Dự án phát triển mô hình chăn nuôi gà H’Mông đạt nhiều kết quả khả quan

Ngày 10-12, Trường Đại học Nông lâm - Đại học Thái Nguyên tổ chức Hội nghị tổng kết Dự án “Phát triển mô hình chăn nuôi gà H’Mông để góp phần xây dựng thương hiệu gà đặc sản xương đen, thịt đen tại một số tỉnh miền núi phía Bắc”. Hội nghị có sự tham dự của đại diện Trung tâm Khuyến nông và Môi trường, Chi cục Chăn nuôi, Thú y và Thủy sản Thái Nguyên và các tỉnh Tuyên Quang, Phú Thọ, các chuyên gia, nhà khoa học và gần 100 nông dân trong và ngoài mô hình.

Các đại biểu dự Hội nghị.

Dự án triển khai trong năm 2025, hướng tới xây dựng vùng nguyên liệu gà H’Mông đặc sản, chuẩn hóa quy trình chăn nuôi và thúc đẩy liên kết tiêu thụ sản phẩm. Trong khuôn khổ dự án, 8.000 con gà H’Mông cấp cho bà con được hỗ trợ giống, vật tư, kỹ thuật; các hộ chăn nuôi được tập huấn về an toàn sinh học, xử lý chất thải và quy trình chăm sóc, phòng bệnh. Dự án cũng đã xây dựng mô hình liên kết với hợp tác xã để bao tiêu sản phẩm, tạo đầu ra ổn định cho người dân.

Tại Hội nghị, các đại biểu đã nghe báo cáo kết quả kỹ thuật - kinh tế, định hướng phát triển sản phẩm theo chuỗi giá trị và OCOP. Nhiều ý kiến cho rằng gà H’Mông có tiềm năng trở thành sản phẩm đặc sản mang dấu ấn vùng miền, phù hợp phục vụ du lịch sinh thái, ẩm thực. Gà nuôi tỷ lệ sống cao trên 95%, sau 16 tuần tuổi đạt trọng lượng trung bình trên 1,6kg, tiêu tốn 3,1kg thức ăn.

Việc áp dụng quy trình chăn nuôi gà H’Mông thương phẩm an toàn sinh học đã góp phần nâng cao hiệu quả kỹ thuật và năng suất, giảm chi phí sản xuất thông qua tiết kiệm thức ăn và thuốc thú y, tăng tính ổn định và bền vững trong chăn nuôi. Mô hình đạt hiệu quả kinh tế cao hơn so với chăn nuôi đại trà, có khả năng nhân rộng và đóng góp tích cực vào mục tiêu phát triển nông nghiệp đặc sản, bền vững của các tỉnh miền núi phía Bắc.

Nguồn: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202512/du-an-phat-trien-mo-hinh-chan-nuoi-ga-hmong-dat-nhieu-ket-qua-kha-quan-19d286a/