Am Abend des 6. September war der Song Hoai Square im Bezirk Hoi An in Da Nang City mit dem Korean Food Festival in Hoi An 2025 voller Farben und Aromen. Diese Veranstaltung ist eine kulturelle Brücke mit dem Ziel, einer großen Zahl von Touristen und Einheimischen die Quintessenz der traditionellen koreanischen Küche vorzustellen und zu fördern.
Das Festival wird in enger Abstimmung zwischen dem koreanischen Ministerium für Landwirtschaft , Ernährung und ländliche Angelegenheiten, einer Reihe koreanischer Unternehmen, dem Hoi An World Cultural Heritage Conservation Center und dem Volkskomitee des Bezirks Hoi An organisiert.
Touristen genießen die koreanische Küche (Foto: Ngo Linh).
Hier haben Besucher die Möglichkeit, kostenlos typische Gerichte der koreanischen Küche wie Kimbap, Tteokbokki, Kimchi und viele andere Produkte zu genießen. Darüber hinaus bietet das Festival auch interessante interaktive Aktivitäten mit professionellen Köchen und Erfahrungen mit neuen Produkten.
Das Festival bietet nicht nur kulinarische Highlights, sondern auch ein buntes Kunst- und Unterhaltungsprogramm. Traditionelle Hoi An-Kunstdarbietungen werden mit koreanischen Gitarren- und Violinmelodien untermalt und schaffen so einen einzigartigen Raum für kulturellen Austausch. Besucher können sich außerdem am Check-in-Bereich beteiligen, einkaufen und wertvolle Souvenirs erwerben.
Herr Cho Sungbae, Direktor der Korea Agro-Fisheries and Food Trade Corporation in Ho-Chi-Minh-Stadt, äußerte seine Hoffnung, dass diese Veranstaltung dazu beitragen werde, internationalen Touristen, insbesondere den Einwohnern von Hoi An, die koreanische Küche näherzubringen und gleichzeitig den kulturellen Austausch und die Zusammenarbeit zwischen den beiden Ländern im kulinarischen Bereich zu fördern.
Viele attraktive Gerichte auf dem Festival (Foto: Ngo Linh).
„Wir hoffen, den Besuchern wundervolle Erinnerungen an koreanische kulinarische Aromen zu vermitteln, kombiniert mit der einzigartigen kulturellen Schönheit von Hoi An“, sagte Herr Cho Sungbae.
Frau Do Thu Thao, eine Touristin aus Hanoi , erzählte begeistert: „Ich habe Tteokbokki, Fischfrikadellen und viele andere wunderbare koreanische Gerichte auf diesem Festival genossen. Das ist wirklich ein interessantes kulinarisches und kulturelles Erlebnis mitten im Herzen der Altstadt von Hoi An.“
Quelle: https://dantri.com.vn/du-lich/thuong-thuc-am-thuc-han-quoc-ngay-giua-long-pho-co-hoi-an-20250906204352868.htm






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