Jrieng, Gemeinde Dak Nia, Stadt Gia Nghia, gab Marktinformationen und Kenntnisse über den Verkauf landwirtschaftlicher Produkte an die Menschen in der Region weiter, um gute Preise zu erzielen und zu vermeiden, zu niedrigeren Preisen gezwungen zu werden.

Frau Tran Thi Hop, Vizepräsidentin des Bauernverbandes des Weilers N'Jrieng in der Gemeinde Dak Nia, berichtete, dass ihre Familie auf zwei Hektar über 3.000 Kaffee- und Pfefferbäume bewirtschaftet und jährlich 6 bis 10 Tonnen davon einbringt. Als Verbandsfunktionärin ist sie darin geschult, hochwertige landwirtschaftliche Produkte zu produzieren und zu verkaufen, um die Wirtschaftlichkeit zu steigern.

„Früher kannten ich und viele andere in der Region nur das Pflanzen, Ernten, Trocknen und Warten auf den Kauf durch Händler oder den Transport zu Agenten zur Kommissionierung. Doch in den letzten Jahren wurden wir von Bauernverbänden und Fachagenturen über die nationalen und internationalen Agrarmärkte informiert. Daher verstehen wir unsere Verkaufsmethoden und können sie ändern. Offizielle Informationen der Behörden helfen den Bauern, nicht von Agenten und Handelsunternehmen zu Preissenkungen gezwungen zu werden. Wir trocknen Kaffee und Pfeffer, lagern sie zu Hause und warten auf einen guten Preis, bevor wir verkaufen“, erzählt Frau Hop.

Obwohl die landwirtschaftlichen Produkte von Dak Nong von recht hoher Qualität sind, stellt die Produktion in der Praxis immer noch einen erheblichen Engpass dar. Ein Grund dafür ist, dass die Bauern mit modernen Marktansätzen nicht vertraut sind und es ihnen an Verkaufskompetenz, Markenaufbau und Preisverhandlungen mangelt.

Herr Ho Gam, Vorsitzender der Dak Nong Farmers' Association, sagte: „Wir sind uns bewusst, dass der Lernbedarf der Landwirte sehr groß ist, insbesondere im Kontext eines zunehmend wettbewerbsorientierten Marktes. Daher haben sich die Verbände auf allen Ebenen seit 2023 aktiv mit den Einheiten abgestimmt, um Schulungen zum Verbrauch landwirtschaftlicher Produkte, zu E-Commerce-Kompetenzen, zum Markenaufbau und zur Rückverfolgbarkeit anzubieten.“

Darüber hinaus schaffen OCOP-Programme, der Aufbau neuer Genossenschaften und die Verknüpfung von Produktion und Konsum die Grundlage für Landwirte, ihr Wissen und ihre Fähigkeiten für die Vermarktung ihrer Produkte zu erweitern. Der Provinzbauernverband führt aktiv Koordinierungsprogramme durch und organisiert Erfahrungsaustauschveranstaltungen für erfolgreiche Landwirte und Start-ups. Einige Modelle wie Bio-Kaffee-Kooperativen, Gruppen für saubere Durian-Produktion, Genossenschaften für sicheres Gemüse usw. haben stabile Vertriebskanäle auf Großmärkten, in Mini-Supermärkten und Läden für saubere Lebensmittel aufgebaut.

Bauern in der Gemeinde Truong Xuan im Bezirk Dak Song führten den Litschi-Anbau im zentralen Hochland ein und lockten Touristen an, die das Produkt kaufen.

Obwohl noch viel zu tun ist, ist es unbestreitbar, dass die Bauern von Dak Nong proaktiv und kreativ sind, wenn es darum geht, ihre Produkte auf den Markt zu bringen. Mit der Unterstützung von Regierung, Verbänden und Unternehmen bildet sich allmählich eine neue Generation von Bauern heraus, die wissen, wie man gut anbaut und gut verkauft. Dies führt zu einem wichtigen Wandel in der lokalen Landwirtschaft und steigert die Wirtschaftlichkeit.

Quelle: https://baodaknong.vn/tao-ky-nang-tu-ban-hang-cho-nong-dan-dak-nong-254339.html