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Warum legen junge Menschen zunehmend Wert auf „gesunde Ernährung“ statt auf „leckeres Essen“?

Báo Thanh niênBáo Thanh niên31/05/2023

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Beim Essen geht es nicht mehr nur darum, „gut zu schmecken“ und „den Magen zu füllen“.

Die explosionsartige Entwicklung der heutigen Technologie ermöglicht es der jungen Generation, sich leicht über neue Informationen zu informieren und gleichzeitig über genügend Werkzeuge zu verfügen, um Werte und Wissen in der Gesellschaft zu verbreiten. Die Trends junger Menschen beschränken sich nicht nur auf Unterhaltung, sondern zeigen auch, dass sie über ihren persönlichen Lebensstil nachdenken, insbesondere über einen Lebensstil, der jungen Menschen Gesundheit und Ausgeglichenheit in Bezug auf körperliche und geistige Gesundheit bringt. Hervorzuheben sind Gesundheitsmaßnahmen wie ein wissenschaftlich fundierter Schlafplan, körperliche Aktivität, Unterhaltung, der Verzicht auf Zigaretten, die Einschränkung alkoholischer Getränke und besonders wichtig eine gesunde Ernährung. Dabei ist die „wissenschaftlich fundierte Küche“ zu einem der wichtigsten Trends geworden und stößt bei jungen Menschen auf Interesse.

Anstatt sich für leckere Lebensmittel mit gesundheitsschädlichen Substanzen zu entscheiden, achten viele junge Menschen auf eine gesündere Ernährung. Sie möchten ihre Gesundheit verbessern und ihre persönlichen Ziele verfolgen und ein Leben im Gleichgewicht zwischen Studium und Beruf führen – sowohl körperlich als auch geistig. Eine bei jungen Menschen beliebte Methode zur Einbindung von Lebensmitteln in die Ernährung besteht seit kurzem darin, den Zuckergehalt im täglichen Speiseplan zu reduzieren, was viele gesundheitliche Vorteile mit sich bringt.

Laut der weltweit renommierten medizinischen Fachzeitschrift des Wissenschaftsverlags Elsevier gibt es die zuckerarme Ernährung schon seit langer Zeit und sie hat sich als wirksame Methode zur Gesundheitsvorsorge erwiesen. Laut einer Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation (WHO) trägt die Sicherstellung, dass weniger als 10 % der täglichen Gesamtenergiezufuhr aus Zucker stammen, dazu bei, das Risiko von Übergewicht und Fettleibigkeit zu senken und einigen chronischen Krankheiten vorzubeugen. Viele Berühmtheiten auf der ganzen Welt sind ebenfalls „Hardcore-Fans“ der zuckerarmen Ernährung, wie zum Beispiel Hollywood-Star Jennifer Aniston, Schauspielerin und Geschäftsfrau Gwyneth Paltrow oder der berühmte Footballspieler Tom Brady. Auf Instagram teilen sie häufig Beiträge über wissenschaftliche Ernährungsmethoden, die Begrenzung der Zuckeraufnahme und die Erhöhung anderer nützlicher Nährstoffe wie Ballaststoffe, Aminosäuren, Mineralien usw. und motivieren so junge Menschen, ihre Leidenschaft für Süßigkeiten aufzugeben.

Người trẻ có xu hướng lựa chọn thực phẩm ít đường trong chế độ ăn hằng ngày

Junge Menschen neigen dazu, in ihrer täglichen Ernährung zuckerarme Lebensmittel zu wählen.

Was passiert also, wenn wir unseren Zuckerkonsum reduzieren? Laut der US-amerikanischen Gesundheits- und Lifestyle-Website „Health“ sind hier einige der Vorteile aufgeführt, die Sie nach einer gewissen Zeit dieser Diät spüren werden:

  • Kontrollieren Sie Ihr Körpergewicht.
  • Reinere Haut, langsamerer Hautalterungsprozess.
  • Reduzieren Sie schlechtes Fett im Körper.
  • Stärkere Zähne.
  • Reduziert das Risiko von Erkrankungen im Zusammenhang mit Bluthochdruck, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, Lebererkrankungen usw.

Große Veränderungen beginnen mit kleinen täglichen Gewohnheiten

Die Wahrheit ist: Zucker kann man nicht über Nacht vermeiden. Man muss seinem Körper Zeit geben, sich an kleine, aber dauerhafte Veränderungen zu gewöhnen. Probieren Sie einige dieser Tipps aus, um den Zuckerverzicht zu erleichtern:

  1. Lesen Sie die Zutatenliste auf der Verpackung sorgfältig durch, um den Zuckergehalt des Produkts zu überprüfen, und wählen Sie vorrangig Produkte mit geringerem Zuckergehalt.
  2. Umgang mit negativen Emotionen und Stress: Manchmal können negative Emotionen und Stress zu einem erhöhten Zuckerkonsum führen. Lernen und wenden Sie Methoden zur Regulierung von Emotionen und Stress an, z. B. durch Sport oder die Teilnahme an Freizeitaktivitäten, um Ihren Geist glücklich zu halten.
  3. Suchen Sie nach Alternativen: Statt Weißbrot oder stärkehaltigen Lebensmitteln greifen Sie lieber zu ballaststoffreichem Vollkornbrot mit wenig Zucker. Statt zuckerhaltigen Snacks essen Sie lieber frisches Obst und Gemüse wie Ananas, Wassermelone, Erdbeeren und Blaubeeren. Diese schmecken nicht nur lecker, sondern liefern auch viele Vitamine und Antioxidantien.
  4. Ersetzen Sie Zucker durch natürliche Zutaten wie frisches Obst oder Gewürze wie Vanille, um Gerichten Süße zu verleihen, ohne Zucker zu verwenden.
  5. Beschränken Sie den Konsum von Softdrinks, Säften und kohlensäurehaltigen Getränken, die oft viel Zucker enthalten.
  6. „Kontrollieren“ Sie Hunger und Heißhunger auf Süßes mit proteinreichen, aber zuckerarmen Lebensmitteln. Beispielsweise ist zuckerarmer Joghurt ein ideales Lebensmittel zum Abnehmen, für eine schöne Haut und zur Proteinversorgung usw. Wenn Sie zuckerarmen Joghurt mit Früchten wie Bananen, Äpfeln, Müsli oder Proteinpulver kombinieren, erhalten Sie ein schnelles und energiereiches Gericht zum Frühstück, als Snack am späten Abend oder vor dem Sporttraining .
Sữa chua ít đường là một món ăn tuyệt vời cho những ai đang muốn giảm cân hoặc duy trì cân nặng

Joghurt mit niedrigem Zuckergehalt ist ein großartiges Nahrungsmittel für alle, die abnehmen oder ihr Gewicht halten möchten.

Wenn Sie die oben genannten Gewohnheiten in die Tat umsetzen und sich aktiv um Ihre Gesundheit und Schönheit kümmern, indem Sie sich gesund ernähren und weniger Zucker zu sich nehmen, werden Sie nicht nur gesünder und selbstbewusster sein, sondern auch ein glücklicheres und erfüllteres Leben genießen.

Der neue Vinamilk Aloe Vera und Granatapfel-Joghurt mit niedrigem Zuckergehalt bietet dank seiner Formel, die den Zuckergehalt im Vergleich zu herkömmlichen Joghurtprodukten um ¼ reduziert, in Kombination mit zwei bei jungen Menschen beliebten Geschmacksrichtungen einen leichten, natürlichen Genuss. Mit einem moderat süß-sauren Geschmack ist der niedrige Zuckergehalt gut für die Gesundheit.

Das spezielle Produkt enthält außerdem Kollagen, um die Haut jugendlich und glatt zu halten.

Vì sao giới trẻ ngày càng đề cao việc ‘ăn khỏe’ hơn là ‘ăn ngon’? - Ảnh 4.


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