7 τροφές και ποτά που μπορούν να προκαλέσουν ημικρανίες

[διαφήμιση_1]

Η κατανάλωση αλκοόλ, καφέ, η κατανάλωση επεξεργασμένων κρεάτων και τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε MSG μπορεί να προκαλέσει ημικρανίες.

Η ημικρανία είναι μια πάθηση που χαρακτηρίζεται από ξαφνικούς, έντονους πονοκεφάλους στη μία πλευρά του κεφαλιού, που συχνά συνοδεύονται από ναυτία, έμετο, ευαισθησία στο φως και τον θόρυβο. Παρακάτω παρατίθενται ορισμένες τροφές που μπορούν να προκαλέσουν αυτή την πάθηση.

Ale

Σύμφωνα με το Αμερικανικό Ίδρυμα Ημικρανίας, τα αλκοολούχα ποτά μπορούν να λειτουργήσουν ως πυροδοτικά αίτια ημικρανιών. Ορισμένες ουσίες στα αλκοολούχα ποτά, όπως η ισταμίνη, η τυραμίνη και τα θειώδη άλατα, συνδέονται με τον πόνο. Η κατανάλωση αλκοόλ προκαλεί ημικρανίες επειδή διαστέλλει τα αιμοφόρα αγγεία.

Καφεΐνη

Σύμφωνα με τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας των ΗΠΑ, η καφεΐνη στον καφέ, το τσάι και τα αναψυκτικά μπορεί να είναι η αιτία. Οι διακυμάνσεις στα επίπεδα καφεΐνης επηρεάζουν τη διαστολή των αιμοφόρων αγγείων, οδηγώντας σε πονοκεφάλους σε ορισμένα άτομα.

Σοκολάτα

Μια ανασκόπηση του 2020 από το Πανεπιστήμιο Στάνφορντ και διάφορα άλλα ιδρύματα, βασισμένη σε 43 μελέτες που αφορούσαν πάνω από 39.000 άτομα, έδειξε ότι η κατανάλωση σοκολάτας αποτελεί παράγοντα που συμβάλλει στις ημικρανίες. Αυτό οφείλεται στην παρουσία βήτα-φαινυλαιθυλαμίνης, μιας οργανικής ένωσης στη σοκολάτα που διεγείρει το κεντρικό νευρικό σύστημα και τον εγκέφαλο.

Τυρί

Η ανασκόπηση του Πανεπιστημίου Στάνφορντ έδειξε επίσης ότι το παλαιωμένο τυρί περιέχει το αμινοξύ τυραμίνη, το οποίο συμβάλλει. Η τυραμίνη είναι ένα αμινοξύ που υπάρχει φυσικά στο σώμα και βοηθά στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης.

Επεξεργασμένο κρέας

Σύμφωνα με μια αξιολόγηση του Πανεπιστημίου Στάνφορντ το 2020, τα νιτρικά άλατα που χρησιμοποιούνται για τη συντήρηση επεξεργασμένων κρεάτων, όπως λουκάνικα, αλλαντικά, μπέικον και πατέ, αποτελούν επίσης αιτία ημικρανιών. Επιπλέον, ορισμένα επεξεργασμένα κρέατα περιέχουν τυραμίνη, η οποία είναι ένας άλλος παράγοντας που συμβάλλει.

Τρόφιμα που περιέχουν MSG

Σύμφωνα με τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας των ΗΠΑ, πολλοί άνθρωποι είναι επιρρεπείς σε ημικρανίες λόγω της κατανάλωσης MSG - ενός κοινού πρόσθετου που βρίσκεται σε πολλά τρόφιμα. Για παράδειγμα, ορισμένα τρόφιμα που περιέχουν MSG περιλαμβάνουν το γρήγορο φαγητό, τις κονσερβοποιημένες σούπες, τα πατατάκια ή άλλα σνακ, τα στιγμιαία noodles, τα κατεψυγμένα τρόφιμα κ.λπ.

Ζυμωμένα τρόφιμα

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, όπως το γιαούρτι και το καλλιεργημένο γάλα, τα τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση και τα τουρσί, μπορούν επίσης μερικές φορές να προκαλέσουν πονοκεφάλους ή ημικρανίες στους καταναλωτές. Μερικοί άνθρωποι μπορεί να εμφανίσουν ημικρανίες μετά την κατανάλωση φιστικιών και ξηρών καρπών, μαγιάς και ορισμένων ειδών ψωμιού, κρεάτων οργάνων και φρούτων όπως ακτινίδια, εσπεριδοειδή, μπανάνες και σμέουρα.

Για να αποφύγουν τις ημικρανίες, οι άνθρωποι θα πρέπει να τρώνε στην ώρα τους και τακτικά, ίσως χωρίζοντας τα γεύματά τους σε περίπου πέντε μικρές μερίδες την ημέρα, συνδυάζοντας υδατάνθρακες με πρωτεΐνες για να διατηρούν την αίσθηση πληρότητας, δίνοντας προτεραιότητα σε φρέσκα τρόφιμα, λαχανικά και άπαχη πρωτεΐνη. Αποφύγετε τα επεξεργασμένα και συσκευασμένα τρόφιμα, μειώστε την πρόσληψη αλατιού, πίνετε αρκετό νερό και περιορίστε τα ζαχαρούχα ποτά. Η προσεκτική ανάγνωση των συστατικών στη συσκευασία μπορεί επίσης να βοηθήσει στη μείωση της πιθανότητας εμφάνισης πονοκεφάλων.

Άτομα που βιώνουν έντονους πονοκεφάλους, δυσκολία στην ομιλία, μειωμένο συντονισμό ή οπτικές διαταραχές, μαζί με πόνο που εμφανίζεται γρήγορα και προκαλεί απώλεια ισορροπίας, θα πρέπει να επισκεφτούν γιατρό.

Εάν οι πονοκέφαλοι σας επιδεινώνονται, τα φάρμακα δεν τους ελέγχουν, χρειάζεται να παίρνετε παυσίπονα τρεις ή περισσότερες φορές την εβδομάδα ή εάν οι πονοκέφαλοι σας επιδεινώνονται όταν σκύβετε ή ξαπλώνετε, θα πρέπει να επισκεφτείτε έναν γιατρό.

Γάτα Μάι (Σύμφωνα με το Very Well Health )

Οι αναγνώστες μπορούν να θέσουν ερωτήσεις σχετικά με νευρολογικές διαταραχές εδώ, τις οποίες οι γιατροί θα απαντήσουν.

[διαφήμιση_2]
Σύνδεσμος πηγής