In den ersten acht Monaten des Jahres erreichten Vietnams Hummerexporte nach China 76 Millionen USD, ein Rückgang von 42 % im Vergleich zum gleichen Zeitraum im Jahr 2022.
Kürzlich veröffentlichte Statistiken des vietnamesischen Verbands der Meeresfrüchteexporteure zeigen, dass die Hummerexporte nach China in diesem Jahr weiterhin instabil sind. Der Grund dafür ist, dass Vietnam Hummer nach wie vor nur über inoffizielle Kanäle auf den chinesischen Markt exportiert, was zu instabilen Preisen führt.
Gleichzeitig verhängt China zunehmend strenge Auflagen für die Einfuhr ausländischer landwirtschaftlicher, forstwirtschaftlicher und aquatischer Produkte. Die Einfuhr von inoffiziellem Zucker wird zunehmend eingeschränkt.
In den ersten sieben Monaten dieses Jahres stiegen die Hummerimporte des Landes im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 19 %. Die Produktion erreichte 32.358 Tonnen, was 962 Millionen US-Dollar entspricht. Die Importe aus Vietnam machten jedoch nur 8 % aus.
Anstatt wie in den vergangenen Jahren viel aus Vietnam zu importieren, ersetzt das Land seine Waren durch Waren aus Kanada, den USA, Neuseeland, Kuba, Indien, Brasilien, Mexiko …
Langusten aus der Phu Yen- Züchtung. Foto: Nguyen Ky
Um die Epidemie unter Kontrolle zu bringen, hat China in letzter Zeit die Einfuhr von Hummern aus Vietnam weiter eingeschränkt. Am 22. September verendeten aufgrund der chinesischen Einfuhrbeschränkungen etwa sechs Tonnen Hummer, die von Unternehmen über den Grenzübergang Mong Cai exportiert worden waren.
Den Angaben der Exporteure zufolge unterliegen die Hummer aus Vietnam nicht nur Einfuhrbeschränkungen, sondern sind auch teurer als Produkte aus Kanada, Kuba usw., so dass ein starker Wettbewerb herrscht.
Um künftigen Komfort zu gewährleisten, ist es laut VASEP notwendig, Hummer offiziell zu exportieren. Die Zuchtgebiete müssen Verbindungen zwischen Produktion, Einkauf und Export schaffen und dabei die Rückverfolgbarkeit gewährleisten.
Um Hummer offiziell auf den chinesischen Markt exportieren zu können, müssen die Unternehmen einen Exportcode von der Abteilung für Qualität, Verarbeitung und Marktentwicklung ( Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung ) erhalten und über ein Quarantänezertifikat verfügen, das von Zweigstellen der Abteilung für Qualität, Verarbeitung und Marktentwicklung ausgestellt wurde.
Die Landwirte müssen sorgfältig vorgehen und die Marktentwicklungen aufmerksam beobachten, die Bestände in moderater Dichte und entsprechend der Planung halten und sich bei den staatlichen Verwaltungsbehörden umfassend registrieren und melden.
Zuvor hatte das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung ein Projekt zur Entwicklung der Hummerzucht und des Hummerexports bis 2025 ins Leben gerufen, mit einer Gesamtproduktion von 3.000 Tonnen pro Jahr und einem Exportumsatz von 200 Millionen US-Dollar pro Jahr. Die Provinzen mit der größten Hummerproduktion des Landes sind Phu Yen, Khanh Hoa und Kien Giang .
Thi Ha
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