BL9 - ποικιλία ρυζιού - περιοχή γαρίδας

Ποικιλία ρυζιού CA MAU BL9 - Τα αποτελέσματα της έρευνας του Κέντρου Γεωργικών Σπόρων Ca Mau επιβεβαίωσαν την ικανότητα αυτάρκειας σε σπόρους, ανοίγοντας μια κατεύθυνση βιώσιμης ανάπτυξης για την περιοχή γαρίδας-ρυζιού.

Ανταπόκριση στην τάση της πράσινης παραγωγής και της μείωσης των εκπομπών

Με στόχο την αυτάρκεια σε πηγές σπόρων υψηλής ποιότητας, ο γεωργικός τομέας του Ca Mau έχει ερευνήσει και δημιουργήσει με επιτυχία την ποικιλία ρυζιού BL9 - το πρώτο επιστημονικό σήμα που φέρει την «μάρκα Ca Mau», ανοίγοντας μια κατεύθυνση για βιώσιμη ανάπτυξη για τη νοτιότερη περιοχή καλλιέργειας ρυζιού γαρίδας της χώρας.

Η ποικιλία ρυζιού BL9 έχει προσαρμοστεί αποτελεσματικά στις περιοχές καλλιέργειας γαρίδας ρυζιού στο Ca Mau . Φωτογραφία: Trong Linh.

Με τα χαρακτηριστικά της εναλλαγής αλμυρού και στυπτηρικού εδάφους και το τυπικό μοντέλο παραγωγής ρυζιού από γαρίδες, η εύρεση μιας ποικιλίας ρυζιού που προσαρμόζεται καλά στις τοπικές οικολογικές συνθήκες, έχει υψηλή παραγωγικότητα και μεγάλη εμπορική αξία, αποτελεί την επιδίωξη πολλών γενεών αγροτών στο Κα Μάου.

Μετά από πολλά χρόνια έρευνας, δοκιμών και επιλογής, το Κέντρο Γεωργικών Σπόρων Ca Mau λάνσαρε την ποικιλία ρυζιού BL9 - την πρώτη ποικιλία ρυζιού που ερευνήθηκε και αναπτύχθηκε τοπικά, η οποία αναγνωρίστηκε για κυκλοφορία από το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης βάσει της απόφασης αριθ. 298/QD-TT-VPPN της 21ης ​​Αυγούστου 2023.

«Αυτό είναι ένα σημαντικό ορόσημο που επιβεβαιώνει την ερευνητική ικανότητα και την πρωτοβουλία της Ca Mau στον τομέα της βελτίωσης, αντί να εξαρτάται από πηγές σπόρων από άλλα ινστιτούτα και σχολές», τόνισε η κα Nguyen Thi Kieu Khuyen, Αναπληρώτρια Διευθύντρια του Κέντρου Γεωργικών Σπόρων Ca Mau.

Η κα Khuyen ανέφερε ότι η ποικιλία ρυζιού BL9 επιλέχθηκε μέσω πολλών γενεών με στόχο τη δημιουργία μιας αρωματικής, υψηλής απόδοσης ποικιλίας ρυζιού που είναι ανθεκτική στις σκληρές παράκτιες συνθήκες. Η BL9 είναι μια «καθαρή» ποικιλία ρυζιού Ca Mau που είναι ανθεκτική, όμορφη και νόστιμη, ανταποκρινόμενη στην τάση της πράσινης παραγωγής, μειώνοντας τις εκπομπές και προσαρμόζοντας την στην κλιματική αλλαγή.

Ο γεωργικός τομέας του Κα Μάου έχει επιβεβαιώσει την ικανότητά του να παράγει ποικιλίες ρυζιού υψηλής ποιότητας που είναι ανθεκτικές σε παράσιτα και ασθένειες και προσαρμόζονται στις τοπικές οικολογικές συνθήκες. Φωτογραφία: Trong Linh.

Ποικιλίες ρυζιού της περιοχής γαρίδας-ρυζιού

Σύμφωνα με το Κέντρο Γεωργικών Σπόρων Ca Mau, η ποικιλία ρυζιού BL9 έχει περίοδο ανάπτυξης 100-105 ημερών, ύψος φυτού 95-105 cm, δυνατό αδελφώμα, λεία και εύκαμπτη γένια. Η ποικιλία είναι σχετικά ανθεκτική στο αλάτι, ανθεκτική στην έκρηξη, στην καφέ φυτοφαγία, στις καφέ κηλίδες και επηρεάζεται ελάχιστα από την σήψη των φύλλων. Η ποιότητα του ρυζιού είναι λεπτή, μακριά, διαυγής, ελαφρώς αρωματική. κολλώδες ρύζι, γλυκιά γεύση, ακόμα σπογγώδες και μαλακό όταν ψύχεται. Κατά την πραγματική παραγωγή, η BL9 αποδίδει 6,5-7,5 τόνους/εκτάριο, προσαρμοσμένη καλά σε εδάφη με ρύζι γαρίδας.

Ο κ. Dang Van Dau, αγρότης στον οικισμό An Khoa, στην κοινότητα Vinh My B, στην επαρχία Ca Mau, δήλωσε: «Καλλιεργώ την ποικιλία BL9 για δύο συνεχόμενες σεζόν και έχω δει σαφή αποτελέσματα. Η ποικιλία είναι εύκολη στην καλλιέργεια, έχει λίγα παράσιτα και ασθένειες, έχει σταθερή απόδοση και το ρύζι είναι νόστιμο. Συγκεκριμένα, στην πρόσφατη καλλιέργεια ρυζιού με γαρίδες, παρά την παρατεταμένη αλατότητα, η BL9 παρέμεινε σταθερή, με μακριά φόβη και σφιχτούς κόκκους. Εμείς οι αγρότες είμαστε πολύ χαρούμενοι που η Ca Mau έχει τη δική της ποικιλία ρυζιού, κατάλληλη για τις τοπικές φυσικές συνθήκες».

Με περισσότερα από 20 χρόνια εμπειρίας στην καλλιέργεια ρυζιού, ο κ. Tran Van Hong στην κοινότητα Ninh Thanh Loi, στην επαρχία Ca Mau, σχολίασε ότι η ποικιλία ρυζιού BL9 είναι εύκολη στην καλλιέργεια και λιγότερο ευάλωτη σε παράσιτα και ασθένειες σε σύγκριση με ορισμένες άλλες ποικιλίες ρυζιού.

«Έχοντας παράγει απευθείας ρύζι BL9 για διάφορες καλλιέργειες, έχω διαπιστώσει ότι αυτή η ποικιλία ρυζιού σπάνια επηρεάζεται από παράσιτα και ασθένειες, επομένως κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής διαδικασίας, υπάρχει μικρότερη ανάγκη για ψεκασμό φυτοφαρμάκων, μειώνοντας το κόστος επένδυσης και συμβάλλοντας στην προστασία του περιβάλλοντος. Το σημαντικό ζήτημα τώρα είναι η οργάνωση της κατανάλωσης προϊόντων για τους αγρότες κατά τη συμμετοχή τους στην παραγωγή», δήλωσε ο κ. Hong.

Το ρύζι BL9 εκτιμάται ιδιαίτερα από τους καταναλωτές. Φωτογραφία: Trong Linh.

Τα θετικά σχόλια από τους αγρότες σχετικά με τις πρακτικές παραγωγής επιβεβαίωσαν τις δυνατότητες αναπαραγωγής της ποικιλίας ρυζιού BL9 σε βασικές περιοχές, ιδίως στην περιοχή μετατροπής της καλλιέργειας γαρίδας-ρυζιού που ενθαρρύνεται για βιώσιμη ανάπτυξη.

Για να επιτύχουν τα σημερινά αποτελέσματα, το προσωπικό του Κέντρου Γεωργικών Σπόρων Ca Mau έχει διανύσει ένα μακρύ και αφοσιωμένο ταξίδι: Από τη διασταύρωση σε θερμοκήπια, την επιλογή κάθε γραμμής ρυζιού, τον έλεγχο της απόδοσης, της ποιότητας, την αξιολόγηση της ικανότητας αντοχής σε παράσιτα και ασθένειες, την ικανότητα αντοχής στην αλατότητα... έως την ολοκλήρωση της αίτησης για αναγνώριση ποικιλίας.

«Αντιμετωπίζοντας πολλές δυσκολίες όσον αφορά τις εγκαταστάσεις και τους ανθρώπινους πόρους, είμαστε πάντα αποφασισμένοι να κατακτήσουμε την τεχνική της επιλογής ποικιλιών, χωρίς να φοβόμαστε να πειραματιστούμε, να κάνουμε λάθη και να προσπαθήσουμε ξανά, απλώς για να βρούμε τους καλύτερους κόκκους ρυζιού για τη νοτιότερη γη», δήλωσε η κα Kieu Khuyen.

Η ποικιλία BL9 δεν είναι επομένως μόνο αποτέλεσμα επιστημονικής έρευνας, αλλά και το επίτευγμα της νοημοσύνης, της αποφασιστικότητας, της πίστης και του ενθουσιασμού μιας ομάδας τοπικών επιστημόνων.

Βηματικό βήμα για την ανάπτυξη της μάρκας "Ca Mau specialty rice"

Αυτή τη στιγμή, το BL9 παράγεται ευρέως σε πολλές βασικές περιοχές όπως το Hong Dan, το Ninh Hoa, το Phuoc Long, το Ninh Thanh Loi, το U Minh, το Thoi Binh, το Hoa Binh... Η παραγωγικότητα και η αποδοτικότητα του BL9 έχουν καταγραφεί ότι είναι 20-30% υψηλότερες από τις προηγουμένως δημοφιλείς ποικιλίες.

Όχι μόνο σταματώντας στην οικονομική αξία, το BL9 αποτελεί επίσης ένα σημαντικό εφαλτήριο στη στρατηγική ανάπτυξης της μάρκας «Ca Mau Specialty Rice» που συνδέεται με ένα πράσινο μοντέλο παραγωγής, τη μείωση των εκπομπών και την προσαρμογή στην κλιματική αλλαγή.

Εκτός από την ποικιλία BL9, το Κέντρο Γεωργικών Σπόρων Ca Mau ερευνά και δοκιμάζει επίσης την ποικιλία ρυζιού BL10. Η ποιότητα του ρυζιού BL10 εκτιμάται ιδιαίτερα από τους ειδικούς. Φωτογραφία: Trong Linh.

Σύμφωνα με την κα Kieu Khuyen, το Κέντρο Γεωργικών Σπόρων Ca Mau συνεχίζει να τελειοποιεί τη διαδικασία αναπαραγωγής, να δημιουργεί πιστοποιημένες περιοχές παραγωγής σπόρων και να συνδέεται με επιχειρήσεις επεξεργασίας και κατανάλωσης ρυζιού BL9, διαμορφώνοντας μια βιώσιμη αλυσίδα αξίας για το προϊόν «Ρύζι Ca Mau».

Η γέννηση της ποικιλίας ρυζιού BL9 σηματοδοτεί την ωριμότητα του γεωργικού τομέα του Ca Mau σε 80 χρόνια σχηματισμού και ανάπτυξης, από μια γη με πολλές δυσκολίες στην τελειοποίηση της τεχνολογίας, προς μια σύγχρονη, αποτελεσματική και φιλική προς το περιβάλλον γεωργία.

Ο Δάσκαλος Nguyen Kim Thuy, Αναπληρωτής Επικεφαλής του Αγροκτήματος Σπόρων Εφαρμογών Γεωργικής Τεχνολογίας (Κέντρο Γεωργικών Σπόρων Ca Mau), δήλωσε: «Το BL9 είναι μια ποικιλία ρυζιού του λαού Ca Mau, η οποία ερευνήθηκε και επιλέχθηκε από τον λαό Ca Mau. Αυτή η επιτυχία θα μας παρακινήσει να συνεχίσουμε να επιλέγουμε και να δημιουργούμε πιο κατάλληλες ποικιλίες καλλιεργειών, συμβάλλοντας στην αύξηση του εισοδήματος και στη σταθεροποίηση της ζωής των αγροτών στη νοτιότερη γη της Πατρίδας».

Εκτός από το BL9, το Κέντρο Γεωργικών Σπόρων Ca Mau ερευνά και δοκιμάζει επίσης νέες ποικιλίες ρυζιού όπως οι BL10 και Camau3, οι οποίες εκτιμώνται ιδιαίτερα από τους ειδικούς για την απόδοσή τους και την ποιότητά τους.

Κάθε χρόνο, το Κέντρο συνεχίζει να καλλιεργεί και να επιλέγει νέες ποικιλίες, με στόχο τη διαφοροποίηση των ποικιλιών ρυζιού, την προσαρμογή στην κλιματική αλλαγή, την αντικατάσταση υποβαθμισμένων ποικιλιών και τη συμβολή στην ανάπτυξη βιώσιμης γεωργίας στην επαρχία.

Ο Πλοίαρχος Nguyen Kim Thuy δήλωσε ότι η μονάδα επιλέγει αυτή τη στιγμή τις γενιές F7 του συνδυασμού Ba Bong Man/BL9, F6 του Jasmine85/BLR214, F6 του Jasmine85/BLR105 και F5 του TBR39/BL10, με κάθε συνδυασμό να στοχεύει σε μια βραχυπρόθεσμη ποικιλία ρυζιού, με καλή απόδοση, αρωματικό ρύζι, που να πληροί τα πρότυπα εξαγωγής, να είναι ανθεκτική σε παράσιτα και ασθένειες και προσαρμόσιμη σε περιοχές παραγωγής ρυζιού γαρίδας.

«Παράλληλα, η μονάδα συνεχίζει να ερευνά νέους υβριδικούς συνδυασμούς για την κάλυψη των αναγκών παραγωγής σε διαφορετικές οικολογικές ζώνες, κατάλληλους για τις προτιμήσεις των εγχώριων και ξένων καταναλωτών», δήλωσε η κα Thuy.

Από την ιδέα στο εργαστήριο μέχρι τα χρυσά χωράφια, το BL9 δεν είναι μόνο ένα επιστημονικό επίτευγμα, αλλά και ένα σύμβολο της πίστης, της νοημοσύνης και της θέλησης των αγροτών Ca Mau στο ταξίδι προς μια αυτάρκη, σύγχρονη και βιώσιμη γεωργία στο νοτιότερο τμήμα της χώρας.

Πηγή: https://nongnghiepmoitruong.vn/bl9--giong-lua-cua-vung-lua--tom-d783377.html