Jemanden zum Essen oder Einkaufen finden – ein neuer Trend in Südkorea.

Ein scharfes Malatang-Eintopfrestaurant in Seoul zieht viele junge Leute an. Foto: CGTN

Die 25-jährige Park aus dem Seouler Stadtteil Guro suchte kürzlich online nach Gleichgesinnten, um gemeinsam „Malatang“ zu essen – ein scharfes chinesisches Eintopfgericht, das bei jungen Koreanern sehr beliebt ist. „Malatang alleine zu essen ist teuer, vor allem, wenn man noch Beilagen wie süß-saures Schweinefleisch oder gebratene Auberginen bestellen möchte“, sagte Park.

Auf dem Danggeun-Markt, einer Online-Plattform für den Kauf und Verkauf von Gebrauchtwaren und lokalen Gemeinschaftsaktivitäten, fand sie schnell zwei Mitesser. Die drei teilten die Rechnung, jeder zahlte etwa 13.000 Won (über 230.000 VND), was laut Park deutlich günstiger war, als alleine zu essen.

Auf dem Danggeun-Markt veröffentlichte eine Gruppe von Anwohnern im Seouler Stadtteil Songpa einen Aufruf zum Teilen von Tokbokki, der über 250 Reaktionen hervorrief. Dieses würzige Reiskuchengericht wird üblicherweise für zwei bis drei Personen pro Portion serviert, was es für Alleinesser unpraktisch macht, da es sowohl teuer als auch potenziell verschwenderisch ist.

„Findet 3 oder 4 Leute, die leichte Aromen mögen“ oder „Lasst uns Essen bestellen und es in Einzelbehälter abfüllen“… Beiträge wie diese geben oft die genaue Zeit und den Ort an, um Gleichgesinnte zu treffen.

Der Trend zum gemeinsamen Einkaufen scheint auf der Kultur des Teilens der Kosten bei Großeinkäufen bei Einzelhändlern wie Costco Wholesale und Trader's Wholesale Club zu beruhen.

In den letzten Jahren haben sich auch Einpersonenhaushalte vermehrt Online-Communities zugewandt, um gemeinsam Konsumgüter in großen Mengen einzukaufen, Rabatte zu erhalten und Geld zu sparen. Sie treffen sich, kaufen ein und teilen verschiedene Artikel, darunter Toilettenpapier, Snacks, frisches Obst und Haushaltsreiniger.

Diese Kostensenkungsmaßnahmen finden statt, während die Verbraucherpreise weiter steigen. Hauptgrund dafür ist der Anstieg der globalen Ölpreise infolge der anhaltenden Spannungen im Nahen Osten.

Laut dem koreanischen Ministerium für Daten und Statistik stiegen die Verbraucherpreise im März im Jahresvergleich um 2,2 Prozent. Dies ist der stärkste Anstieg seit Dezember 2025, als die Inflation bei 2,3 Prozent lag. Daten der koreanischen Verbraucherschutzbehörde zeigen beispielsweise, dass der Durchschnittspreis für Kimbap (Seetang-Reisrollen), ein für seinen günstigen Preis bekanntes Grundnahrungsmittel, im März bei 3.800 Won (ca. 68.000 VND) pro Portion lag – ein Anstieg von 7,4 Prozent gegenüber dem Vorjahr.

Steigende Lebensmittelpreise veranlassen viele Menschen dazu, nach anderen Möglichkeiten zum Sparen bei Mahlzeiten zu suchen, beispielsweise durch das Mitbringen von Lunchpaketen zur Arbeit. Inhalte rund um die Zubereitung von Mahlzeiten erfreuen sich auf Plattformen wie YouTube und Instagram großer Beliebtheit, wo Nutzer Rezepte und Spartipps austauschen.

Die 26-jährige Büroangestellte Lee aus dem Bezirk Jung in Seoul berichtete, dass sie durch das Mitbringen ihres eigenen Mittagessens zur Arbeit – etwa dreimal pro Woche – monatlich rund 80.000 bis 100.000 Won spart. „Das ist in Zeiten hoher Lebenshaltungskosten eine beträchtliche Summe“, so Lee.

LE THU (Laut der Korea Times)

Quelle: https://baocantho.com.vn/tim-ban-an-chung-mua-chung-xu-huong-moi-xu-han-a203304.html