Γιατί πρέπει όσοι πηγαίνουν στο γυμναστήριο να τρώνε γλυκοπατάτες;

Το άμυλο είναι μια σημαντική πηγή ενέργειας για όσους πηγαίνουν στο γυμναστήριο, επειδή βοηθά στη διατήρηση της απόδοσης στην άσκηση και στην αναπλήρωση του εξαντλημένου γλυκογόνου στους μύες. Οι γλυκοπατάτες εκτιμώνται ιδιαίτερα για την παροχή ποιοτικού αμύλου μαζί με πολλά άλλα θρεπτικά συστατικά.

Όταν γυμνάζεστε στο γυμναστήριο, το σώμα χρειάζεται υδατάνθρακες για να παρέχει ενέργεια για τη μυϊκή δραστηριότητα. Η έλλειψη υδατανθράκων μπορεί να οδηγήσει σε κόπωση, μειωμένη αντοχή ή δυσκολία στη διατήρηση της έντασης της προπόνησης, σύμφωνα με τον βρετανικό ιστότοπο υγείας Medical News Today .

Για όσους πηγαίνουν στο γυμναστήριο, οι γλυκοπατάτες είναι κατάλληλες τόσο για την αύξηση μυϊκής μάζας όσο και για την απώλεια λίπους.

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: Τεχνητή Νοημοσύνη

Ακολουθούν μερικοί λόγοι για τους οποίους όσοι πηγαίνουν στο γυμναστήριο θα πρέπει να συμπεριλάβουν τις γλυκοπατάτες στη διατροφή τους.

Παρέχει σταθερή παροχή ενέργειας κατά τη διάρκεια της άσκησης.

Οι γλυκοπατάτες περιέχουν σύνθετα άμυλα, που σημαίνει ότι χωνεύονται πιο αργά από τα επεξεργασμένα άμυλα όπως αυτά που βρίσκονται στα αρτοσκευάσματα. 100 γραμμάρια μαγειρεμένων γλυκοπατάτων περιέχουν περίπου 20 γραμμάρια σύνθετου αμύλου μαζί με σημαντική ποσότητα φυτικών ινών. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο πολλοί άνθρωποι επιλέγουν να τρώνε γλυκοπατάτες πριν ή μετά την προπόνηση για να αναπληρώσουν την ενέργεια και να αποκαταστήσουν τα αποθέματα γλυκογόνου στους μύες τους.

Επιπλέον, η κατανάλωση αρκετών υδατανθράκων βοηθά το σώμα να περιορίσει τη χρήση πρωτεΐνης στους μύες για ενέργεια. Αυτή είναι μια πάθηση που μπορεί να οδηγήσει σε συρρίκνωση των μυών.

Οι τροφές πλούσιες σε κάλιο είναι ευεργετικές για τη λειτουργία των μυών.

Το κάλιο είναι ένα σημαντικό μέταλλο για τη λειτουργία των μυών και των νεύρων. Κατά τη διάρκεια άσκησης υψηλής έντασης ή έντονης εφίδρωσης, το σώμα χάνει ορισμένους ηλεκτρολύτες, συμπεριλαμβανομένου του καλίου.

Οι γλυκοπατάτες αποτελούν μια αρκετά καλή πηγή καλίου. Σύμφωνα με στοιχεία του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA), μια μεσαίου μεγέθους γλυκοπατάτα, περίπου 110-130 γραμμάρια, μπορεί να περιέχει πάνω από 500 mg καλίου.

Η επαρκής πρόσληψη καλίου βοηθά στη διατήρηση της μυϊκής λειτουργίας και της ισορροπίας των ηλεκτρολυτών στο σώμα. Αυτό μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου κράμπες και κόπωσης μετά από παρατεταμένη άσκηση, λέει η διατροφολόγος Kristin Kirkpatrick στην Κλινική του Κλίβελαντ (ΗΠΑ).

Κατάλληλο τόσο για αύξηση μυϊκής μάζας όσο και για απώλεια λίπους.

Οι γλυκοπατάτες είναι μια ευέλικτη τροφή στη διατροφή όσων πηγαίνουν στο γυμναστήριο. Για όσους θέλουν να χτίσουν μυς, οι γλυκοπατάτες παρέχουν σύνθετους υδατάνθρακες για την προπόνηση και βοηθούν στην αναπλήρωση του γλυκογόνου στους μύες.

Εν τω μεταξύ, για όσους προσπαθούν να χάσουν λίπος, η περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και οι ιδιότητες που προκαλούν κορεσμό των γλυκοπατάτας μπορούν να αποτελέσουν πλεονέκτημα στον έλεγχο της πρόσληψης θερμίδων.

Το σημαντικό είναι η συνολική διατροφή, όχι μόνο οι γλυκοπατάτες. Αν θέλετε να χτίσετε μυς, πρέπει να λαμβάνετε αρκετή πρωτεΐνη από τρόφιμα όπως αυγά, κρέας, ψάρι, γαλακτοκομικά ή όσπρια. Αν θέλετε να χάσετε λίπος, πρέπει να ελέγχετε τη συνολική πρόσληψη θερμίδων και να διατηρείτε τακτική άσκηση, σύμφωνα με το Medical News Today .

Πηγή: https://thanhnien.vn/vi-sao-nguoi-tap-gym-nen-an-khoai-lang-185260530141455413.htm