Ernte von Longan-Früchten bei einem Mitglied der Trang Ti Garden Cooperative im Bezirk Co Do, Stadt Can Tho .
Hochwertige Etiketten, schöne Designs
Neben vielen köstlichen Obstbäumen und Spezialitäten, die in Can Tho City seit vielen Jahren berühmt sind, wie Ha Chau Phong Dien-Erdbeeren, Cat Hoa Loc Song Hau-Mangos, Sternäpfel und Durian, erfreuen sich in letzter Zeit auch die in Can Tho City angebauten Longans zunehmender Beliebtheit. Die gesamte Stadt verfügt derzeit über 2.608 Hektar Longan aller Art, von denen die meisten Ido-Longan und Thanh-Longan sind. Darüber hinaus gibt es auch einige andere Longan-Sorten wie Longan mit Rindsleder, gelbe Reisboot-Longan, violette Longan, Longan…
Ido Longan wird in vielen Bezirken von O Mon, Thot Not, Phong Dien, Thoi Lai und Co Do angebaut. Thanh Longan wird hauptsächlich im Bezirk Co Do angebaut, mit einer Fläche von etwa 330 Hektar, konzentriert in der Gemeinde Thoi Hung und einigen angrenzenden Gebieten der Gemeinden Dong Hiep und Dong Thang. Im Bezirk Co Do angebauter Thanh Longan wird von Unternehmen für den internationalen Export gekauft und von internationalen Kunden und Konsumenten wegen seiner Qualität und seines guten Geschmacks sehr geschätzt. Thanh Longan-Bäume tragen oft je nach Jahreszeit Früchte. Die Thanh Longan-Früchte sind recht groß, haben ein dickes Fruchtfleisch, kleine Kerne, sind trocken und süß. Gleichzeitig wird Ido Longan, das in vielen Orten der Stadt angebaut wird, auch von vielen kleinen Händlern und Obsthandels- und -exportunternehmen wegen seiner köstlichen Qualität, der großen Früchte und der schönen Schale sehr geschätzt, sodass sich viele Möglichkeiten zur Ausweitung des Konsummarktes, insbesondere für den Export, ergeben. Ido ist eine Longan-Sorte, die den Vorteil hat, je nach Saison Früchte tragen zu können, sodass das ganze Jahr über Produkte verfügbar sind.
In jüngster Zeit wurden Ido-Longan und Longan-Früchte aus Can Tho nicht nur von vielen kleinen Händlern und Unternehmen in den Mekong-Delta-Provinzen und in Ho-Chi-Minh-Stadt für den heimischen Verbrauch gekauft, sondern auch in viele Länder weltweit exportiert. Longan-Bauern sind zudem daran interessiert, sich zu Kooperativen und Genossenschaftsgruppen zusammenzuschließen, um Longan sicher anzubauen, die VietGAP-Standards zu erfüllen und einen Code für das Anbaugebiet zu erhalten, der die Anforderungen der Herkunftsrückverfolgbarkeit erfüllt. Dadurch werden günstige Bedingungen für die Vernetzung und Zusammenarbeit mit Unternehmen geschaffen, um die Produktion im Zusammenhang mit der Verarbeitung, dem Produktkonsum und der Ausweitung der Exportmärkte zu entwickeln. In den letzten Jahren haben sich viele Unternehmen (wie die Vina T&T Import-Export Trading Service Company Limited (Vina T&T Group ) und die Chanh Thu Fruit Import-Export Group Joint Stock Company) an der Vernetzung der Produktion und dem Kauf von Longan von Bauern vieler Kooperativen in Can Tho beteiligt. Ido-Longan und Thanh-Longan aus Can Tho wurden erfolgreich in viele anspruchsvolle Märkte wie die USA, Australien und die EU exportiert.
Wachsender Verbrauchermarkt
Neben der Unterstützung der Landwirte bei der Produktionsverknüpfung, der Förderung der Anwendung technischer Fortschritte und der Standardisierung der Produktion gemäß VietGAP gemäß Standards und Qualität zur Erfüllung der Marktanforderungen achten das Landwirtschafts- und Umweltministerium (DARD) und die Funktionsbehörden der Stadt Can Tho auch weiterhin darauf, die Landwirte bei der Förderung und dem Konsum von Longan und anderen Früchten zu unterstützen. Sie achten darauf, die Aktivitäten zur Verknüpfung von Angebot und Nachfrage zu stärken und Landwirte in Genossenschaften und Genossenschaften dabei zu unterstützen, sich mit Unternehmen zu vernetzen und zu verknüpfen, um die Konsummärkte, insbesondere den Export, zu erweitern. Laut Tran Thai Nghiem, stellvertretender Direktor des Landwirtschafts- und Umweltministeriums der Stadt Can Tho, konzentriert sich das Landwirtschaftsministerium auf die Organisation einer guten Produktion mit enger und transparenter Verknüpfung der Produktions- und Konsumprozesse der Produkte. Die Branche achtet darauf, Landwirte und Unternehmen anzuleiten und zu unterstützen, die Kettenverknüpfung zu stärken und Vorschriften einzuhalten, während sie gleichzeitig den Produktkonsum fördert.
Die Vina T&T Group bietet Landwirten Informationen und Beratung zu Standards und Qualität der Longan-Früchte, die auf den US-Markt exportiert werden.
Um weiterhin die Voraussetzungen für den Austausch und die Vernetzung von Landwirten, Genossenschaften und Unternehmen im Bereich der Produktion und des Konsums von Longan und anderen Früchten zu schaffen, organisierte das Landwirtschafts- und Umweltministerium der Stadt Can Tho kürzlich in Zusammenarbeit mit der Vina T&T Group und verwandten Einheiten in der ökologischen Zone Song Hau Farm im Distrikt Co Do einen Workshop zum Thema „Stärkung der Produktions- und Konsumkette von Longan-Produkten nach GAP-Standards“. Im Workshop wurden die Landwirte über die Importnachfrage nach Longan auf internationalen Märkten sowie die Anforderungen an Produktstandards und -qualität informiert. Die Anwendung von GAP-Produktion und -Lösungen zur effektiven Verwaltung von Pflanzenquarantäneobjekten in Longan-Gärten, um qualitativ hochwertige und sichere Produkte zu gewährleisten und den Exportstandards für internationale Märkte, insbesondere anspruchsvolle Märkte wie die USA und Australien, gerecht zu werden, wurden erläutert. Landwirte in Genossenschaften haben insbesondere die Möglichkeit, sich direkt mit Exportunternehmen auszutauschen, um die Kette zu stärken und proaktiv Waren für den Exportbedarf zu beschaffen. Laut Nguyen Phong Phu, Technischer Direktor der Vina T&T Group, beteiligt sich das Unternehmen seit über sechs Jahren an der Vernetzung und dem Einkauf von Obst für Landwirte in Genossenschaften in Can Tho City, darunter Sternapfel, Mango, Durian, Ido Longan und Longan. Viele Obstsorten wurden in anspruchsvolle Märkte wie die USA, Australien, Kanada und die EU exportiert. Das Unternehmen verfügt über ein technisches Team, das die Landwirte in den Anbaugebieten inspiziert und berät, um sicherzustellen, dass die Produktion und Ernte exportgerechter Produkte erfolgt.
Tran Phuoc Son, Direktor der Trang Ti Garden Cooperative, erklärte: „Durch Treffen und den Ausbau der Kontakte mit Exportunternehmen erhalten die Landwirte nicht nur die notwendigen Informationen über den Verbrauchermarkt, sondern können auch direkt mit den Unternehmen über Einkaufsbedürfnisse, -standards und -qualität diskutieren. So produzieren die Landwirte exportorientiert und produzieren proaktiv große Mengen, wobei Qualität und Sicherheit gemäß den Unternehmensaufträgen gewährleistet sind.“ Laut Son wurden dank der Zusammenarbeit mit der Vina T&T Group im vergangenen Jahr über 60 Tonnen Longan von der Genossenschaft zu einem guten Preis für den Export in die USA und nach Australien geliefert. Bis 2025 erwartet die Genossenschaft, dass die für den Export bereitgestellte Menge an Longan mehrere hundert Tonnen erreichen wird. Die Trang Ti Garden Cooperative hat einen Grundsatzvertrag mit der Vina T&T Group unterzeichnet, der den Kauf aller Longan-Früchte vorsieht, die den Größen- und Exportstandards der Genossenschaft entsprechen. Für Longan-Früchte, die die Exportgrößenanforderungen nicht erfüllen, plant die Genossenschaft, mit Betrieben und Unternehmen zusammenzuarbeiten, um sie im Inland zu beliefern und zu konsumieren. Die Kooperative zählt derzeit 20 Mitglieder, die sich am Anbau von Longanfrüchten beteiligen, auf einer Fläche von über 80 Hektar, von denen 30 Hektar den VietGAP-Standards entsprechen, 10 Hektar biologisch angebaut werden und 20 Hektar voraussichtlich nach den Global GAP-Standards produziert werden.
Artikel und Fotos: KHANH TRUNG
Quelle: https://baocantho.com.vn/tiem-nang-phat-trien-xuat-khau-nhan-a187099.html
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