Karotten ernten

Jedes Jahr im Frühjahr beginnt für die Bauern in Bac Ninh die Karottenerntezeit. Die riesigen Karottenfelder, die in jedem Gebiet abgeerntet werden, bieten eine wunderschöne Farbkombination aus Reihen frisch geernteter, goldgelber Karotten, die in ordentlichen Reihen angeordnet sind und zwischen denen sich noch grüne Blätter abwechseln. Alle arbeiten hart, um die Karotten frisch zu halten: Manche ziehen die Wurzeln und verteilen sie auf den Beeten, manche schneiden die Blätter ab, manche packen sie in Säcke. Ob Regen oder Sonnenschein, alle arbeiten enthusiastisch, harmonisch und im Rhythmus. Schließlich werden die Karotten mit Lastwagen zu den Verbrauchern transportiert.

Karotten gehören in jede Familie zum Standard. Denn dieses Wurzelgemüse versorgt den Körper reichlich mit wichtigen Nährstoffen. Karotten sind leicht anzubauen, solange sie während der kühleren Phase der Wachstumsperiode – Frühling und Herbst (Karotten vertragen Frost) – in lockeren Sandboden gepflanzt werden. Je nach Sorte und lokalen Wachstumsbedingungen kann es 2 bis 4 Monate dauern, bis Karotten reif sind. Die Pflanze wird normalerweise im Frühling und Spätsommer (August bis Anfang Februar des folgenden Jahres) gepflanzt, um bis zum Herbst kontinuierlich ernten zu können. Erleben wir die Karottenerntezeit mit der Autorin Thi Van Chi Dinh, die die Fotos für das Album „Karottenernte“ aufgenommen hat. Die Fotoserie wurde von der Autorin beim Foto- und Videowettbewerb „Frohes Vietnam – Happy Vietnam“ eingereicht, der vom Ministerium für Information und Kommunikation organisiert wird . Auch im Jahr 2024 wird der Foto- und Videowettbewerb „Happy Vietnam – Happy Vietnam“ vom Ministerium für Information und Kommunikation in Abstimmung mit der Vietnam Association of Photographic Artists auf der Website organisiert.   https://happy.vietnam.vn richtet sich an alle vietnamesischen Staatsbürger und Ausländer ab 15 Jahren. Ziel des Wettbewerbs ist es, Einzelpersonen und Gruppen mit positiven Informationsprodukten auszuzeichnen, die einen praktischen Beitrag zur Propaganda und Förderung eines positiven Bildes Vietnams in der Welt leisten. Dadurch erhalten die Menschen im Land, ihre Landsleute im Ausland und internationale Freunde Zugang zu authentischen Bildern des Landes, der Vietnamesen und Vietnams Erfolgen bei der Gewährleistung der Menschenrechte – für ein glückliches Vietnam. Jede Wettbewerbskategorie (Foto und Video) hat die folgenden Preise und Preiswerte: – 01 Goldmedaille: 70.000.000 VND – 02 Silbermedaillen: 20.000.000 VND – 03 Bronzemedaillen: 10.000.000 VND – 10 Förderpreise: 5.000.000 VND – 01 Arbeit mit den meisten Stimmen: 5.000.000 VND Die Gewinner werden vom Organisationskomitee eingeladen, an der Bekanntgabe und Preisverleihung sowie der Zertifikatsverleihung live im vietnamesischen Fernsehen teilzunehmen.

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