Κορεάτες bloggers συζητούν για το φεστιβάλ pho του Βιετνάμ στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης

Αυτή είναι μία από τις πολλές παρουσιάσεις σχετικά με το Φεστιβάλ Φο του Βιετνάμ 2024 που κοινοποιούνται στο Naver, μια δημοφιλή κορεατική διαδικτυακή πλατφόρμα αυτές τις μέρες.

Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί στις 5 και 6 Οκτωβρίου στο Pie Factory, 441 Gwangnaru-ro, Gwangjin-gu, Σεούλ (Νότια Κορέα). Ωστόσο, περιηγούμενοι στην πλατφόρμα Naver, αναρτήσεις με θετικά και ενθουσιώδη σχόλια για την εκδήλωση βιετναμέζικου pho «κάλυψαν τον αέρα», αποδεικνύοντας την αγάπη των κατοίκων της γης kimchi για το pho - το γαστρονομικό σύμβολο του Βιετνάμ.

Οι Κορεάτες bloggers όχι μόνο επαίνεσαν την πλούσια γεύση του βιετναμέζικου φο, αλλά μοιράστηκαν και τις προσδοκίες τους για την εμπειρία της κουλτούρας και της γαστρονομικής ποικιλομορφίας σε αυτή την εκδήλωση.

Το ιστολόγιο pcm1318 παρουσιάζει επίσης: «Με τον χαρακτηριστικό πλούσιο, νόστιμο ζωμό σε συνδυασμό με μαλακά noodles pho, το pho είναι ένα υπέροχο πιάτο. Ένα γαστρονομικό φεστιβάλ που υπόσχεται να μείνει αξέχαστο!». Το άρθρο παρέχει επίσης αρκετά λεπτομερείς οδηγίες για τη διαδρομή προς το φεστιβάλ, ώστε όλοι να μπορούν να συμμετάσχουν εύκολα στο πρόγραμμα.

Το ιστολόγιο pcm1318 παρουσιάζει το μοσχαρίσιο pho

Ορισμένες αξιοσημείωτες αναρτήσεις από τα ιστολόγια doden1700-, hahapop911, review_king_, skyjjs8533, adgkyo37 και riah_log προσέλκυσαν επίσης χιλιάδες προβολές και θετικά σχόλια.

Το ιστολόγιο doden1700 κοινοποίησε: «Το πιο εντυπωσιακό σε αυτό το Φεστιβάλ Φο του Βιετνάμ είναι η ποικιλομορφία στον τρόπο παρασκευής του φο. Παρουσιάζονται από φο με μοσχάρι, φο με κοτόπουλο μέχρι χορτοφαγικές εκδοχές φο και οι συμμετέχοντες έχουν την ευκαιρία να τις δοκιμάσουν».

Στις αναρτήσεις τους, πολλοί bloggers μοιράζονται τα συναισθήματά τους για τον αρμονικό συνδυασμό ζωμού, noodles pho και φρέσκων μπαχαρικών, προσφέροντας μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία. Επιπλέον, οι λάτρεις του φαγητού δίνουν έμφαση στη δημιουργικότητα στην παρασκευή pho σε πολλά διαφορετικά στυλ, από το παραδοσιακό pho με μοσχαρίσιο κρέας μέχρι νέες και μοναδικές εκδοχές του pho.

Το ιστολόγιο doden1700 ανέφερε ότι υπάρχουν πολλές εκδηλώσεις που λαμβάνουν χώρα στη Σεούλ, μία από τις οποίες είναι το Φεστιβάλ Pho του Βιετνάμ.

Η συνεχής εμφάνιση του φο στα κορεατικά μέσα ενημέρωσης αποδεικνύει την ελκυστικότητα αυτού του πιάτου και την ικανότητα της βιετναμέζικης κουζίνας να εξαπλωθεί διεθνώς.

Όπως τόνισε το ιστολόγιο hahapop911: «Το Φο δεν είναι μόνο ένα πιάτο, αλλά και μια ιστορία για τον πολιτισμό και την ιστορία του Βιετνάμ. Στο Φεστιβάλ Φο του Βιετνάμ, οι συμμετέχοντες θα απολαύσουν το φο με την αυθεντική βιετναμέζικη γεύση, εντελώς διαφορετική από τις εκδοχές που έχουν δοκιμαστεί προηγουμένως στην Κορέα. Αξίζει να το δοκιμάσετε και να το εξερευνήσετε !».

Ο χρήστης του ιστολογίου review_king_ κοινοποίησε επίσης: «Το Φεστιβάλ Φο του Βιετνάμ θα είναι μια εξαιρετική ευκαιρία να κατανοήσουμε καλύτερα την ποικιλόμορφη κουζίνα αυτής της χώρας. Κάθε λεπτομέρεια είναι σχολαστικά προσεγμένη, από τον τρόπο που μαγειρεύεται ο ζωμός μέχρι τη διακόσμηση κάθε μπολ με φο. Νιώθω το πάθος και την κομψότητα του βιετναμέζικου λαού μέσα από κάθε μπολ με φο».

Ο ιστολόγιος skyjjs8533 εξέφρασε: «Έμεινα έκπληκτος από τον πλούτο και την ποικιλομορφία του φο στο φεστιβάλ. Το φο εδώ θα είναι πραγματικά διαφορετικό, η γεύση του ζωμού είναι πλούσια και βαθιά. Αυτή είναι σίγουρα μια εκδήλωση που δεν πρέπει να χάσουν όσοι αγαπούν τη βιετναμέζικη κουζίνα».

Το Φεστιβάλ Pho του Βιετνάμ προσελκύει την προσοχή όχι μόνο της κορεατικής κοινότητας αλλά και της βιετναμέζικης κοινότητας που ζει εδώ.

Το ιστολόγιο adgkyo37 έγραψε: «Ο χώρος στο Φεστιβάλ Pho υπόσχεται να είναι ζωντανός και πολυσύχναστος, δίνοντας την αίσθηση ότι βυθίζεσαι σε ένα κομμάτι της βιετναμέζικης κουλτούρας. Απολαμβάνοντας το pho εδώ, νομίζω ότι θα νιώσω μια σαφή διαφορά μεταξύ του παραδοσιακού βιετναμέζικου pho και του pho που έχω δοκιμάσει σε άλλα εστιατόρια».

Το ιστολόγιο riah_log κατέληξε στο συμπέρασμα: «Το Φο δεν είναι μόνο ένα πιάτο, αλλά και μέρος της γαστρονομικής κληρονομιάς του Βιετνάμ. Αυτό το φεστιβάλ θα παρουσιάσει τα μυστικά της παραδοσιακής μαγειρικής του Φο, τον αρμονικό συνδυασμό φρέσκων υλικών για τη δημιουργία ενός τέλειου μπολ με Φο. Αξίζει πραγματικά να το εξερευνήσετε και να το απολαύσετε!».

Η πλούσια και βαθιά γεύση του ζωμού σχολιάζεται από πολλούς Κορεάτες λάτρεις του φαγητού.

Κοινοποιήσεις που δείχνουν την αγάπη και την εντύπωση των Κορεατών για το βιετναμέζικο φο στα κοινωνικά δίκτυα αυτής της χώρας.

Ένα παραδοσιακό μπολ με φο που σερβίρεται με τηγανητά κριτσίνια - Φωτογραφία: QUANG DINH

Το Φεστιβάλ Φο του Βιετνάμ 2024 θα πραγματοποιηθεί στις 5 και 6 Οκτωβρίου 2024 στο Pie Factory, 441 Gwangnaru-ro, Gwangjin-gu, Σεούλ (Κορέα).

Το πρόγραμμα συνδιοργανώνεται από την Πρεσβεία του Βιετνάμ στην Κορέα, την εφημερίδα Tuoi Tre , τον Όμιλο Saigontourist, υπό την καθοδήγηση του Υπουργείου Εξωτερικών, της Λαϊκής Επιτροπής της Πόλης Χο Τσι Μινχ και τον συντονισμό της Υπηρεσίας Προώθησης Εμπορίου του Υπουργείου Βιομηχανίας και Εμπορίου , του Τμήματος Βιομηχανίας και Εμπορίου της Πόλης Χο Τσι Μινχ, της Γενικής Ένωσης Βιετναμέζων στην Κορέα, του Επιχειρηματικού Συνδέσμου του Βιετνάμ στην Κορέα, και του Συνδέσμου Οικονομικής Συνεργασίας Κορέας - Νοτιοανατολικής Ασίας (Υπουργείο Εξωτερικών της Κορέας).

Το Φεστιβάλ Φο του Βιετνάμ 2024 διαθέτει σκηνή παραστάσεων, σχεδόν 70 περίπτερα, συμπεριλαμβανομένων περισσότερων από 40 περιπτέρων που πωλούν φο και νόστιμα βιετναμέζικα και κορεάτικα πιάτα. Επιπλέον, υπάρχει χώρος για πολιτιστικές εμπειρίες, εκθέσεις και εισαγωγές στη βιετναμέζικη γαστρονομική κουλτούρα και τον τουρισμό.

Με το σύνθημα «Απολαύστε το Pho, Ανακαλύψτε το Βιετνάμ», οι διοργανωτές του προγράμματος ελπίζουν να χρησιμοποιήσουν το Φεστιβάλ Pho του Βιετνάμ για να δημιουργήσουν δραστηριότητες διπλωματίας μεταξύ των ανθρώπων, να προωθήσουν τις φιλικές σχέσεις μεταξύ των δύο χωρών, να προωθήσουν την γαστρονομική κουλτούρα και να συνδέσουν το εμπόριο με βάση τις οικονομικές και τουριστικές δυνατότητες του Βιετνάμ και της Κορέας.

Πηγή: https://tuoitre.vn/blogger-han-quoc-ban-tan-soi-noi-ve-le-hoi-pho-viet-nam-tren-mang-xa-hoi-20241002095712821.htm