Η κατανάλωση αχλαδιών κάνει καλό στο πεπτικό σύστημα.

Τα αχλάδια είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, οι οποίες είναι καλές για την κινητικότητα του εντέρου και βοηθούν στην πρόληψη του καρκίνου του παχέος εντέρου και της εκκολπωματίτιδας.

Τα αχλάδια είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά όπως η βιταμίνη C, φυτικές ενώσεις και ιδιαίτερα φυτικές ίνες, οι οποίες βοηθούν στην ενίσχυση της συνολικής υγείας. Σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ, ένα μεσαίου μεγέθους αχλάδι (100 γρ.) περιέχει περισσότερα από 5,5 γρ. φυτικών ινών, παρέχοντας πάνω από το 20% της ημερήσιας απαίτησης, κάτι που είναι ευεργετικό για το πεπτικό σύστημα.

Μια μελέτη του 2022 από το Πανεπιστήμιο της Βοστώνης στις ΗΠΑ, μαζί με πολλά άλλα ιδρύματα, έδειξε ότι η κατανάλωση αχλαδιών παρέχει μεγάλη ποσότητα φυτικών ινών, οι οποίες βοηθούν στη βελτίωση της κινητικότητας του εντέρου και στην καταπολέμηση της ανάπτυξης καρκίνου του παχέος εντέρου, εκκολπωματίτιδας και άλλων παθήσεων όπως οι καρδιακές παθήσεις και ο διαβήτης.

Σύμφωνα με τους ερευνητές, οι φυτικές ίνες από τα αχλάδια έχουν επίσης καθαρτική δράση, αυξάνουν την απορρόφηση μετάλλων μέσω του πεπτικού συστήματος, μειώνουν την κατανάλωση ενέργειας αυξάνοντας το αίσθημα πληρότητας και ρυθμίζουν την ισορροπία του μικροβιώματος του εντέρου.

Μια μετα-ανάλυση του 2019 από το Πανεπιστήμιο Tufts των ΗΠΑ, βασισμένη σε 22 μελέτες, διαπίστωσε ότι τα αχλάδια αποτελούν καλή πηγή πηκτίνης (διαλυτές φυτικές ίνες) που υποστηρίζουν την υγεία του εντέρου. Οι φυτικές ίνες στα αχλάδια μπορούν να προωθήσουν την κινητικότητα του εντέρου και να μειώσουν την κακή χοληστερόλη (LDL).

Τα αχλάδια είναι γεμάτα θρεπτικά συστατικά. Φωτογραφία: Freepik

Οι φυτικές ίνες σε αυτό το φρούτο μπορούν επίσης να επηρεάσουν το οικοσύστημα του εντέρου. Σύμφωνα με μια ανασκόπηση του 2018 από το Πανεπιστήμιο της Αλμπέρτα στον Καναδά και πολλά άλλα ιδρύματα, βασισμένη σε πέντε μελέτες, οι φυτικές ίνες παρέχουν τροφή για τα βακτήρια του εντέρου, βοηθώντας τα να αναπτυχθούν και να διατηρήσουν την ισορροπία τους. Ένα υγιές μικροβίωμα του εντέρου συμβάλλει σε ένα ισχυρότερο ανοσοποιητικό σύστημα και σε αυξημένη αντοχή στις ασθένειες.

Σύμφωνα με τους ερευνητές, μια δίαιτα χαμηλή σε φυτικές ίνες οδηγεί σε μειωμένη ποικιλομορφία και αλλοιωμένο μεταβολισμό των βακτηρίων του εντέρου, συμβάλλοντας σε αυξημένο κίνδυνο φλεγμονώδους νόσου του εντέρου και καρκίνου του παχέος εντέρου.

Τα άτομα με εκκολπωματίτιδα θα πρέπει να προσθέτουν περισσότερες φυτικές ίνες στη διατροφή τους. Σύμφωνα με το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια, ΗΠΑ, φρούτα όπως τα αχλάδια, τα μήλα και οι μπανάνες είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, οι οποίες κάνουν τα κόπρανα να κένουν πιο γρήγορα και εύκολα, προλαμβάνοντας και βοηθώντας στη θεραπεία της εκκολπωματίτιδας.

Οι υγιείς ενήλικες που ακολουθούν μια δίαιτα 2.000 θερμίδων χρειάζονται τουλάχιστον 28 γραμμάρια φυτικών ινών την ημέρα και η κατανάλωση τουλάχιστον 30 γραμμαρίων φυτικών ινών μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της εκκολπωματίτιδας.

Πληροφορίες από την κλινική Mayo στις ΗΠΑ δείχνουν επίσης ότι οι φυτικές ίνες στα αχλάδια βοηθούν στην καλύτερη λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Η κατανάλωσή τους απευθείας, το ψήσιμο στο φούρνο, η προσθήκη τους σε σαλάτες ή γιαούρτι μπορούν να επωφεληθούν από τα πολλά οφέλη αυτού του φρούτου για την υγεία του εντέρου.

Γάτα Μάι (Σύμφωνα με το Everyday Health, Very Well Health )

Οι αναγνώστες μπορούν να θέσουν ερωτήσεις σχετικά με τις πεπτικές ασθένειες εδώ, ώστε οι γιατροί να τις απαντήσουν.

Σύνδεσμος πηγής: https://vnexpress.net/an-qua-le-tot-cho-he-tieu-hoa-4709637.html