Das größte Bananenanbaugebiet in Dong Nai

Bananenverpackung für den Export in der Kooperative Thanh Binh, Gemeinde Bau Ham. Foto: H.L.

Bananen werden für den Export in der Kooperative Thanh Binh, Gemeinde Bau Ham, verpackt. Foto: HL

Dong Nai , die „Bananenhauptstadt“ Südostasiens, ist seit vielen Jahren für ihren Bananenanbau und -export bekannt. Eine nachhaltige Bananenentwicklung stellt jedoch weiterhin eine Herausforderung für Landwirte und lokale Behörden dar, insbesondere angesichts der zunehmend strengeren Qualitätsstandards auf den Exportmärkten.

Großes Bananenanbaugebiet

Laut der Wirtschaftsabteilung der Gemeinde Bau Ham werden in der Gemeinde rund 5.400 Hektar Land mit Bananen bepflanzt. Bau Ham galt früher als die „Bananenhauptstadt“ des Bezirks Trang Bom und der Provinz Dong Nai. In letzter Zeit hat die Anbaufläche für Bananen, insbesondere für Gewebekulturbananen, kontinuierlich zugenommen. Gewebekulturbananen bieten gegenüber anderen Kulturen viele Vorteile, darunter eine deutlich kürzere Zeitspanne von der Pflanzung bis zur Ernte von nur etwa acht Monaten. Sollte diese Kulturpflanze nicht rentabel sein oder die Preise zu niedrig fallen, kann problemlos auf andere Kulturen umgestellt werden. Bananen werden hauptsächlich nach China, in die ASEAN-Staaten und in einige andere Märkte exportiert und bringen der Bevölkerung bei guten Preisen ein beträchtliches Einkommen.

In der Gemeinde Bau Ham gab es ebenfalls großflächige Bananenplantagenprojekte und -modelle. Der ehemalige Bezirk Trang Bom und die heutige Gemeinde Bau Ham haben Landwirte aktiv bei der Umstellung auf andere Anbaukulturen unterstützt, sie ermutigt, sich auf die landwirtschaftliche Produktion zu spezialisieren und umweltfreundliche Produktionsverfahren einzuhalten, und Schulungen zu Anbau, Pflege und Krankheitsbekämpfung organisiert.

Laut Le Huy Quang, stellvertretender Leiter der Wirtschaftsabteilung der Gemeinde Bau Ham, wird die Gemeinde, um den Anbau und Konsum von Bananen im Rohstoffgebiet zu erleichtern, in die Infrastruktur investieren, die Produktion und den Transport landwirtschaftlicher Produkte fördern und insbesondere Unternehmen und Genossenschaften dazu aufrufen, gemeinsam in großflächige Bananenplantagen zu investieren.

Lokal gibt es zudem Betriebe und Kooperativen, die mit Landwirten zusammenarbeiten, um großflächige Bananenanbaugebiete zu schaffen. Die Kooperative Thanh Binh beispielsweise hat dank ihrer Kooperation mit den Landwirten ein Anbaugebiet von über 320 Hektar aufgebaut. Jährlich exportiert diese Kooperative mehr als 6.000 Tonnen frische Bananen in Märkte im Nahen Osten, in die ASEAN-Staaten und andere Regionen.

Ly Minh Hung, Direktor der Thanh Binh Kooperative, erklärte: „Neben dem Export von frischen Bananen hat die Kooperative in eine Vorverarbeitungs- und Verarbeitungsanlage, eine Bananenernteanlage, Maschinen zur Verarbeitung getrockneter Agrarprodukte, Maschinen zur Herstellung von zähen Produkten aus verschiedenen Agrarprodukten sowie in ein Kühlhaus investiert, um verarbeitete Bananenprodukte herzustellen und so deren Wert zu steigern. Abfallstoffe wie Bananenschalen, Fasern und getrocknete Bananenstränge dienen als Rohstoffe für die Herstellung umweltfreundlicher Konsumgüter und Kunsthandwerk, die sich sowohl auf dem Inlands- als auch auf dem Exportmarkt gut verkaufen.“

Um Entwicklung zu erreichen, benötigen wir eine nachhaltige Produktion.

Tatsächlich ist die landwirtschaftliche Produktion stets mit Unsicherheiten behaftet, und der Bananenanbau bildet da keine Ausnahme. Kürzlich kam es in der Gemeinde Bau Ham zu einer Situation, in der reife Bananen aufgrund zu niedriger Ankaufspreise im Vergleich zur Vorsaison nicht verkauft werden konnten. Dadurch konnten die Bauern ihre Produktionskosten nicht decken. Sie hoffen nun auf die Unterstützung von Unternehmen bei der Absatzsuche und beim Ankauf ihrer Bananen. Gleichzeitig wünschen sie sich die Entwicklung langfristiger Abnahmevereinbarungen, um sich vor überhöhten Preisen schützen zu können.

Ende August 2025 organisierte die Gemeinde Bau Ham in Abstimmung mit dem Landwirtschafts- und Umweltministerium ein Treffen mit Bananenbauern, um die Einrichtung eines zentralen Rohstoffanbaugebiets zu erörtern. Dieses Gebiet soll mit dem Aufbau einer exportorientierten Bananenwertschöpfungskette verknüpft werden. Um die Zusammenarbeit zu intensivieren, wünschten sich die Unternehmen, dass die Bauern gemäß Plan produzieren und die technischen Standards einhalten, um die Produktqualität zu verbessern. Konkret müssen die Bananen bestimmte Anforderungen an Aussehen, Krankheitsfreiheit, Schädlingsfreiheit und die richtige Erntezeit erfüllen. Wichtig ist auch, dass die Bauern Verträge unterzeichnen und die Verantwortung für ihre Produkte übernehmen, um stabile Abnahmepreise zu gewährleisten.

Die Gemeinde Bau Ham organisierte Exkursionen in Weiler innerhalb ihres Gebiets, um die Produktion und den Konsum von Bananen in Anbaugebieten mit entsprechenden Anbaugebiets- und Exportverpackungscodes zu erfassen und zu bewerten. Ziel dieser Maßnahme ist es, der Region einen umfassenden Überblick zu verschaffen, der als Grundlage für die zukünftige Entwicklung dienen soll.

Laut Herrn Ly Minh Hung muss die Thanh Binh-Genossenschaft für eine nachhaltige Entwicklung den Markt stets genau beobachten, um ihre operative Ausrichtung festzulegen und Produktion und Export zu fördern. Nur so kann sie unvorhersehbare Schwankungen bewältigen. Gleichzeitig wird die Genossenschaft, um proaktiv auf die Marktnachfrage zu reagieren, Partner und Kunden gezielt ansprechen und ihre Marke stärken.

Dang Quy Nhan, Generaldirektor der Mekong Production and Service Trading Joint Stock Company (Ho-Chi-Minh-Stadt), erklärte: „Die Konservierung von Agrarprodukten ist von entscheidender Bedeutung. Das Unternehmen hat in Dong Nai Verbindungen und Anbaugebiete für Bananenrohstoffe für den Export aufgebaut und in die Erstkonservierung investiert. Nachhaltige Entwicklung muss zudem eine umweltfreundliche und sichere Produktion anstreben. Dies ist jedoch eine strategische, langfristige Aufgabe, die sich nur schwer allein durch einzelne Unternehmen bewältigen lässt. Daher ist ein gemeinsames Vorgehen von Bevölkerung und lokalen Behörden erforderlich.“

König

Quelle: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202509/vung-trong-chuoi-lon-nhat-dong-nai-fe31b3e/