Η όχθη του ποταμού Νγκούνγκ έχει μεταμορφωθεί χάρη στις φυτείες καφέ.

(GLO) - Εκμεταλλευόμενοι την ευνοϊκή γη και το κλίμα, μαζί με τις θετικές αλλαγές στον τρόπο σκέψης για την παραγωγή καφέ, τα τελευταία χρόνια, πολλοί αγρότες στην κοινότητα Bo Ngoong (επαρχία Gia Lai) όχι μόνο έχουν επιτύχει σταθερή ζωή, αλλά και έχουν γίνει πλούσιοι, καθιστώντας τους «αυτοδημιούργητους εκατομμυριούχους» ακριβώς στην πατρίδα τους.

Ο καφές έχει μεταμορφώσει τις ζωές των κατοίκων του Φαμ Ο.

Αυτές τις μέρες, οι κάτοικοι του χωριού Φαμ Ο (κοινότητα Μπο Νγκούνγκ) ασχολούνται με τη φροντίδα των φυτών καφέ τους μετά τη συγκομιδή. Ταυτόχρονα, αλέθουν, ξηραίνουν και διαλέγουν τους κόκκους καφέ για να τους πουλήσουν στην αγορά.

Σύμφωνα με τους κατοίκους της περιοχής, η παραγωγή καφέ έχει βελτιώσει σημαντικά τη ζωή των κατοίκων του χωριού με την πάροδο των ετών. Συγκεκριμένα, τα τελευταία δύο χρόνια, οι τιμές του καφέ στην αγορά έχουν αυξηθεί απότομα και παρέμειναν σταθερές στα 90-120 εκατομμύρια VND ανά τόνο κόκκων, βοηθώντας πολλά νοικοκυριά εθνοτικών μειονοτήτων να κερδίζουν από εκατοντάδες εκατομμύρια έως δισεκατομμύρια VND ετησίως.

Σύμφωνα με τον πρεσβύτερο του χωριού Siu Sum, χάρη στην καλλιέργεια καφέ, πολλά νοικοκυριά στο χωριό Pham O έχουν χτίσει ευρύχωρα σπίτια. Φωτογραφία: ND

Η οικογένεια Βονγκ (χωριό Φαμ Ο) εφάρμοσε προληπτικά τις επιστημονικές και τεχνολογικές εξελίξεις στην παραγωγή καφέ, αυξάνοντας έτσι την παραγωγικότητα και την αποδοτικότητα.

Ο κ. Βονγκ μοιράστηκε με ενθουσιασμό: «Με 3 εκτάρια καφέ που μόλις συγκομίστηκαν, η εκτιμώμενη απόδοση είναι περίπου 10 τόνοι κόκκων καφέ και η οικογένειά μου έχει επιτύχει προκαταρκτικό κέρδος περίπου 1 δισεκατομμυρίου VND. Εκτός από τη φυτεία καφέ, έχω επίσης καλλιεργήσει μεταξύ τους 120 δέντρα durian της Ταϊλάνδης, τα οποία βρίσκονται στον τρίτο χρόνο φροντίδας τους. Εάν τα δέντρα durian αναπτυχθούν καλά και οι τιμές παραμείνουν σταθερές, θα συνεχίσουν να αποφέρουν σημαντικό εισόδημα στην οικογένειά μου τα επόμενα χρόνια».

Ο κ. Βονγκ στεγνώνει μια παρτίδα φρεσκοαλεσμένων κόκκων καφέ για να διασφαλίσει ότι θα παραμείνουν στεγνοί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Φωτογραφία: ND

Όχι μόνο η οικογένεια Βονγκ, αλλά και πολλά νοικοκυριά στο χωριό Φαμ Ο έχουν επίσης ένα σταθερό εισόδημα από την καλλιέργεια καφέ. Αν και σπάνια μοιράζονται το εισόδημά τους, η πραγματικότητα είναι ότι αυτή τη στιγμή, το χωριό έχει τουλάχιστον 9-10 νοικοκυριά που κερδίζουν δισεκατομμύρια ντονγκ κάθε χρόνο, ενώ εισοδήματα μερικών εκατοντάδων εκατομμυρίων ντονγκ είναι αρκετά συνηθισμένα.

Ο κ. Khok μόλις αγόρασε ένα πολυτελές αυτοκίνητο χάρη στην πώληση κόκκων πράσινου καφέ σε υψηλή τιμή. Φωτογραφία: ND

Πολλά νοικοκυριά, όπως αυτά των κ.κ. Khok, Nheng και Hlim, κερδίζουν ένα μέσο εισόδημα 500-600 εκατομμυρίων VND ετησίως από τις φυτείες καφέ τους. Αυτό είναι αποτέλεσμα των ολοένα και πιο συστηματικών επενδύσεων στην παραγωγή, μαζί με την προσοχή και την υποστήριξη του Κράτους, των τοπικών αρχών και το πνεύμα μοιρασιάς και αμοιβαίας βοήθειας εντός της κοινότητας του χωριού.

Σύμφωνα με τον Πρεσβύτερο Σίου Σουμ, Αναπληρωτή Γραμματέα του Παραρτήματος του Κόμματος και Επικεφαλής της Επιτροπής Χωρικού Μετώπου του χωριού Φαμ Ο, το χωριό έχει σήμερα περίπου 280 νοικοκυριά, κυρίως εθνοτικές μειονότητες, των οποίων η ζωή είναι στενά συνδεδεμένη με την αγροτική παραγωγή, όπως ο καφές, το ρύζι και οι βραχυπρόθεσμες καλλιέργειες.

Τα τελευταία χρόνια, οι αγρότες έχουν γίνει ολοένα και πιο προνοητικοί στην οργάνωση της παραγωγής καφέ, εστιάζοντας στην επένδυση στη φροντίδα, στην εφαρμογή κατάλληλων τεχνικών για τη βελτίωση της παραγωγικότητας και στη σταδιακή βελτίωση του εισοδήματός τους και στη σταθεροποίηση της ζωής τους μακροπρόθεσμα.

Σύνδεση της παραγωγής για την αύξηση της αξίας του καφέ.

Μετά τη συγχώνευση των κοινοτήτων Μπο Νγκούνγκ, Μπαρ Μάιχ, Ια Τιέμ και Τσου Πονγκ, η σημερινή κοινότητα Μπο Νγκούνγκ έχει πληθυσμό εθνοτικών μειονοτήτων περίπου 66,9%. Η ζωή των ανθρώπων εξαρτάται κυρίως από την αγροτική παραγωγή, με τον καφέ να είναι μια από τις κύριες καλλιέργειες που προσφέρει υψηλή οικονομική αποδοτικότητα.

Τα τελευταία δύο χρόνια, χάρη στην αύξηση του εισοδήματος από την καλλιέργεια καφέ, η οικογένεια του κ. Βονγκ μπόρεσε να αγοράσει ένα πολυτελές αυτοκίνητο για τις μετακινήσεις της. (Φωτογραφία: ND)

Σύμφωνα με προκαταρκτικά στατιστικά στοιχεία της Λαϊκής Επιτροπής της κοινότητας Μπο Νγκούνγκ, ολόκληρη η κοινότητα διαθέτει σήμερα περισσότερα από 3.586 εκτάρια καφέ, εκ των οποίων 3.319 εκτάρια βρίσκονται σε παραγωγή, 131 εκτάρια βρίσκονται υπό βασική κατασκευή και 135 εκτάρια έχουν φυτευτεί πρόσφατα. Η εκτιμώμενη παραγωγή καφέ το 2025 είναι περίπου 11.125 τόνοι.

Συγκεκριμένα, τα τελευταία χρόνια, πολλοί αγρότες και συνεταιρισμοί έχουν συνεργαστεί προληπτικά με επιχειρήσεις για την παραγωγή καθαρού καφέ σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP, 4C, UTZ, RA, GlobalGAP και Organic, καλύπτοντας μια έκταση άνω των 1.376 εκταρίων.

Ο κ. Rlan Vân φροντίζει τα φυτά καφέ του μετά τη συγκομιδή της σοδειάς καφέ του 2025-2026. Φωτογραφία: ND

Ο Συνεταιρισμός Αγροτικής Παραγωγής, Επιχειρήσεων και Υπηρεσιών Ia Ring (χωριό Ia Ring) είναι μια από τις πρωτοπόρες μονάδες στη σύνδεση της παραγωγής καφέ υψηλής ποιότητας για εξαγωγή. Από αρχικά 40 μέλη με έκταση περίπου 100 εκταρίων, ο συνεταιρισμός έχει πλέον προσελκύσει σχεδόν 500 μέλη, με συνολική έκταση περίπου 600 εκταρίων καφέ. Πολλά μέλη κερδίζουν δισεκατομμύρια VND κάθε χρόνο.

Ο κ. Tran Van Vinh (χωριό An Loc) - μέλος του συνεταιρισμού, δήλωσε: Το 2006, μετακόμισε την οικογένειά του από την επαρχία Dak Lak στο Gia Lai για να καλλιεργήσει 7 εκτάρια καφέ, συνδυάζοντας 1.000 φυτά πιπεριάς, μακαντέμια και 400 δέντρα ντούριαν. Ολόκληρη η φυτεία καφέ της οικογένειάς του καλλιεργείται σύμφωνα με τα πρότυπα της RA, τηρώντας αυστηρά τις ορθές γεωργικές πρακτικές.

Έχοντας μόλις ολοκληρώσει τη συγκομιδή 7 εκταρίων καφέ που καλλιεργούνται σύμφωνα με τα πρότυπα της RA, ο κ. Tran Van Vinh ετοιμάζεται να συγκομίσει τα φυτά πιπεριάς που έχουν καλλιεργηθεί μεταξύ τους στον κήπο του με καφέ. Φωτογραφία: ND

«Σε αυτήν την περιοχή, η οικογένειά μου συλλέγει κατά μέσο όρο σχεδόν 30 τόνους πράσινου καφέ κάθε χρόνο. Με τις τρέχουσες τιμές της εξαγωγικής αγοράς, μετά την αφαίρεση του επενδυτικού κόστους, το κέρδος φτάνει περίπου τα 2,5 δισεκατομμύρια VND. Μόνο πέρυσι, έλαβα επίσης ένα μπόνους άνω των 75 εκατομμυρίων VND από την συνεργαζόμενη εταιρεία», δήλωσε ο κ. Vinh.

Ομοίως, ο κ. Rlan Van, Γραμματέας του Κόμματος και Επικεφαλής του Χωριού Khoi Zet, δήλωσε ότι από τότε που εντάχθηκε στον συνεταιρισμό, οι καλλιέργειες καφέ της οικογένειάς του, άνω των 2 εκταρίων, έχουν καθοδηγηθεί ώστε να παράγονται σύμφωνα με βιώσιμες διαδικασίες. Στην τελευταία συγκομιδή, η οικογένειά του συγκόμισε περίπου 40 τόνους φρέσκων κερασιών καφέ, επεξεργάστηκε σχεδόν 13 τόνους κόκκων καφέ και κέρδισε ένα εκτιμώμενο κέρδος περίπου 1 δισεκατομμυρίου VND, μετά την αφαίρεση των εξόδων.

Ο κ. Nguyen Huu Ty, Πρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας Bo Ngoong, δήλωσε: «Κατά την περίοδο 2026-2030, η περιοχή έχει αναγνωρίσει τον καφέ ως μια καλλιέργεια που συνεχίζει να αποφέρει υψηλή οικονομική αξία. Η κοινότητα θα επικεντρωθεί στην καθοδήγηση εξειδικευμένων φορέων και συνεταιρισμών για την ενίσχυση των δεσμών με επιχειρήσεις που αγοράζουν και επεξεργάζονται καφέ για εξαγωγή. Ταυτόχρονα, θα προωθήσει την εκπαίδευση, τη μεταφορά προηγμένων τεχνικών και θα καθοδηγήσει τους αγρότες να παράγουν καφέ σύμφωνα με πρότυπα υψηλής ποιότητας, με στόχο την οικοδόμηση της μάρκας καφέ Bo Ngoong τα επόμενα χρόνια».

Πηγή: https://baogialai.com.vn/bo-ngoong-doi-thay-tu-cay-ca-phe-post578523.html