Τι να τρώτε για να επιβραδύνετε την εξέλιξη των καρδιακών παθήσεων;

Μια υγιεινή διατροφή βοηθά στον έλεγχο των παραγόντων κινδύνου για καρδιακές παθήσεις, συμβάλλοντας στη διατήρηση της καρδιαγγειακής υγείας. Μια πρόσφατη μελέτη ανακάλυψε ότι ένα γνωστό φυτό έχει την ικανότητα να επιβραδύνει την εξέλιξη των καρδιακών παθήσεων.

Παράγοντες που αυξάνουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων περιλαμβάνουν την υψηλή αρτηριακή πίεση, τα υψηλά επίπεδα χοληστερόλης, το υπερβολικό βάρος και την παχυσαρκία. Μια ισορροπημένη, υγιεινή διατροφή μπορεί να μειώσει σημαντικά αυτούς τους παράγοντες, σύμφωνα με τον ιστότοπο υγείας Healthline (ΗΠΑ).

Οι φράουλες περιέχουν θρεπτικά συστατικά που είναι πολύ ωφέλιμα για την καρδιαγγειακή υγεία.

Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Critical Reviews in Food Science and Nutrition διαπίστωσε ότι η τακτική κατανάλωση φραουλών μπορεί να βελτιώσει την καρδιαγγειακή και μεταβολική υγεία. Η καρδιαγγειακή μεταβολική υγεία αναφέρεται στη συνολική υγεία της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων, καθώς και στο πόσο αποτελεσματικά το σώμα ρυθμίζει τον μεταβολισμό, συμπεριλαμβανομένων των επιπέδων γλυκόζης και χοληστερόλης στο αίμα.

Στη μελέτη, οι επιστήμονες ανέλυσαν δεδομένα που συλλέχθηκαν από 47 κλινικές δοκιμές και 13 άλλες μελέτες. Διαπίστωσαν ότι η τακτική κατανάλωση φραουλών βοηθά στη μείωση των επιπέδων της «κακής» LDL χοληστερόλης, των τριγλυκεριδίων και της φλεγμονής. Αυτές οι βελτιώσεις ενισχύουν την καρδιαγγειακή υγεία και επιβραδύνουν την εξέλιξη των καρδιακών παθήσεων.

Επιπλέον, οι φράουλες μπορούν να βελτιώσουν την υγεία του εγκεφάλου, να καθυστερήσουν τη γνωστική παρακμή και να προστατεύσουν τον εγκέφαλο από την απώλεια μνήμης.

Αυτό το όφελος πηγάζει σε μεγάλο βαθμό από την περιεκτικότητα των φραουλών σε φλαβονοειδή. Αυτά είναι αντιοξειδωτικά που προστατεύουν τα κύτταρα, τις πρωτεΐνες και το DNA από βλάβες που προκαλούνται από τις ελεύθερες ρίζες. Επιπλέον, οι φράουλες περιέχουν αντιοξειδωτικά πολυφαινολών που είναι πολύ καλά για την καρδιαγγειακή υγεία.

Οι φράουλες είναι ένα φρούτο με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Αυτό σημαίνει ότι οι φράουλες μπορούν να βοηθήσουν στον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα και να συμβάλουν στη διατήρηση σταθερών επιπέδων ινσουλίνης στο αίμα. Αυτό το όφελος των φραουλών είναι ιδιαίτερα καλό για άτομα με διαβήτη ή για άτομα που διατρέχουν υψηλό κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη.

Η περιεκτικότητα σε βιταμίνη C στις φράουλες όχι μόνο βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, αλλά δρα και ως αντιοξειδωτικό, φωτίζοντας το δέρμα, μειώνοντας τις ρυτίδες και προστατεύοντάς το από τη βλάβη από την υπεριώδη ακτινοβολία. Τα ένζυμα στις φράουλες μπορούν επίσης να βοηθήσουν στον καθαρισμό και την λείανση του δέρματος, σύμφωνα με το Healthline .

Πηγή: https://thanhnien.vn/an-gi-de-lam-cham-su-tien-trien-cua-benh-tim-185250126151124554.htm