Εντυπώσεις από τη «Βραδιά Τσαγιού Suoi Giang»

Στο πλαίσιο του Φεστιβάλ Τσαγιού Shan Snow Tea 2025 στην επαρχία Lao Cai, η «Βραδιά Τσαγιού Suoi Giang» πραγματοποιήθηκε στο κέντρο San Giang B στην κοινότητα Van Chan, προσελκύοντας μεγάλο αριθμό ντόπιων και τουριστών. Η εκδήλωση προσέφερε μια μοναδική εμπειρία τσαγιού, πλούσια στα πολιτιστικά χρώματα της εθνότητας Mong, μέσα στην παραμυθένια περιοχή τσαγιού Suoi Giang.

Στο φεστιβάλ, ντόπιοι και τουρίστες είχαν την ευκαιρία να επισκεφθούν, να δοκιμάσουν και να απολαύσουν τη γεύση του τσαγιού Shan Tuyet – ενός τσαγιού που θεωρείται θησαυρός του Suoi Giang. Περίτεχνα διαμορφωμένα τραπέζια τσαγιού παρουσίαζαν τις χαρακτηριστικές ποικιλίες τσαγιού της περιοχής, όπως το λευκό τσάι, το πράσινο τσάι, το τσάι σε φύλλα, το κίτρινο τσάι και το μαύρο τσάι.

Οι ειδήμονες του τσαγιού μοιράζονται ιστορίες για την αιώνια περιοχή τσαγιού Shan με τους επισκέπτες.

Σε μια ζεστή ατμόσφαιρα, το πάρτι τσαγιού Suoi Giang προσέλκυσε μεγάλο αριθμό ντόπιων και τουριστών για να συμμετάσχουν και να απολαύσουν την εμπειρία.

Ανάμεσα στο τρεμάμενο φως της φωτιάς και τους χαλαρωτικούς ήχους του φλάουτου Χμονγκ, τεχνίτες τσαγιού με παραδοσιακές ενδυμασίες επιδεικνύουν άμεσα κάθε βήμα της διαδικασίας επιλογής φύλλων και νερού, ενώ αφηγούνται το ταξίδι του αρχαίου τεϊόδεντρου - ενός πολιτιστικού συμβόλου και μιας πολύτιμης πηγής βιοπορισμού για τον λαό Χμονγκ. Αυτός ο βιωματικός χώρος βυθίζει τους επισκέπτες σε μια ζωντανή ιστορία για το τσάι και τους ανθρώπους των ορεινών περιοχών, δημιουργώντας αξέχαστες στιγμές.



Η οργανωτική επιτροπή απένειμε πιστοποιητικά στις επιχειρήσεις και τους συνεταιρισμούς που συμμετείχαν στο πρόγραμμα.

Το πάρτι τσαγιού όχι μόνο τίμησε τα αρχαία τεϊόδεντρα, αλλά συνέβαλε και στην προώθηση των προϊόντων OCOP, στην ενίσχυση των δεσμών μεταξύ παραγωγών και επιχειρήσεων και στο άνοιγμα νέων κατευθύνσεων ανάπτυξης για την αρχαία μάρκα τσαγιού Shan Tuyet Suoi Giang. Η εκδήλωση άφησε πολλές όμορφες εντυπώσεις και εμπλούτισε τις δραστηριότητες του Φεστιβάλ Τσαγιού Shan Tuyet 2025.

Πηγή: https://baolaocai.vn/an-tuong-dem-tiec-tra-suoi-giang-post887382.html