Genießen Sie koreanische Küche mitten im Herzen der Altstadt von Hoi An

(Dan Tri) – Tausende von Touristen haben die Möglichkeit, die vielfältige Küche des „Landes des Kimchi“ mitten im Herzen von Hoi An, Stadt Da Nang, zu genießen.

Am Abend des 6. September erstrahlte der Song Hoai Platz im Stadtteil Hoi An von Da Nang in einem Meer aus Farben und Aromen, denn dort fand das Koreanische Food Festival Hoi An 2025 statt. Diese Veranstaltung dient als kulturelle Brücke und hat zum Ziel, die Essenz der traditionellen koreanischen Küche einer großen Anzahl von Touristen und Einheimischen näherzubringen und zu fördern.

Das Festival wird in enger Abstimmung zwischen dem Ministerium für Landwirtschaft , Ernährung und ländliche Angelegenheiten Koreas, einer Reihe koreanischer Unternehmen sowie dem Hoi An World Cultural Heritage Conservation Center und dem Volkskomitee des Bezirks Hoi An organisiert.

Touristen genießen die koreanische Küche (Foto: Ngo Linh).

Hier haben Besucher die Möglichkeit, kostenlos typische Gerichte der koreanischen Küche wie Kimbap, Tteokbokki, Kimchi und viele weitere Spezialitäten zu genießen. Darüber hinaus bietet das Festival interessante Mitmachaktionen mit professionellen Köchen und die Gelegenheit, neue Produkte kennenzulernen.

Das Festival bietet nicht nur kulinarische Genüsse, sondern ist auch ein farbenfrohes Kunst- und Unterhaltungsfest. Traditionelle Kunstvorführungen aus Hoi An wechseln sich mit koreanischen Gitarren- und Geigenmelodien ab und schaffen so einen einzigartigen Raum für kulturellen Austausch. Besucher können sich zudem anmelden, einkaufen und schöne Souvenirs erwerben.

Herr Cho Sungbae, Direktor der Korea Agro-Fisheries and Food Trade Corporation in Ho-Chi-Minh-Stadt, äußerte seine Hoffnung, dass diese Veranstaltung dazu beitragen werde, die koreanische Küche internationalen Touristen, insbesondere den Einwohnern von Hoi An, näherzubringen und gleichzeitig den kulturellen Austausch und die Zusammenarbeit zwischen den beiden Ländern im kulinarischen Bereich zu stärken.

Viele attraktive Gerichte auf dem Festival (Foto: Ngo Linh).

„Wir hoffen, den Besuchern wunderbare Erinnerungen an koreanische Kulinarik und die einzigartige kulturelle Schönheit von Hoi An zu vermitteln“, sagte Herr Cho Sungbae.

Frau Do Thu Thao, eine Touristin aus Hanoi , berichtete begeistert: „Ich habe auf diesem Festival Tteokbokki, Fischfrikadellen und viele andere wunderbare koreanische Gerichte genossen. Es ist wirklich ein interessantes kulinarisches und kulturelles Erlebnis mitten im Herzen der Altstadt von Hoi An.“

Quelle: https://dantri.com.vn/du-lich/thuong-thuc-am-thuc-han-quoc-ngay-giua-long-pho-co-hoi-an-20250906204352868.htm