In der Provinz gibt es derzeit 812 landwirtschaftliche Genossenschaften. Das Modell der landwirtschaftlichen Genossenschaften gewinnt zunehmend an Bedeutung bei der Ausrichtung, Unterstützung und Verbesserung der wirtschaftlichen Effizienz landwirtschaftlicher Produkte. Die Realität zeigt jedoch, dass die groß angelegte Rohstoffproduktion, verbunden mit Qualitätsmanagement und Produktkonsum, ein unumgänglicher Entwicklungspfad zur Verbesserung der Betriebseffizienz dieses Modells ist.
Die Thieu Phu Agricultural Service Cooperative (Thieu Hoa) verbindet die Produktion von Dickmais mit Unternehmen.
Im Laufe der Jahre hat die Thieu Phuc Agricultural Service Cooperative ihre Rolle als „Geburtshelfer“ in Produktion und Geschäft bekräftigt und so das Einkommen der lokalen Bevölkerung schrittweise erhöht. Neben der Bewässerung, Mechanisierung und Synchronmechanisierung von 239 Hektar landwirtschaftlicher Nutzfläche in der Region hat die Genossenschaft weitere 30 Hektar Brachland zur Sanierung gepachtet und sich mit über 100 Bauernhaushalten zusammengeschlossen, um Bio-Reis für die Tam Phu Hung High-Tech Food Company Limited anzubauen.
Nguyen Van Tinh, Direktor der Thieu Phuc Agricultural Service Cooperative (DVNN), sagte: „Im Bio-Reisanbaugebiet wurden im Rahmen der Produktionsverknüpfung mehr als 100 Haushalte vom Unternehmen und der Genossenschaft mit Saatgut und technischer Beratung unterstützt. Sie nutzten organische Düngemittel, nutzten Wissenschaft und Technologie für den Reisanbau und führten die Zertifizierung der Bio-Reisgebiete durch. Seitdem haben sich Produktivität, Qualität und Wirtschaftlichkeit im Vergleich zur traditionellen Produktion um 20–30 % gesteigert. Derzeit entwickelt die Genossenschaft das Reisprodukt Hat Ngoc 9 als OCOP-Produkt, um den Wert lokaler Produkte auf dem Markt zu steigern.“
Die Ha Long Agricultural Service Cooperative (Ha Trung) arbeitet derzeit mit Landwirten zusammen, um auf 200 Hektar gelben Klebreis zu produzieren und ihn an zwei Unternehmen zu liefern: die Sao Khue Trading Joint Stock Company und die Luu Suong Trading Company Limited. Durch die Teilnahme an dieser groß angelegten Kette können Haushalte zur Wiederherstellung wertvoller einheimischer Reissorten beitragen, deren Produktionswert 2,5- bis 3-mal höher ist als der von gewöhnlichem Reis.
Der Vorsitzende des Volkskomitees der Gemeinde Ha Long, Nguyen Huu Thanh, sagte: „Neben der Steigerung des Einkommenswerts pro Flächeneinheit hilft dieser Verband den Menschen auch dabei, ihre Anbaumethoden zu ändern, Produktionsprozesse strikt auf umweltfreundliche Produkte auszurichten und Lebensmittelsicherheit und -hygiene zu gewährleisten. Dank dessen erfüllt das lokale Klebreisprodukt die VietGAP-Standards (im Jahr 2019), wird im Jahr 2020 als 3-Sterne-OCOP-Produkt anerkannt und soll derzeit auf 4-Sterne-OCOP aufgewertet werden.“
Laut einer Untersuchung der Thanh Hoa Cooperative Union gibt es in der gesamten Provinz derzeit 1.218 Genossenschaften, die an einer oder mehreren Stufen der Produktionskette beteiligt sind und den Verbrauch wichtiger landwirtschaftlicher Produkte sicherstellen. Davon sind 711 Genossenschaften an der Reisproduktionskette beteiligt; 487 Genossenschaften sind an der Gemüse- und Obstproduktionskette beteiligt; 15 Genossenschaften sind an der Produktion von Maniok und Maniokprodukten beteiligt und 5 Genossenschaften sind an der Produktionskette für Geflügelfleisch und Eier aller Art beteiligt.
Die Bildung großflächiger Produktionsgebiete in Zusammenarbeit mit Landwirten ermöglichte es Genossenschaften, Verträge zur Verknüpfung von Produktion und Verbrauch wichtiger Produkte mit Unternehmen (ca. 69 %) abzuschließen, um die Verarbeitung zu gewährleisten, den Wert landwirtschaftlicher Erzeugnisse zu steigern und einen nachhaltigen Konsum zu gewährleisten. Schätzungsweise ist die Produktionseffizienz im Rahmen des Verknüpfungsmodells 20–50 % höher als bei konventioneller Produktion. Derzeit ist die Verknüpfung von Produktion und Verarbeitung bei Nahrungsmittelpflanzen und Gemüse jedoch in den meisten Regionen nur ein Modell. Die Umsetzung ist aufgrund der eingeschränkten Infrastruktur der Produktionsgebiete, der Fragmentierung der Gebiete und der Produktionsorganisation mit zahlreichen Schwierigkeiten verbunden.
Ausgehend von den aktuellen Ressourcen und Produktionsmodellen müssen landwirtschaftliche Genossenschaften künftig die Entwicklung der landwirtschaftlichen Rohstoffproduktion konzentriert und großflächig ausrichten. Dies ist sowohl eine Marktanforderung als auch eine staatliche Orientierung und stellt eine grundlegende Lösung dar, um die jahrelange Zersplitterung und Kleinteiligkeit landwirtschaftlicher Genossenschaften zu überwinden. Gleichzeitig schafft es die notwendigen Voraussetzungen, um Produktionsmethoden und Managementmodelle zu verändern, die Anwendung von Wissenschaft und Technologie zu erleichtern, an der Wertschöpfungskette teilzunehmen und den Marktanforderungen gerecht zu werden, um den Umfang zu erweitern, das Wirtschaftsmodell landwirtschaftlicher Genossenschaften effektiv weiterzuentwickeln und das Leben der Mitglieder zu verbessern.
Artikel und Fotos: Tung Lam
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