Ποικιλία θαλασσινών σπεσιαλιτέ
Το Φου Κουί θεωρείται ένα από τα αλιευτικά πεδία με μεγάλα αποθέματα πελαγικών ψαριών, συγκεντρώνοντας πολλά πολύτιμα είδη ψαριών όπως: τηγανητό ροφό, ροφό, γουρουνόψαρο, έπειτα ψάρι, μπανάνα, ψάρι με γράμματα... μαζί με καβούρια, καλαμάρια και σκουμπρί με υψηλές αποδόσεις.
Η ανοιχτή θάλασσα διαθέτει έναν μεγάλο κοραλλιογενή ύφαλο και έναν επίπεδο ύφαλο πλάτους περίπου 600 μέτρων, που σχηματίζουν μια φυσική λιμνοθάλασσα καλυμμένη με θαλάσσια χόρτα. Το νησί έχει επίσης μια ομάδα εχινόδερμων όπως: αστερίες, αχινούς, ειδικά θαλάσσια αγγούρια με πολλά είδη. Μαζί με τα βασιλικά καβούρια, τα θαλάσσια αγγούρια ήταν κάποτε μια διάσημη σπεσιαλιτέ της περιοχής, εμφανιζόμενα πολύ στο τέλος Σεπτεμβρίου, αλλά τα τελευταία χρόνια έχουν γίνει πολύ σπάνια.
Με πλούσιους βιολογικούς πόρους και ποικίλα οικοσυστήματα, το Phu Quy έχει μεγάλο δυναμικό για την ανάπτυξη της αλιείας και του τουρισμού, δημιουργώντας σημαντικά πλεονεκτήματα για την ειδική οικονομική ζώνη.
Τα τελευταία χρόνια, οι θαλάσσιοι πόροι στο Φου Κουί έχουν εξαντληθεί, πολλά είδη θαλασσινών έχουν γίνει σπάνια. Οι μακροχρόνιοι ψαράδες δήλωσαν ότι η χρήση παράνομου αλιευτικού εξοπλισμού, διχτυών με μικρά μάτια, ακόμη και εκρηκτικών, προβολέων υψηλής ισχύος, ηλεκτροσόκ κ.λπ. έχουν προκαλέσει σημαντική μείωση των θαλασσινών πόρων στο νησί κάθε χρόνο.
Προστασία ποικίλων πόρων
Ο ψαράς Nguyen Tiet Xuong (χωριό Ngu Phung) με περισσότερα από 40 χρόνια εμπειρίας στη θάλασσα, δήλωσε ότι πριν από περίπου 30 χρόνια, η θαλάσσια περιοχή Phu Quy είχε αμέτρητους αχινούς, οι ψαράδες τράβηξαν δίχτυα και τους έπιασαν όλους. Οι αχινοί χρησιμοποιούνταν για να μουλιάσουν σε κρασί ή για να φτιάξουν θρεπτικές σπεσιαλιτέ όπως χυλό, σούπα από δέρμα, τηγανητό κρέας, ψητό με λεμονόχορτο και τσίλι... Ωστόσο, τα τελευταία χρόνια, το Phu Quy δεν έχει σχεδόν καθόλου αχινούς, με αποτέλεσμα οι ψαράδες να πρέπει να πάνε στο Truong Sa για να πιάσουν μερικούς, με αρκετά υψηλές τιμές, από 350.000 έως 500.000 VND/kg. Πολλά άλλα είδη θαλασσινών εξαφανίζονται σταδιακά.
Ο κ. Nguyen Van Linh - Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Ειδικής Ζώνης Phu Quy, δήλωσε ότι το πιλοτικό μοντέλο συνδιαχείρισης της προστασίας των υδάτινων πόρων στην κοινότητα Tan Thanh έχει δημιουργήσει θετικές επιπτώσεις, οι οποίες επεκτείνονται και στις παράκτιες περιοχές. Η κυβέρνηση και ο λαός της Phu Quy θέλουν να εφαρμόσουν αυτό το μοντέλο τοπικά για να κινητοποιήσουν την κοινότητα να συμμετάσχει στη διατήρηση του θαλάσσιου περιβάλλοντος και την ανάπτυξη των υδάτινων πόρων. Η περιοχή Lach Du με περισσότερες από 60 εγκαταστάσεις υδατοκαλλιέργειας είναι πολύ κατάλληλη για εφαρμογή, γι' αυτό πρότεινε στο Τμήμα Αλιείας, Θαλασσών και Νήσων να παράσχει σύντομα καθοδήγηση, ώστε οι οργανισμοί και τα άτομα που ασχολούνται με την υδατοκαλλιέργεια, την εκμετάλλευση θαλασσινών και τις δραστηριότητες παροχής υπηρεσιών - τουρισμού να μπορούν να συμμετέχουν συστηματικά, συμβάλλοντας στην προστασία των θαλάσσιων πόρων και οικοσυστημάτων.
Πρόσφατα, η Επαρχιακή Λαϊκή Επιτροπή ζήτησε την ενίσχυση της διατήρησης της θάλασσας, την προστασία και αποκατάσταση των υδάτινων πόρων και των θαλάσσιων οικοσυστημάτων. Οι Λαϊκές Επιτροπές των παράκτιων κοινοτήτων και περιφερειών και της ειδικής ζώνης Phu Quy έλαβαν οδηγίες να προωθήσουν την επικοινωνία και τη νομική εκπαίδευση για την ευαισθητοποίηση και την υπευθυνότητα των σχετικών οργανισμών και ατόμων. Ταυτόχρονα, να ενθαρρύνουν την κοινότητα να συμμετέχει στη διατήρηση της θάλασσας, να αναπτύξει τους υδάτινους πόρους και να ξεκινήσει το ετήσιο κίνημα «Όλοι οι άνθρωποι συμμετέχουν στην προστασία, την αναγέννηση και την ανάπτυξη των υδάτινων πόρων».
Πηγή: https://baolamdong.vn/ac-khu-phu-quy-bao-ve-nguon-loi-thuy-san-404965.html
Σχόλιο (0)