Japan beschloss am 14. Februar, Reis aus seinen strategischen Reisreserven freizugeben. Es war das erste Mal, dass das Land Reis aus seinen nationalen Reserven freigab, um die Preise in Supermärkten und anderen Einzelhandelsgeschäften zu senken. Hinter dieser beispiellosen Intervention steckt eine drei Jahrzehnte alte Lagerpolitik, die Nahrungsmittelkrisen vorbeugen soll.
Lagerung von Reis zur Bewältigung einer Nahrungsmittelkrise
Am 14. Februar erklärte der japanische Minister für Landwirtschaft , Forstwirtschaft und Fischerei, Taku Eto, dass die Regierung 210.000 Tonnen Reis aus Reserven verwenden werde, um angesichts steigender Preise eine reibungslose Verteilung dieses Grundnahrungsmittels zu gewährleisten.
Nach Angaben des Ministeriums soll hauptsächlich Reis aus der Ernte des letzten Jahres verteilt werden, eine kleine Menge stammt aus der Ernte 2023.
Die japanische Regierung plant außerdem, Reis aus ihren Reserven an landwirtschaftliche Genossenschaften und andere Großhändler zu verkaufen, unter der Bedingung, dass die Regierung innerhalb eines Jahres die gleiche Menge zurückkaufen kann, um einen Preisverfall zu vermeiden.
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| In einem Reisladen in Tokio am 14. Februar. Foto: Le Figaro |
Hinter dieser beispiellosen Intervention steht eine drei Jahrzehnte alte Lagerhaltungspolitik, die Nahrungsmittelkrisen verhindern soll.
Die Lagerpolitik begann 1993, als Japan ein Jahr schwerer Ernteausfälle erlitt und die Regierung gezwungen war, große Mengen ausländischen Reis zu importieren. Diese Importe wurden damals als Schock für die Japaner empfunden, die stets Wert auf die Qualität des einheimischen Reises gelegt hatten.
Seitdem hält Tokio einen Vorrat von rund einer Million Tonnen vor, was zehn Prozent des nationalen Verbrauchs entspricht. Bisher wurden diese Reserven nur bei Naturkatastrophen oder starken Einbrüchen der landwirtschaftlichen Produktion freigegeben. Doch nun werden die Reisreserven erstmals mobilisiert, um steigenden Preisen entgegenzuwirken.
Reiskonsum sinkt, Preise steigen jedoch weiterhin
Der aktuelle Preisanstieg bei Reis lässt sich auf mehrere Faktoren zurückführen. Eine historische Hitzewelle im Sommer 2024 beeinträchtigte die Reisernte und reduzierte die verfügbaren Vorräte.
Diese Situation wurde durch den erhöhten Konsum und insbesondere durch Panikkäufe nach Warnungen vor einem schweren Erdbeben im August 2024 noch verschärft. Infolgedessen stiegen die Reispreise im Dezember 2024 im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 64,5 %.
Einer Regierungserhebung zufolge kostete ein 5-kg-Sack Reis vor einem Jahr 2.023 Yen (etwa 337.000 VND), heute sind es 3.688 Yen (615.000 VND).
Zeitweise wurden Touristen für den Preisanstieg verantwortlich gemacht. Tatsächlich macht ihr Konsum jedoch nur 0,5 Prozent des Gesamtverbrauchs aus. Einer der beunruhigendsten Aspekte der Reiskrise bleibt die Rolle der Händler. Das japanische Landwirtschaftsministerium vermutet, dass Großhändler und Landwirte in Erwartung weiterer Preissteigerungen Reis horten.
Um die Nachfrage anzukurbeln, den Markt zu beruhigen und einen starken Preisverfall zu verhindern, hat die Regierung angekündigt, 210.000 Tonnen Reis zurückzukaufen, um die verkaufte Menge auszugleichen.
Doch die Entscheidung markiert einen Wendepunkt. Japan, das fast 100 Prozent seiner Reisproduktion selbst verbraucht, legt seit langem großen Wert auf den Schutz seiner Produzenten. Seit den 1970er Jahren subventionierten aufeinanderfolgende Regierungen die Schließung bestimmter Reisfelder, um die Preise für die Bauern hoch zu halten. So sind in den letzten Jahren 40 Prozent der Reisfelder verschwunden, obwohl die Produzenten finanzielle Anreize erhielten, die Produktion einzustellen.
Ironischerweise ereignet sich die Krise inmitten eines jahrzehntelangen Rückgangs des Reiskonsums. Während ein durchschnittlicher Japaner 1962 noch 118 Kilogramm Reis pro Jahr konsumierte, sank dieser Wert bis 2022 auf 51 Kilogramm. Dennoch bleibt Reis ein zentraler Bestandteil der japanischen Kultur und Wirtschaft. Die Reisproduktion wird weiterhin durch Importbarrieren geschützt, wodurch die Inlandspreise deutlich höher sind als die von thailändischem oder vietnamesischem Reis.
Die Entscheidung, strategische Reisreserven am 14. Februar freizugeben, wirft die Frage auf: Sollte Japan seine Agrarpolitik überdenken? Einige Experten meinen, die japanische Regierung müsse die Preise senken, um die Ernährungssicherheit zu gewährleisten.
NGOC MINH (laut La Tribune)
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Quelle: https://baodaknong.vn/vi-sao-nhat-ban-co-luong-gao-du-tru-khong-lo-242968.html
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