Genießen Sie die köstliche Küche von Saigon.

Das Restaurant im Bezirk 5 - "Saigon - Cholon" Cuisine (161 Vo Van Kiet Straße, Phan Thiet Stadt) wurde Anfang Oktober 2022 offiziell eröffnet und erregte sofort die Aufmerksamkeit von einheimischen Gästen und Touristen, die die Aromen von Saigon - Cholon lieben.

Ausgehend von Gerichten nach jahrzehntelangen Familienrezepten aus dem 5. und 8. Bezirk von Ho-Chi-Minh-Stadt, wählte die Marke „Saigon – Cholon Delicatessen“ die Touristenstadt Phan Thiet als ersten Standort ihrer Geschäftsstrategie, um Touristen und Besuchern aus Provinzen und Städten außerhalb von Ho-Chi-Minh-Stadt ihre traditionellen Köstlichkeiten vorzustellen. Trotz des vergleichsweise kleinen Geschäftsviertels konnten die zentrale Lage in der Küstenstadt und insbesondere die Speisekarte mit fast 40 traditionellen Gerichten und Spezialitäten aus dem 5. Bezirk, die von Köchen mit Familientradition zubereitet werden, nach und nach die Gäste überzeugen.

Dim Sum gehört zu den typischen „traditionellen“ Gerichten in Phan Thiet – köstlich, einzigartig und mit einem interessanten Namen. Es handelt sich im Grunde um Teigtaschen, gedämpfte Brötchen, Wan-Tan usw., doch durch geheime Rezepte für die Füllungen (Meeresfrüchte, Char Siu, Gemüse, Pudding usw.), kreative Dekorationen und vor allem die einzigartigen Dipsaucen (Sojasauce, Chilisauce, Satay und Rotweinessig) werden die Aromen von Gerichten wie Garnelen- und Krabben-Teigtaschen, Kristall-Teigtaschen, Garnelen- und Krabben-Siu-Mai, frittierten Wan-Tan, gedämpften Teigtaschen, Char-Siu-Brötchen, Puddingbrötchen und Xiao Long Bao verfeinert. Die meisten dieser Dim-Sum-Gerichte werden im Hauptrestaurant in Ho-Chi-Minh-Stadt zubereitet und täglich nach Phan Thiet geliefert, um den Gästen serviert zu werden.

Neben Dim Sum umfasst die Speisekarte auch andere Gerichte wie Reisnudelsuppe, Wan-Tan-Nudeln, gebratene Nudeln, gebratenen Reis, Spezialitäten, nahrhafte Eintöpfe und Desserts. Zu den Spezialitäten des Hauses zählen gebratene Reisnudeln und knusprig gebratene Nudeln. Auf die Frage nach dem Geschmack der Speisen antwortete der Manager: „Die meisten Gäste lobten den Geschmack und die Einzigartigkeit der Gerichte. Einige wenige bemängelten einen Unterschied im Salz- und Süßegrad.“ Alle Gerichte basieren auf Familienrezepten und haben ihren ganz eigenen, unverwechselbaren Geschmack. Um den individuellen Vorlieben der Gäste gerecht zu werden, bietet das Restaurant Tipps zur Zubereitung passender Dips, damit jedes Gericht ein Genuss für jeden Gaumen ist.

Mit nur zehn Tischen bietet das Restaurant eine gemütliche Atmosphäre, ein unverwechselbares Dekor im „Saigon-Cholon“-Stil, aufmerksames und freundliches Personal und serviert die Speisen erst heiß, nachdem die Gäste ihre Gerichte ausgewählt haben. Diese positiven Aspekte locken immer mehr Gäste in das Restaurant im 5. Bezirk, ebenso wie diejenigen, die telefonisch unter 0981.200.069 bestellen und sich das Essen liefern lassen. Das Restaurant „Saigon-Cholon Delights“ im 5. Bezirk hat täglich von 6:00 bis 22:00 Uhr geöffnet und ist ein einzigartiges und innovatives kulinarisches Ziel, das Einheimische und Touristen gleichermaßen besuchen sollten. Anfang Dezember eröffnet „Saigon-Cholon Delights“ seine zweite Filiale (Hung-Vuong-Straße 197, Phan Thiet City) mit einem geräumigeren und moderneren Ambiente und erweitert seine Speisekarte um weitere der berühmten, in Saigon seit Langem beliebten Bratgerichte.

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Wenn die Mitarbeiter des Gemeindebüros in die Dörfer kommen.

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