Το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης ζήτησε από το Ανόι να σταματήσει τη λειτουργία παράνομων σφαγείων.

Το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης ζήτησε από το Ανόι να διορθώσει τη διαχείριση της σφαγής πουλερικών. Ενδεικτική φωτογραφία.

Σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης, πρόσφατα υπήρξε κάλυψη στον τύπο σχετικά με μη ασφαλείς πρακτικές τροφίμων κατά τη σφαγή πουλερικών στην χονδρική αγορά Hai Boi (περιοχή Dong Anh). Η κατάσταση αυτή καταδεικνύει χαλαρή διαχείριση από την κυβέρνηση και τις τοπικές κτηνιατρικές αρχές.

Για τον άμεσο τερματισμό των παραβιάσεων στην χονδρική αγορά του Hai Boi και τη διασφάλιση της αποτελεσματικότητας στη διασφάλιση της ασφάλειας και της υγείας των τροφίμων για τους καταναλωτές, το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης ζητά από την Λαϊκή Επιτροπή του Ανόι να δώσει εντολή στις αρμόδιες υπηρεσίες, τα παραρτήματα και τις κτηνιατρικές υπηρεσίες σε όλα τα επίπεδα της περιοχής να εφαρμόσουν αυστηρά τις διατάξεις της κτηνιατρικής νομοθεσίας.

Στο μέλλον, οι αρχές του Ανόι πρέπει να ενισχύσουν το έργο επιθεώρησης και εξέτασης, ιδίως τις αιφνιδιαστικές επιθεωρήσεις και εξετάσεις κτηνιατρικής και ασφάλειας τροφίμων για τα σφαγεία ζώων στις αγορές χονδρικής· να χειριστούν αυστηρά και να σταματήσουν τη λειτουργία των σφαγείων ζώων που δεν διαθέτουν άδεια λειτουργίας και δεν διασφαλίζουν τις συνθήκες κτηνιατρικής υγιεινής και ασφάλειας των τροφίμων.

Το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης ζήτησε επίσης από την πόλη του Ανόι να οργανώσει προπαγάνδα και να κινητοποιήσει οργανισμούς και άτομα που ασχολούνται με επιχειρηματικές, εμπορικές, σφαγές, προκαταρκτικές και μεταποιητικές δραστηριότητες, για την ευαισθητοποίηση και την υπευθυνότητα όσον αφορά τη συμμόρφωση και την εφαρμογή ορθών διαδικασιών σφαγής, προκαταρκτικής επεξεργασίας και μεταποίησης, ώστε να διασφαλίζεται η κτηνιατρική υγιεινή και η ασφάλεια των τροφίμων. Ταυτόχρονα, να έχει πολιτικές προτεραιότητας και να αναπτύσσει την κατασκευή ενός κεντρικού δικτύου σφαγής για τη διασφάλιση της κτηνιατρικής υγιεινής, της ασφάλειας των ασθενειών, της ασφάλειας των τροφίμων...

Πηγή: https://kinhtedothi.vn/bo-nnptnt-de-nghi-ha-noi-dung-hoat-dong-cac-co-so-giet-mo-khong-phep.html