TPO - Τις πρώτες ημέρες του έτους, τα αλιευτικά σκάφη των ψαράδων
του Ha Tinh έπιασαν πολλές γαρίδες, κάθε σκάφος έφερνε αρκετούς τόνους γαρίδας πίσω στην ακτή, και μετά τα έξοδα, κέρδιζαν δεκάδες εκατομμύρια ντονγκ.
 |
| Αυτές τις μέρες, στα αλιευτικά λιμάνια και στα αγκυροβόλια σκαφών στα νερά των περιοχών Loc Ha και Nghi Xuan (Ha Tinh), τα αλιευτικά σκάφη σφύζουν από ζωή καθώς τόνοι γαρίδας αλιεύονται και μετακινούνται στην ακτή. |
 |
| Γαρίδες (επίσης γνωστές ως γαρίδες, θαλάσσια γαρίδα) είναι το όνομα ενός είδους καρκινοειδούς με δέκα πόδια. Ζει σε παράκτια νερά. Έχει σχήμα μικρής γαρίδας, μόνο περίπου 4-10 χιλιοστά, θεωρείται σπεσιαλιτέ της θάλασσας, με πολύ υψηλή θρεπτική αξία. |
 |
| Οι ψαράδες λένε ότι οι αχινοί εμφανίζονται συχνά πυκνά σε παράκτιες περιοχές, περίπου 1 χλμ. από την ακτή. Οι ψαράδες δεν χρειάζεται να πάνε μακριά από την ακτή, το κόστος είναι χαμηλό αλλά τα οικονομικά οφέλη είναι υψηλά. |
 |
| Τις πρώτες μέρες του χρόνου, ο καιρός ήταν ευνοϊκός, έτσι κάθε βάρκα που έβγαινε στη θάλασσα έφερνε μεγάλη ποσότητα θαλασσινών. Συγκεκριμένα, τα σκάφη μικρής χωρητικότητας που ψάρευαν κοντά στην ακτή έπιαναν επίσης τόνους γαρίδας. |
 |
| «Κάθε ταξίδι για να πιάσουμε γαρίδες διαρκεί μόνο περίπου 5-7 ώρες προτού μπορέσουμε να επιστρέψουμε στην ακτή για να τις πουλήσουμε σε εμπόρους, ώστε να αποφύγουμε να μείνουν για πολύ ώρα και να χάσουν τη φρεσκάδα τους. Μόλις πιαστούν οι γαρίδες, οι έμποροι τις αγοράζουν για 8.000-15.000 VND/kg, ανάλογα με την ποιότητα και τη φρεσκάδα τους», δήλωσε ο ψαράς Nguyen Thang (54 ετών). |
  |
| Τις πρώτες μέρες του χρόνου, ο καιρός ήταν ευνοϊκός, έτσι κάθε βάρκα που έβγαινε στη θάλασσα έφερνε μεγάλη ποσότητα θαλασσινών. Συγκεκριμένα, μικρά σκάφη που ψάρευαν κοντά στην ακτή έπιαναν επίσης τόνους γαρίδας. Έφερναν βιαστικά τις γαρίδες από τη βάρκα στην ακτή για να τις πουλήσουν στους εμπόρους. |
 |
| Η κα. Nguyen Thi Thao (κάτοικος της κοινότητας Thach Kim, στην περιοχή Loc Ha) είπε ότι εδώ και πολλές ημέρες αγοράζει περίπου 5-6 τόνους γαρίδες από αλιευτικά σκάφη κάθε μέρα. |
 |
| Μετά την αγορά, οι γαρίδες μπορούν να μετατραπούν σε πάστα γαρίδας ή να αποξηρανθούν για την προετοιμασία άλλων πιάτων. |
 |
| Οι έμποροι αγοράζουν τόνους γαρίδας κάθε μέρα, βοηθώντας τους ψαράδες να κερδίσουν ένα καλό εισόδημα. |
 |
| Εκτός από τις γαρίδες, μερικά σκάφη 90CV που ψαρεύουν 3-5 ναυτικά μίλια ανοιχτά έχουν πιάσει τόνους σαρδέλας. Με τιμή πώλησης 10.000 - 15.000 VND/kg, κάθε αλιευτικό σκάφος μπορεί να κερδίσει δεκάδες εκατομμύρια VND. |
 |
| Τα αλιευτικά σκάφη γέμισαν κατάμεστο το αλιευτικό λιμάνι Thach Kim (περιοχή Loc Ha). |
Πηγή Tienphong.vn
Σχόλιο (0)