Η φετινή σοδειά πεπονιών ήταν καλή, αλλά η τιμή ήταν χαμηλή. Τα πεπόνια καρποφόρησαν ομοιόμορφα, όμορφα και είχαν υψηλές αποδόσεις, αλλά η αγορά ήταν κατακλυσμένη, με αργή κατανάλωση σε πολλά μέρη, ακόμη και χωρίς αγοραστές. Ωστόσο, υπό τις ίδιες συνθήκες, ο κ. Chu Van Quan μπορούσε ακόμα να πουλάει πεπόνια σε υψηλές τιμές και τα πουλούσε συνεχώς, από τη μία παρτίδα στην άλλη. Το μυστικό έγκειται στο γεγονός ότι καλλιεργούσε σαν πραγματικός επιχειρηματίας .

Από την αρχή κιόλας της εποχής του πεπονιού, ο κ. Κουάν επέλεξε προληπτικά την ποικιλία κιτρινόσαρκου πεπονιού - ένα είδος πεπονιού που είναι δημοφιλές στην αγορά χάρη στη λεπτή του φλούδα, το μοναδικό του χρώμα, την τραγανή και γλυκιά γεύση του.
«Τα προσχωσιγενή πεπόνια του ποταμού Λαμ φημίζονται για τη νοστιμιά τους, αλλά αν τα καλλιεργήσουμε σε μαζικές ποσότητες και κανείς δεν μπορεί να καταλάβει τη διαφορά, θα είναι δύσκολο να ανταγωνιστούμε. Επιλέγω μοναδικές ποικιλίες, διασφαλίζω την ποιότητα, τις καλλιεργώ σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP και ελαχιστοποιώ τα φυτοφάρμακα για να δημιουργήσω διαφορά», είπε. Ένα αξιοσημείωτο σημείο είναι ότι δεν συλλέγει χύμα, αλλά τα χωρίζει σε πολλές μικρές παρτίδες, συλλέγοντας μόνο όταν ο καρπός φτάσει στη σωστή γλυκύτητα και ωριμότητα, αποφεύγοντας την κατάσταση «να έχεις μια καλή σοδειά αλλά να μην μπορείς να πουλήσεις εγκαίρως», προκαλώντας πλεόνασμα στην αγορά.

Ωστόσο, η ποιότητα των προϊόντων από μόνη της δεν αρκεί. Αυτό που κάνει τη μεγαλύτερη διαφορά είναι ο τρόπος με τον οποίο πουλάει ο κ. Quan. Αντί να εξαρτάται από τους εμπόρους, περιμένοντας να αγοράσουν σε χαμηλές τιμές, άνοιξε προληπτικά το δικό του κανάλι πωλήσεων για τον εαυτό του και για τους ανθρώπους. Εκμεταλλευόμενος τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, συχνά κάνει ζωντανές μεταδόσεις ακριβώς στη μέση του χωραφιού με τα πεπόνια, μοιράζοντας τη διαδικασία φροντίδας, πραγματικές εικόνες των φυτών και παρουσιάζοντας τα προϊόντα για να χτίσει εμπιστοσύνη με τους πελάτες.
Κάθε ζωντανή μετάδοση έχει εκατοντάδες προβολές, μαζί με πολλές παραγγελίες, από μεμονωμένους καταναλωτές έως μεγάλους χονδρεμπόρους. «Τα καλά πεπόνια εξακολουθούν να έχουν αγοραστές, απλώς πρέπει να βρούμε έναν τρόπο να ενημερώσουμε τους πελάτες. Αν πούμε την ιστορία του πεπονιού, πούμε την ιστορία των χωραφιών, τότε οι πελάτες θα πιστέψουν και θα αγοράσουν», μοιράστηκε ο κ. Quan.

Αυτό που είναι αξιοθαύμαστο είναι ότι όχι μόνο πουλάει στην οικογένειά του, αλλά βοηθάει και τους ανθρώπους της περιοχής. Βλέποντας ότι πολλά από τα χωράφια με πεπόνια των γειτόνων του είναι καλής ποιότητας αλλά δύσκολο να πουληθούν, ο κ. Quan άδραξε την ευκαιρία να γυρίσει περισσότερα βίντεο που παρουσιάζουν τον κήπο, χρησιμοποιώντας το κανάλι ζωντανής μετάδοσης που διαθέτει για να συνδέσει τους εμπόρους με τα χωράφια για να αγοράσουν.
Κάποιες μέρες, μεταδίδει ζωντανά 3-4 τοποθεσίες με κήπους, η καθεμία με μερικούς τόνους πεπόνια, βοηθώντας τους ανθρώπους να πουλήσουν γρήγορα. Μέσα σε μία μόνο νύχτα, δεκάδες τόνοι πεπονιών συλλέχθηκαν από εμπόρους απευθείας στα χωράφια για τους ανθρώπους.
.jpg)
Ο κ. Nguyen Nhu Huy, έμπορος από την Thanh Hoa, μοιράστηκε: «Έμαθα για τα χωράφια με πεπόνια στην προσχωσιγενή πεδιάδα Thuong Tan Loc (Nam Dan) μέσω της ζωντανής μετάδοσης του κ. Quan. Τα πεπόνια Nam Dan είναι καλής ποιότητας, γλυκά, τραγανά και όμορφα στην εμφάνιση. Βλέποντας τη φήμη τους, ταξίδεψα περισσότερα από 100 χλμ. από την Thanh Hoa για να τα αγοράσω. Τώρα, εμείς οι έμποροι βρίσκουμε κυρίως πηγές αγαθών στο διαδίκτυο, ειδικά στο Facebook ή στο Zalo».
Όχι μόνο στα κοινωνικά δίκτυα, αλλά ο κ. Quan οδηγεί και ένα μικρό φορτηγό για να μεταφέρει πεπόνια στην πόλη, πουλώντας σε παραδοσιακές αγορές, κατοικημένες περιοχές, καταστήματα καθαρών γεωργικών προϊόντων, μίνι σούπερ μάρκετ...

Επίσης, έχτισε ενεργά ένα δίκτυο συνεργατών ηλεκτρονικών πωλήσεων σε όλες τις επαρχίες, βοηθώντας τα πεπόνια να καταναλώνονται παντού, χωρίς πλέον να εξαρτώνται από την γύρω περιοχή. Υπήρχαν φορές που τα πεπόνια δεν είχαν ακόμη κοπεί, αλλά είχαν ήδη προπαραγγελίες. Οι πελάτες τον εμπιστεύονταν επειδή έκανε το σωστό: πραγματικά προϊόντα, πραγματικές εικόνες, πραγματική ποιότητα.
Μπορεί να φανεί ότι ο τρόπος που ενεργεί ο κ. Quan δεν είναι καθόλου εξελιγμένος ή δύσκολος στην αναπαραγωγή. Το πρόβλημα είναι η νοοτροπία στην παραγωγή και τις επιχειρήσεις: από την καλλιέργεια του προϊόντος έως την προληπτική διάθεση του προϊόντος στους καταναλωτές. Είναι όλοι καλλιεργητές πεπονιού, την ίδια καλλιεργητική περίοδο, αλλά τα αποτελέσματα είναι πολύ διαφορετικά.

Στο πλαίσιο του απρόβλεπτου καιρού και της ταχέως μεταβαλλόμενης καταναλωτικής ζήτησης, η γεωργική παραγωγή δεν μπορεί να παραμείνει κατακερματισμένη και αυθόρμητη. Είναι απαραίτητο να αναδιοργανωθεί η παραγωγή σύμφωνα με εξειδικευμένους τομείς, να επιλεγούν ποικιλίες προσανατολισμένες στην αγορά, να εφαρμοστούν καθαρές διαδικασίες και, το πιο σημαντικό, να συνδεθεί προληπτικά η κατανάλωση. Η ψηφιακή τεχνολογία δεν είναι πλέον κάτι πολύ μακρινό για τους αγρότες - εφόσον γνωρίζουν πώς να την μαθαίνουν και να την εφαρμόζουν σωστά, είναι ένα πολύ ισχυρό εργαλείο.
Πηγή: https://baonghean.vn/bi-quyet-ban-dua-hau-gia-cao-giua-mua-rot-gia-cua-mot-nong-dan-nghe-an-10298874.html
Σχόλιο (0)