Τι είναι το φυτό κολοκύθα;
Το φυτό που είναι επιστημονικά γνωστό ως Gynura procumbens ανήκει στην οικογένεια Asteraceae. Είναι επίσης γνωστό ως Kim That Tai, Rau Lui ή Thien Hac Dia Hong.
Αυτό το φυτό συνήθως αναπτύσσεται έρποντας κατά μήκος του εδάφους, με μαλακό στέλεχος, σκούρα πράσινα φύλλα και ελαφρώς γλοιώδη υφή όταν τρώγεται. Το φυτό έχει δροσιστική δράση και ελαφρώς ξινή γεύση, βοηθώντας στη μείωση της θερμότητας και στην αποτοξίνωση. Ως εκ τούτου, σε πολλά μέρη, οι άνθρωποι χρησιμοποιούν τους νεαρούς βλαστούς για να φτιάξουν σούπα ή τους τρώνε ωμούς.
Τα οφέλη για την υγεία από το φυτό κολοκύθα.
Σύμφωνα με άρθρο στην εφημερίδα Health & Life, το φυτό κολοκύθα έχει πικάντικη, γλυκιά, ελαφρώς πικρή γεύση, ήπιο άρωμα και ουδέτερη φύση. Χρησιμοποιείται ως φυτικό φάρμακο για την απομάκρυνση της θερμότητας, την αποτοξίνωση και τη βελτίωση πολλών προβλημάτων υγείας. Αυτό το φυτό έχει επίσης διουρητική, αντιφλεγμονώδη, αναλγητική, ενεργοποιητική του αίματος, ηρεμιστική και ανακουφιστική δράση κατά του βήχα.
Επιπλέον, το φυτό που είναι κοινώς γνωστό ως "bau dat" (κυριολεκτικά "γαιοσκώληκας") χρησιμοποιείται συχνά για την υποστήριξη της θεραπείας αναπνευστικών ασθενειών όπως ο πονόλαιμος, η χρόνια βρογχίτιδα, ο βήχας (συμπεριλαμβανομένου του κοκκύτη και της φυματίωσης). Αυτό το βότανο χρησιμοποιείται επίσης σε περιπτώσεις πόνου στα οστά και τις αρθρώσεις, ρευματισμών, διαστρεμμάτων και τραυματισμών που προκαλούν πρήξιμο και πόνο λόγω των φυσικών αντιφλεγμονωδών, διασπαρτικών θρόμβων αίματος και αναλγητικών ιδιοτήτων του.
Επιπλέον, το φυτό κολοκύθα χρησιμοποιείται από πολλούς για να βοηθήσει στη βελτίωση των πεπτικών προβλημάτων όπως η κολίτιδα, τα έλκη στομάχου και η δυσκοιλιότητα, ενώ παράλληλα βοηθά στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης, στη βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος και στην υποστήριξη της ρύθμισης της εμμήνου ρύσεως στις γυναίκες. Ορισμένες λαϊκές θεραπείες χρησιμοποιούν επίσης κολοκύθα για να σταματήσουν την αιμορραγία, να ανακουφίσουν τους πονοκεφάλους και τη ζάλη, να προωθήσουν τη χαλάρωση και να αποτοξινώσουν το σώμα.
Το φυτό κολοκύθα χρησιμοποιείται επίσης τοπικά για την αντιμετώπιση βράχων, πρηξίματος του στήθους, κνησμού, ελκών ή κατεστραμμένων περιοχών του δέρματος λόγω των αντιφλεγμονωδών και καταπραϋντικών ιδιοτήτων του. Ωστόσο, τα φάρμακα από το φυτό κολοκύθα είναι κυρίως υποστηρικτικές θεραπείες. Οι χρήστες θα πρέπει να συμβουλεύονται έναν γιατρό ή έναν ειδικό στην παραδοσιακή ιατρική πριν από τη χρήση, για να διασφαλίσουν την ασφάλεια και την καταλληλότητά τους για την κατάσταση της υγείας τους.

Η κολοκύθα έχει πικάντικη, γλυκιά, ελαφρώς πικρή γεύση, ήπιο άρωμα και είναι ουδέτερης φύσης· χρησιμοποιείται ως φαρμακευτικό βότανο.
8 θεραπείες από το φυτό κολοκύθα
Παρακάτω θα βρείτε μερικούς τρόπους για να χρησιμοποιήσετε το φυτό κολοκύθα για την υποστήριξη της υγείας, όπως δημοσιεύτηκαν από τον Δρ. Vu Duy Thanh στην εφημερίδα Health & Life.
Υποστηρίζει τη θεραπεία της ενούρησης, της ακράτειας ούρων και της επώδυνης ούρησης.
Χρησιμοποιήστε περίπου 80 γραμμάρια τριμμένου κισσού με 700 ml νερό και σιγοβράστε μέχρι να μείνουν μόνο περίπου 200 ml. Χωρίστε το αφέψημα σε δύο δόσεις που θα λαμβάνονται καθημερινά. Σημειώστε ότι πρέπει να λαμβάνεται το μεσημέρι και να αποφεύγεται το βράδυ.
Υποστήριξη για τη θεραπεία του διαβήτη
Μασήστε και καταπιείτε 7-9 φύλλα γλιστρίδας δύο φορές την ημέρα, πρωί και βράδυ, για να βοηθήσετε στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.
Για ξηρό βήχα, βήχα με φλέγματα, βήχα με φλέγματα ή πονόλαιμο: Μασήστε μερικά φύλλα κολοκύθας και κρατήστε το χυμό στο στόμα σας πριν το καταπιείτε.
Υποστηρίζει τη θεραπεία της χρόνιας βρογχίτιδας.
Το τηγάνισμα, το βράσιμο ή η παρασκευή σούπας με κολοκύθα θα πρέπει να περιλαμβάνονται τακτικά στην καθημερινή σας διατροφή.
Βελτιώστε τους μώλωπες και τις μώλωπες
Ετοιμάστε μια χούφτα αποξηραμένη κολοκύθα και λιώστε την μαζί με λίγο μαύρο πιπέρι και στη συνέχεια εφαρμόστε την στην τραυματισμένη περιοχή. Αλλάζετε συχνά την κομπρέσα κολοκύθας και χρησιμοποιήστε την για περίπου 3 ημέρες.
Υποστηρίζει τη θεραπεία της λευκορροίας και των κολπικών εκκρίσεων.
Ετοιμάστε όλα τα υλικά, συμπεριλαμβανομένων 20 γραμμαρίων τριμμένου κισσού, 15 γραμμαρίων φραγκόσυκου, 15 γραμμαρίων ρίζας αγκάθι σε σχήμα χρυσού αστεριού, 12 γραμμαρίων άνθους αγιόκλημα και 16 γραμμαρίων ρίζας γλυκόριζας. Αφού αφεψετε όλα τα βότανα, χωρίστε τα σε 2-3 δόσεις για να τα πίνετε όλη την ημέρα.
Αντιμετώπιση της ενούρησης στο κρεβάτι στα παιδιά
Το τακτικό μαγείρεμα σούπας με φύλλα κολοκύθας για να τρώνε τα παιδιά μπορεί να είναι πολύ αποτελεσματικό στην αντιμετώπιση της ενούρησης.
Βοηθά στη βελτίωση της δυσκοιλιότητας και της δυσεντερίας.
Πάρτε μια χούφτα θρυμματισμένα ή λιωμένα φύλλα γλιστρίδας και ανακατέψτε τα με 100 ml κρύο βραστό νερό. Χωρίστε το σε δύο μερίδες και πιείτε ένα το πρωί και ένα το απόγευμα. Συνεχίστε αυτή τη θεραπεία για περίπου 5-6 ημέρες.
Αϋπνία
Όσοι πάσχουν από αϋπνία θα πρέπει να συμπεριλαμβάνουν τακτικά φρέσκια γλιστρίδα στην καθημερινή τους διατροφή, επειδή αυτό το λαχανικό βοηθά στη ρύθμιση της κυκλοφορίας του αίματος και έχει ηρεμιστική δράση.

Η κολοκύθα χρησιμοποιείται ως καθημερινό λαχανικό με πολλούς τρόπους.
Πώς να ενσωματώσετε την κολοκύθα στα καθημερινά σας γεύματα.
Ωμή κατανάλωση: Τα νεαρά φύλλα κολοκύθας μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως ωμό λαχανικό για να συνοδεύσουν σαλάτες, ορεκτικά ή wraps. Πρέπει να πλυθούν καλά πριν από τη χρήση.
Μαγείρεμα σούπας: Τα φύλλα αραχίδας συχνά μαγειρεύονται με κιμά, γαρίδες ή ψάρι, δημιουργώντας μια δροσιστική και εύκολη στην κατανάλωση σούπα. Θα πρέπει να μαγειρεύονται μόνο μέχρι να μαλακώσουν για να διατηρήσουν τη γεύση και τα θρεπτικά τους συστατικά.
Σοταρισμένο με σκόρδο: Σοτάρετε γρήγορα την κολοκύθα τσαγιότ με σκόρδο σε δυνατή φωτιά για να διατηρήσει το πράσινο χρώμα και την τραγανότητά της. Μπορεί να συνδυαστεί με μοσχάρι ή κοτόπουλο για να ενισχύσετε τη γεύση.
Βραστό: Απλώς βράστε τα φύλλα κολοκύθας και σερβίρετε με σάλτσα ψαριού ή άλλες σάλτσες ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.
Σημειώσεις σχετικά με τη χρήση φυτών κολοκύθας
Η κολοκύθα είναι ένα γνωστό φυτό στη λαϊκή ιατρική και χρησιμοποιείται από πολλούς για την υποστήριξη της υγειονομικής περίθαλψης. Ωστόσο, όταν χρησιμοποιείτε την κολοκύθα, είναι σημαντικό να τη χρησιμοποιείτε σωστά για να διασφαλίσετε την ασφάλειά σας.
Άτομα με κρυολόγημα, άτομα με τάση για διάρροια ή άτομα με χαμηλή αρτηριακή πίεση δεν πρέπει να καταναλώνουν υπερβολική ποσότητα αυτού του λαχανικού, επειδή έχει δροσιστικές ιδιότητες. Οι έγκυες γυναίκες, οι θηλάζουσες μητέρες ή όσοι υποβάλλονται σε ιατρική θεραπεία θα πρέπει να συμβουλεύονται γιατρό πριν το χρησιμοποιούν τακτικά.
Επιπλέον, επειδή το εδαφοκάλυμμα της κολοκύθας αναπτύσσεται κοντά στο έδαφος, πρέπει να πλυθεί καλά και να μουλιαστεί σε αραιωμένο αλμυρό νερό πριν από την επεξεργασία για τη μείωση των βακτηρίων και των παρασίτων. Οι παραδοσιακές θεραπείες που χρησιμοποιούν κολοκύθα είναι κυρίως υποστηρικτικές και δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται ως υποκατάστατο της συνταγογραφούμενης φαρμακευτικής αγωγής.
Η κολοκύθα είναι ένα είδος φυτού που μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως καθημερινό λαχανικό και αποτελεί επίσης ένα πολύ καλό φυτικό φάρμακο για την υγεία. Ωστόσο, θα πρέπει να χρησιμοποιείται σωστά και κατάλληλα, και θα πρέπει να συμβουλεύεστε επαγγελματίες υγείας εάν χρησιμοποιείται τακτικά ή για την υποστήριξη της θεραπείας ασθενειών.
Πηγή: https://vtcnews.vn/tac-dung-va-bai-thuoc-tu-cay-bau-dat-ar1020740.html








Σχόλιο (0)