Απολαύστε την Πρωτοχρονιά διατηρώντας παράλληλα τη σιλουέτα σας.

Πολλοί άνθρωποι αντιμετωπίζουν το πρόβλημα των πιο στενών ρούχων, του βαρύτερου σώματος και της κόπωσης μετά τις διακοπές της Σεληνιακής Πρωτοχρονιάς. Σύμφωνα με τους ειδικούς στη διατροφή, η αύξηση βάρους μετά το Tet όχι μόνο επηρεάζει την αισθητική, αλλά αποτελεί και προειδοποιητικό σημάδι μεταβολικών διαταραχών εάν επιμένει. Επομένως, πρέπει να δοθεί η δέουσα προσοχή στον έλεγχο του βάρους κατά τη διάρκεια και αμέσως μετά το Tet.

Εάν η πρόσληψη ενέργειας υπερβαίνει την ενεργειακή δαπάνη, αυτό οδηγεί σε υπερβολική ενέργεια και προκαλεί υπερβολικό βάρος και παχυσαρκία. Κατά τη διάρκεια του Tet (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά), είναι δύσκολο να αποφύγετε να τρώτε περισσότερο από το συνηθισμένο. Για να διατηρήσετε μια ισορροπημένη σιλουέτα, η αυτοπειθαρχία είναι απαραίτητη. Επομένως, μπορείτε να εφαρμόσετε τις ακόλουθες αρχές:

Ακολουθείτε πάντα την αρχή της υποκατάστασης: τα κολλώδη ρυζογκοφρέτες (bánh chưng και bánh tet) είναι πλούσια σε υδατάνθρακες. Εάν έχετε φάει κολλώδη ρυζογκοφρέτες, φάτε μόνο μια μικρή μερίδα και, σε αυτό το γεύμα, μειώστε την πρόσληψη άλλων αμυλούχων τροφών όπως ρύζι, κολλώδες ρύζι, βερμιτσέλι και φο.

Επιπλέον, τα γλυκά και οι καραμέλες θεωρούνται συχνά σνακ κατά τις πρώτες ημέρες της νέας χρονιάς, αλλά αυτή η συνήθεια των σνακ είναι ο λόγος για τον οποίο η συνολική πρόσληψη ενέργειας υπερβαίνει κατά πολύ τις πραγματικές ανάγκες του σώματος. Αντί να τρώνε πολλά γλυκά και καραμέλες, οι άνθρωποι θα πρέπει να επιλέγουν φυσικούς ξηρούς καρπούς όπως αμύγδαλα, κάσιους, σπόρους κολοκύθας ή λιγότερο γλυκά φρέσκα φρούτα όπως γκρέιπφρουτ, γκουάβα και μήλα. Τα αναψυκτικά μπορούν να αντικατασταθούν με νερό ή τσάι βοτάνων για να μειωθούν οι κενές θερμίδες.

Δώστε προτεραιότητα σε τροφές χαμηλών θερμίδων: Επιλέγετε πάντα άπαχα κομμάτια κρέατος, πουλερικά χωρίς πέτσα και ελαχιστοποιήστε την κατανάλωση αλμυρών ζωμών ή στερεοποιημένου λίπους για να μειώσετε την πρόσληψη κορεσμένων λιπαρών.

Ακολουθήστε τη «χρυσή» διατροφική σειρά: Ξεκινήστε το γεύμα σας με πράσινα λαχανικά ή ένα ποτήρι νερό, στη συνέχεια προχωρήστε στις πρωτεΐνες και τέλος στους υδατάνθρακες. Αυτό επιτρέπει στις φυτικές ίνες να καλύψουν το εντερικό βλεννογόνο, επιβραδύνοντας την απορρόφηση της ζάχαρης και του λίπους, βοηθώντας σας να αισθάνεστε χορτάτοι πιο γρήγορα και για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.

Να θυμάστε πάντα τον κανόνα του 80%: Τρώτε μέχρι να χορτάσετε περίπου 80%. Μην προσπαθήσετε να φάτε παραπάνω.

Τρώτε αργά και μασάτε καλά: Αυτό δίνει στον εγκέφαλο χρόνο να λάβει σήματα κορεσμού, αποτρέποντας την υπερκατανάλωση τροφής.

Άσκηση: Η επίσκεψη σε συγγενείς και φίλους κατά τη διάρκεια του Tet (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά) είναι μια ευκαιρία για φυσική άσκηση. Μόλις 30 λεπτά περπάτημα κάθε μέρα μπορούν να συμβάλουν σημαντικά στην καύση ενέργειας και να βοηθήσουν το σώμα σας να επανέλθει γρήγορα στην ισορροπία του μετά τις διακοπές.

Μεταπτυχιακό στη Διατροφή Le Thi Xuan

Πηγή: https://baodongnai.com.vn/dong-nai-cuoi-tuan/202601/an-tet-vui-van-giu-voc-dang-5b011f2/