Die Einwohner Hanois geben eine halbe Million Dong aus, um auf dem „Markt der Reichen“ am 15. Tag des 12. Mondmonats Hühner mit Rosen zu kaufen, die sie verehren.

Schon am frühen Morgen des 15. Dezembers herrschte auf den Märkten Hanois reges Treiben. Zahlreiche Menschen kauften und verkauften Artikel für die Zeremonie. Besonders beliebt war dabei das Huhn mit einer Rose im Schnabel auf dem Hang-Be-Markt.

Die Einwohner Hanois geben eine halbe Million Dong aus, um auf dem „Markt der Reichen“ am 15. Tag des 12. Mondmonats Hühner mit Rosen zu kaufen, die sie verehren.

Dienstag, 14. Januar 2025, 10:39 Uhr (GMT+7)

Schon am frühen Morgen des 15. Dezembers herrschte auf den Märkten Hanois reges Treiben. Zahlreiche Menschen kauften und verkauften Artikel für die Zeremonie. Besonders beliebt war dabei das Huhn mit einer Rose im Schnabel auf dem Hang-Be-Markt.

Am Morgen des 14. Januar (dem 15. Tag des 12. Mondmonats) herrschte reges Treiben in den Geschäften, die mit Rosen geschmückte Hühner auf dem gehobenen Markt in den Straßen Gia Ngu und Hang Be (Bezirk Hoan Kiem) verkauften, vor Käufern und Verkäufern.

Trotz der Kälte von 11 Grad Celsius gingen die Leute trotzdem früh morgens los, um Hühner für das Vollmondfest zu kaufen.

Am 15. Tag des 12. Mondmonats bereiten Familien traditionell Opfergaben für ihre Vorfahren vor, um im kommenden neuen Jahr Glück und Wohlstand zu erbitten. Besonders beliebt sind an diesem Tag Hühnchen, Klebreis und Früchte für die Opfergabe.

Auf dem Hang Be Markt, bekannt als der „Markt der Reichen“, sind Hühner mit Rosen im Schnabel auch heute noch der Verkaufsschlager. Dieser Markt wird als „Markt der Reichen“ bezeichnet, weil die Waren hier in der Regel teurer sind als anderswo.

Nach dem Kochen wird das Huhn pariert, schön in Form gebracht, mit Rosen verziert und auf den Tisch gestellt, damit die Gäste sich bedienen können.

Laut dem Ladenbesitzer gehören Hühner mit Rosen im Schnabel und gebratenes Geflügel zu den beliebtesten Artikeln. Ein Huhn mit einer Rose im Schnabel kostet 500.000 VND.

Ein gebratenes Hähnchen kostet zwischen 130.000 und 150.000 VND.

Neben Hühnchen werden auch Klebreis mit Gac-Frucht und mehrfarbiger Klebreis zu Preisen zwischen 30.000 und 50.000 VND pro Teller angeboten.

Frau Huyen Trang (Hang Bong Straße) sagte: „Der Hang Be Markt hat eine lange Tradition und ist auf die Zubereitung von Speisen für das Tet-Fest spezialisiert, wie Hühnchen, Klebreis, Suppe, Frühlingsrollen… Obwohl ich beruflich sehr eingespannt bin, nehme ich mir trotzdem die Zeit, auf den Markt zu gehen und alles für den Opferteller einzukaufen. Die Preise sind dieses Jahr die gleichen wie jedes Jahr.“

Neben dem Einkauf im Laden entscheiden sich viele Menschen auch dafür, sich die Ware nach Hause liefern zu lassen.

Die Auslieferungsfahrer arbeiten von früh morgens bis mittags unter Volllast, um sicherzustellen, dass die Bestellungen pünktlich bei den Kunden eintreffen.

Die Ladenbesitzer waren damit beschäftigt, Kunden beim Aufhängen von Hühnern auf ihre Fahrzeuge zu helfen.

Auf dem Hang Be Markt herrscht reges Treiben an den Ständen, die Obst, frische Blumen, zubereitete Speisen usw. verkaufen und die Kunden bedienen.

Der Preis für Betelnüsse und -blätter ist auf 20.000 VND pro Bündel gestiegen, das Doppelte des üblichen Preises.

Das Anbieten von Blumenarrangements, darunter verschiedene Sorten wie Chrysanthemen, Rosen, Pomeloblüten und Betelnussblüten, kostet zwischen 150.000 und 200.000 VND pro Tablett.

Motorräder sind vollgepackt mit Opfergaben für den Vollmondtag des zwölften Mondmonats. Alle beeilen sich, schnell einzukaufen, um die Gaben für den Ahnenaltar vorzubereiten. Nach vietnamesischem Glauben bereiten die Menschen vor dem Jahreswechsel drei Opfergaben vor, um das alte Jahr zu verabschieden: die Opfergabe am Vollmondtag des zwölften Mondmonats, die Opfergabe an die Küchengötter (am 23. des zwölften Mondmonats) und die Silvesteropfergabe.

Khong Chi

Quelle: https://danviet.vn/nguoi-ha-noi-chi-nua-trieu-dong-mua-ga-ngam-hoa-hong-cung-ram-thang-chap-o-cho-nha-giau-20250114102129938.htm