Dry Well Chicken - Deep Sea Chicken

Van Ke Hamlet, Van My Commune, ist der Name eines Dorfes am Hang einer Sanddüne (heute Tan Thanh Commune, Ham Thuan Nam District, Provinz Binh Thuan ). Tatsächlich trug das Dorf in den Jahren des Widerstands gegen die Franzosen den Namen Tan Thanh.

1956 stand auf dem Hügel Cay Coc eine Grundschule. Sie hatte ein Strohdach und Lehmwände (Lehm vermischt mit Stroh – eine Erfindung barfüßiger Bauern und tabakrauchender Fischer, die gemeinsam bauten!). Dennoch schützte sie Jahr für Jahr vor Regen und Wind. Es gab Lehrer, die ihr Studium am Pädagogischen Kolleg von Saigon abgeschlossen hatten und hierherkamen, um Schüler zu unterrichten, die fast so alt waren wie sie selbst. Die Schüler saßen zwar im Unterricht, warteten aber sehnsüchtig auf den Schulschluss, um dann nach Hause zu gehen und den Büffeln auf die Felder oder zum Fischen ans Meer zu folgen. Manche schliefen auf ihren Tischen ein, weil sie die Nacht zuvor lange mit dem Mahlen und Stampfen von Reis verbracht hatten.

Ke Ga Leuchtturm. Foto: Dinh Hoa

Dann kam die Zeit, die Schule zu verlassen, und jeder ging seinen eigenen Weg. Wer es sich leisten konnte, ging weiter zur Schule. Wer es sich nicht leisten konnte, brach die Schule ab. Einige gingen in den Wald, um sich der Revolution anzuschließen, andere fuhren zur See, um Fischer zu werden.

Van Ke ist ein Land, wie es wohl kein anderer Ort im Land hat. Hier gibt es trockene Brunnen, die selbst in der Trockenzeit, wenn das Gras verdorrt und der Boden austrocknet, niemals versiegen. Vor allem die Gärten, Obstbäume und Brunnen liegen an einem Hang aus weißem Sand. Barfußlaufen in der Sonne kann die Haut verbrennen, doch die Gärten sind geneigt, sodass das tägliche Auf und Ab anstrengend ist. Trotz der Neigung ist der Boden stets feucht, und die Obstbäume tragen das ganze Jahr über üppig Früchte. In jedem Garten graben die Menschen mindestens einen Brunnen, und an jeder Ecke gibt es einen. Gräbt man mit einer Hacke etwa einen halben Meter tief, deckt man die vier Seiten mit Brettern ab, sprudelt klares Wasser hervor. Es scheint zu kochen und spritzt sanft in Bächen empor, gefiltert vom weißen Sand, spiegelt sich auf der Oberfläche. Der Anblick des klaren blauen Wassers klingt verlockend! Das Quellwasser nährt die Dorfbewohner seit Generationen. Das Wasser fließt zu den Reisfeldern hinunter, damit der Reis gut gedeiht, und das Wasser, das vom Brunnen in die Felder fließt, hat Schlammpfützen gebildet, in denen die Büffel nach dem Pflügen baden können.

In der Mittagspause gingen wir in den Garten, um den Brunnen zu suchen, aus dem wir trinken konnten, weil er sehr flach war und wir weder Eimer noch Schöpfkelle brauchten. Er wurde zwar Brunnen genannt, war aber eigentlich nur ein Teich mit einer Quelle.

Ich bedauere, dass diese Brunnen heute nicht mehr existieren, weil die Menschen sie zugeschüttet haben, um Platz für Drachenfrüchte zu schaffen.

Wenn wir den ausgetrockneten Brunnen von Van Ke erwähnen, erwähnen wir auch das tiefe Meer von Ke Ga. Beide gehören zu Ke, aber auf der einen Seite gibt es Süßwasser, auf der anderen Salzwasser.

Ich vermute, wenn das Dorf Ke Ga keinen Leuchtturm hätte, wüsste niemand, wo Ke Ga auf der Karte liegt, und in den Logbüchern der Seefahrer wird sich daran erinnern, dass dieser Ort den Schiffen, die durch die Tiefen des Meeres von Ke Ga fuhren, viel Leid zugefügt hat.

Vor dem Bau des Leuchtturms von Ke Ga kam es in diesem Seegebiet häufig zu Unfällen, da Schiffe die Küste nicht bestimmen konnten. Die französische Kolonialregierung erkannte die Gefahren des Seegebiets und errichtete 1897 einen Leuchtturm, um Handelsschiffe sicher durch das Gebiet zu lotsen. Der Leuchtturm wurde vom französischen Architekten Chnavat entworfen und im Jahr 1900 in Betrieb genommen. Die Bauzeit betrug drei Jahre.

Der Leuchtturm ragt 65 m über den Meeresspiegel hinaus, ist an der Basis 3 m und an der Spitze 2,5 m breit, und seine Mauern sind 1 bis 1,6 m dick. Um die Spitze des Turms zu erreichen, muss man die Wendeltreppe im Inneren benutzen. Die Insel ist nur 5 ha groß. Bei Niedrigwasser kann man durchwaten, manchmal reicht das Wasser nur bis zur Hüfte.

Eine Frage beschäftigt die Leute: Waren die Arbeiter Franzosen oder Vietnamesen? Und gab es während der Bauarbeiten einen Unfall? Denn am Fuße des Turms befindet sich ein Schrein mit Räucherstäbchen und halb abgebrannten Räucherstäbchen von Besuchern.

Der Leuchtturm von Ke Ga ist der älteste in Vietnam und Südostasien. Heute kommen Touristen in dieses Land aus Wind und Sand, um die Schönheit des alten Leuchtturms zu bewundern. In der Ferne, jenseits der Grenze zwischen Himmel und Meer, erstreckt sich ein tiefes Seegebiet. Vor der Zeit des Leuchtturms von Ke Ga sanken hier unzählige Schiffe.

Der ausgetrocknete Brunnen von Van Ke ist verschwunden. Die Insel, die Sanddünen und das tiefe Meer von Ke Ga existieren noch, aber wo sind die Alten?

Quelle: https://baobinhthuan.com.vn/van-ke-gieng-can-ke-ga-bien-sau-115083.html