In der Provinz gibt es derzeit 812 landwirtschaftliche Genossenschaften. Das Modell der landwirtschaftlichen Genossenschaften spielt eine immer wichtigere Rolle bei der Ausrichtung, Unterstützung und Verbesserung der wirtschaftlichen Effizienz landwirtschaftlicher Produkte. Die Realität zeigt jedoch, dass die großflächige Rohstoffproduktion, verbunden mit Qualitätsmanagement und Produktkonsum, ein unumgänglicher Entwicklungspfad zur Verbesserung der Betriebseffizienz dieses Modells ist.
Im Laufe der Jahre hat die Thieu Phuc Agricultural Service Cooperative ihre Rolle als „Geburtshelfer“ in Produktion und Wirtschaft unter Beweis gestellt und so das Einkommen der lokalen Bevölkerung schrittweise gesteigert. Neben der Bewässerung, Mechanisierung und Synchronmechanisierung von 239 Hektar landwirtschaftlicher Nutzfläche in der Region hat die Genossenschaft zusätzlich 30 Hektar Brachland zur Sanierung gepachtet und sich mit über 100 Bauernhaushalten zusammengeschlossen, um Bio-Reis für die Tam Phu Hung High-Tech Food Company Limited zu produzieren.
Nguyen Van Tinh, Direktor der Thieu Phuc Agricultural Service Cooperative (DVNN), sagte: „Im Bio-Reisanbaugebiet wurden im Rahmen der Produktionsvernetzung über 100 Haushalte vom Unternehmen und der Genossenschaft mit Saatgut, technischer Beratung, organischem Dünger, wissenschaftlicher und technologischer Unterstützung im Reisanbau sowie der Zertifizierung von Bio-Reisgebieten unterstützt. Seitdem konnten Produktivität, Qualität und Wirtschaftlichkeit im Vergleich zur traditionellen Produktion um 20–30 % gesteigert werden. Derzeit entwickelt die Genossenschaft den Hat Ngoc 9-Reis als OCOP-Produkt, um den Wert lokaler Produkte auf dem Markt zu steigern.“
Die Ha Long Agricultural Service Cooperative (Ha Trung) arbeitet derzeit mit Landwirten zusammen, um auf 200 Hektar gelben Klebreis zu produzieren und ihn an zwei Unternehmen zu liefern: die Sao Khue Trading Joint Stock Company und die Luu Suong Trading Company Limited. Durch die Teilnahme an dieser groß angelegten Kette können Haushalte zur Wiederherstellung wertvoller einheimischer Reissorten beitragen, deren Produktionswert 2,5- bis 3-mal höher ist als der von gewöhnlichem Reis.
Der Vorsitzende des Volkskomitees der Gemeinde Ha Long, Nguyen Huu Thanh, sagte: „Neben der Steigerung des Einkommens pro Flächeneinheit hilft dieser Verband den Menschen auch dabei, ihre Anbaumethoden zu ändern, den Produktionsprozess strikt auf umweltfreundliche Produkte auszurichten und Lebensmittelsicherheit und -hygiene zu gewährleisten. Dank dieser Erkenntnisse erfüllt das lokale Klebreisprodukt die VietGAP-Standards (im Jahr 2019), wird im Jahr 2020 als 3-Sterne-OCOP-Produkt anerkannt und plant derzeit eine Aufwertung auf 4-Sterne-OCOP.“
Laut einer Studie der Thanh Hoa Cooperative Union gibt es in der gesamten Provinz derzeit 1.218 Genossenschaften, die an einer oder mehreren Stufen der Produktionskette beteiligt sind und den Verbrauch wichtiger landwirtschaftlicher Produkte sicherstellen. Davon sind 711 Genossenschaften an der Reisproduktionskette beteiligt; 487 Genossenschaften sind an der Gemüse- und Obstproduktionskette beteiligt; 15 Genossenschaften sind an der Produktion von Maniok und Maniokprodukten beteiligt und fünf Genossenschaften sind an der Produktionskette für Geflügelfleisch und Eier aller Art beteiligt.
Die Zusammenarbeit mit Landwirten zur Bildung großflächiger Produktionsgebiete hat die Voraussetzungen dafür geschaffen, dass Genossenschaften Verträge zur Verknüpfung von Produktion und Verbrauch wichtiger Produkte mit Unternehmen (ca. 69 %) abschließen können, um die Verarbeitung zu gewährleisten, den Wert landwirtschaftlicher Erzeugnisse zu steigern und einen nachhaltigen Konsum zu gewährleisten. Schätzungsweise ist die Produktionseffizienz nach dem Verknüpfungsmodell 20–50 % höher als bei konventioneller Produktion. Derzeit ist die Verknüpfung von Produktion und Verarbeitung für Nahrungsmittelpflanzen und Gemüse jedoch in den meisten Regionen nur ein Modell. Die Umsetzung ist aufgrund der eingeschränkten Infrastruktur der Produktionsgebiete, der Fragmentierung der Gebiete und der Produktionsorganisation mit zahlreichen Schwierigkeiten verbunden.
Ausgehend von den aktuellen Ressourcen und Produktionsmodellen müssen landwirtschaftliche Genossenschaften künftig die Entwicklung der landwirtschaftlichen Rohstoffproduktion konzentriert und großflächig ausrichten. Dies ist sowohl eine Marktanforderung als auch eine staatliche Orientierung und stellt eine grundlegende Lösung dar, um die seit Jahren bestehenden Beschränkungen der Kleinteiligkeit und Fragmentierung landwirtschaftlicher Genossenschaften zu überwinden. Gleichzeitig schafft es die notwendigen Voraussetzungen, um Produktionsmethoden und Managementmodelle zu verändern, die Anwendung von Wissenschaft und Technologie zu erleichtern, an der Wertschöpfungskette teilzunehmen und den Marktanforderungen gerecht zu werden, um den Umfang zu erweitern, das Wirtschaftsmodell landwirtschaftlicher Genossenschaften effektiv weiterzuentwickeln und die Lebensbedingungen der Mitglieder zu verbessern.
Artikel und Fotos: Tung Lam
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Quelle
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