Το απόγευμα, η παράκτια περιοχή του Άμλετ 6, στην Κομητεία Τριέου, έσφυζε από γέλια και φλυαρίες ψαράδων που επέστρεφαν από τη θάλασσα, καθώς και εμπόρων και συγγενών που περίμεναν στην ακτή. Βλέποντας τον ψαρά Τραν Κουόνγκ Χαπ (70 ετών) από τον Άμλετ 6, στην Κομητεία Τριέου, να δένει το σκάφος του, η σύζυγός του έτρεξε γρήγορα στην άκρη του νερού για να τον υποδεχτεί. «Τι συμβαίνει, σύζυγε;» ρώτησε ο κ. Χαπ. Δείχνοντας το αμπάρι του σκάφους, ο κ. Χαπ απάντησε: «Πολύ καλή ψαριά. Σήμερα πιάσαμε περίπου 30 κιλά σκουμπρί και scad. Τα πουλήσαμε σε εμπόρους για 25-30 χιλιάδες ντονγκ ανά κιλό, κερδίζοντας σχεδόν 1 εκατομμύριο ντονγκ».
Ο κ. Tran Khuong Hap ανέφερε ότι τα τελευταία χρόνια, οι ψαράδες στο Hamlet 6 έχουν βρει τρόπους να μετατρέψουν τις δυσκολίες και τους περιορισμούς της παράκτιας περιοχής σε πλεονεκτήματα στην αλιεία. Χρησιμοποιούν διαφορετικά αλιευτικά εργαλεία ανάλογα με την εποχή και το είδος των θαλασσινών. Για παράδειγμα, από την Πρωτοχρονιά του Σεληνιακού Έτους μέχρι τον Ιούλιο (σεληνιακό ημερολόγιο), οι ψαράδες επιλέγουν να χρησιμοποιούν δίχτυα τριών στρώσεων για να πιάσουν λυθρίνι και ροφό, δίχτυα για να πιάσουν σκουμπρί και τόνο, απλάδια δίχτυα για ρέγγα και χρησιμοποιούν παγίδες με μπάλες για να πιάσουν καλαμάρια ή φώτα LED για να πιάσουν καλαμάρια κοντά στην ακτή. Από τον Ιούλιο (σεληνιακό ημερολόγιο) φέτος έως τον Ιανουάριο (σεληνιακό ημερολόγιο) του επόμενου έτους, οι ψαράδες θα χρησιμοποιούν δίχτυα τράτας για να πιάσουν λουκάνικα, δίχτυα καβουριών για να πιάσουν μικρά καβούρια ή θα χρησιμοποιούν παραγάδια για να πιάσουν άλλα ψάρια όπως σκατόψαρο και γαύρο.
![]() |
| Ο ψαράς Tran Phiệt (στα αριστερά) έπιασε 35 κιλά σκουμπρί, κερδίζοντας σχεδόν 1 εκατομμύριο dong dong ανά αλιευτικό ταξίδι - Φωτογραφία: SH |
Ο κ. Tran Vien (67 ετών) από τον Άμλετ 6 είπε ότι από την Πρωτοχρονιά μέχρι τον Ιούλιο (σεληνιακό ημερολόγιο), οι ψαράδες στον οικισμό ασχολούνται με το ψάρεμα ρέγγας με απλάδια. Από τις 3 π.μ., οι ψαράδες αρχίζουν να πλέουν με τα σκάφη τους στη θάλασσα περίπου 2-3 ναυτικά μίλια από την ακτή για να ρίξουν τα δίχτυα τους. Ο λόγος που ψαρεύουν ρέγγα κοντά στην ακτή είναι επειδή αυτό το είδος ψαριού συνήθως μετακινείται σε κοπάδια κοντά στην ακτή για να τραφεί νωρίς το πρωί. Η ρέγγα κολυμπάει κοντά στην επιφάνεια, χτυπώντας φυσαλίδες, δημιουργώντας μικροσκοπικές κουκκίδες σαν μεγάλες σταγόνες βροχής. Αφού ρίξουν τα δίχτυα και περικυκλώσουν την περιοχή για περίπου 20 λεπτά, τα τραβούν προς τα πάνω για να απομακρύνουν τα ψάρια. Τις τυχερές μέρες, μπορούν να πιάσουν εκατό κιλά ψαριών με μία μόνο ρίψη διχτυού.
Όταν συναντούν μεγάλα αλιεύματα ψαριών, οι ψαράδες του Hamlet 6 δεν τα απομακρύνουν στη θάλασσα, αλλά τα βγάζουν στην ακτή και ζητούν τη βοήθεια συγγενών για να τα ξεφορτώσουν πριν τα πουλήσουν. Στη συνέχεια, επιστρέφουν γρήγορα στη θάλασσα για να συνεχίσουν το ψάρεμα. Κατά την αιχμή της περιόδου αλιείας ρέγγας, η μέση ημερήσια αλίευση για τις βάρκες των ψαράδων στο Hamlet 6 είναι περίπου 3-4 εκατόκιλα (300-400 κιλά) και τουλάχιστον 50-60 κιλά ρέγγας, κερδίζοντας αρκετά εκατομμύρια ντονγκ ανά ταξίδι. Το ψάρεμα ρέγγας δεν είναι πολύ δύσκολο. Απαιτείται μόνο μια επένδυση 10-12 εκατομμυρίων ντονγκ για την αγορά απλαδιών διχτυών.
Κατά τη διάρκεια αυτών των μηνών, οι ψαράδες στο Hamlet 6 ασχολούνται επίσης με την πρακτική της ρίψης διχτυών για να πιάσουν ασημένιες γαρίδες. Αυτός ο τύπος ασημένιας γαρίδας έχει υψηλή οικονομική αξία επειδή αναπτύσσεται και αναπτύσσεται φυσικά, σε αντίθεση με τις γαρίδες υφάλμυρου νερού ιχθυοτροφείου. Αυτή η γαρίδα έχει σφιχτό, νόστιμο, γλυκό κρέας, είναι εξαιρετικά θρεπτική και μπορεί εύκολα να παρασκευαστεί σε πολλά γευστικά πιάτα με γεύση θάλασσας, επιτυγχάνοντας έτσι πολύ υψηλή τιμή στην αγορά. Η τιμή των ασημένιων γαρίδων που αγοράζουν οι έμποροι στην παραλία στο Hamlet 6 κυμαίνεται από 350.000 έως 400.000 VND ανά κιλό.
Ο ψαράς Tran Phiệt (63 ετών) από το Hamlet 6 είπε ότι εκτός από τις προαναφερθείσες μεθόδους αλιείας, οι ντόπιοι ψαράδες ασκούν επίσης ένα επάγγελμα ψαρέματος καλαμαριών υψηλού εισοδήματος. Από τον Απρίλιο έως τον Σεπτέμβριο (σεληνιακό ημερολόγιο) κάθε χρόνο, γύρω στο σούρουπο, οι ψαράδες πλέουν στη θάλασσα και ανάβουν φώτα LED που τροφοδοτούνται από μπαταρίες, φωτίζοντας μια μεγάλη περιοχή γύρω από το σκάφος και εκτείνοντας δεκάδες μέτρα στη θάλασσα για να προσελκύσουν μεγάλες ποσότητες καλαμαριών. Μετά από μια νύχτα, μπορούν να κερδίσουν αρκετά εκατομμύρια ντονγκ.
Σύμφωνα με τον Nguyen Duy Huynh, επικεφαλής του Οικονομικού Τμήματος της κοινότητας Trieu Co, η περιοχή διαθέτει σήμερα 352 αλιευτικά σκάφη (με πάνω από 60% μόνο στον οικισμό Hamlet 6). Από τις αρχές του 2016 έως σήμερα, τα αλιεύματα θαλασσινών της κοινότητας εκτιμώνται σε 1.092 τόνους. Στο επόμενο διάστημα, η κοινότητα θα ενθαρρύνει ενεργά τους αλιείς να ξεπεράσουν τις δυσκολίες και να βγουν στη θάλασσα για παραγωγή· θα ενθαρρύνει τους αλιείς να αγοράσουν αλιευτικό εξοπλισμό και να τροποποιήσουν τα σκάφη τους για να αυξήσουν τα αλιεύματα θαλασσινών· θα εισαγάγει περισσότερες αλιευτικές μεθόδους που προσφέρουν υψηλή οικονομική αποδοτικότητα· και θα παροτρύνει τους αλιείς να συμμορφώνονται με τους κανονισμούς κατά της ΠΛΑ (Παράνομης, Λαθραίας και Άναρχης) αλιείας.
Σι Χόανγκ
Πηγή: https://baoquangtri.vn/xa-hoi/202606/bam-bien-muu-sinh-0c57edc/










