Έχει μείνει λίγος καφές…

[διαφήμιση_1]

Ξυπνώντας νωρίς το πρωί, πότισα τον λαχανόκηπο, ανέπνευσα καθαρό αέρα και άνοιξα το τηλέφωνό μου για να διαβάσω μερικά άρθρα σχετικά με το άρωμα του βιετναμέζικου καφέ και τσαγιού.

Διάβασέ το, διάβασέ το ξανά. Τελείωσα την ανάγνωση και μετά άκουσα. Η καθαρή φωνή στα αυτιά μου, που αντηχούσε από το μακρινό άρωμα τσαγιού στη θάλασσα και τον ουρανό της Πατρίδας, ακούστηκε στις ηχώ της φωνής του Τριν Κονγκ Σον σε ένα καφέ στο Χουέ , μέχρι την ψιθυριστή υπενθύμιση ότι ο καφές δεν είναι για να τον πίνεις. Ο καφές είναι σαν ένα πρωινό φιλί, σταματάς σε ένα οικείο μαγαζί για να βρεις αυτό το φιλί στο άρωμα του καφέ...

Ακούγοντάς το, νιώθω αφηρημένος. Το ήπια νωρίς σήμερα το πρωί, τώρα κάθομαι στον κήπο και γράφω στο τηλέφωνό μου: Ο καφές έχει μείνει λίγος... για να θυμηθώ και να αγαπήσω.

Την ημέρα που η κόρη μου γύρισε σπίτι, της ζήτησα να με αφήσει να πουλάω καφέ με ενοίκιο, από το απόγευμα της 30ής έως την 5η ημέρα του Τετ. Μετά το Τετ, γύρισα σπίτι για να μελετήσω και άκουσα τον πατέρα μου. Ακούγοντάς το, η καρδιά μου πόνεσε. Η οικογένεια του δασκάλου είχε μια αγαπημένη κόρη, αλλά δεν μπορούσαν να τη φροντίσουν; Ας πουλάω καφέ με ενοίκιο για 5 ημέρες κατά τη διάρκεια του Τετ. Την παρακάλεσα για πολλή ώρα, αλλά η μητέρα μου είπε: «Ας το βιώσω ο ίδιος. Ας το βιώσω για να μάθω την αξία του χρήματος, για να ξέρω πώς να φροντίζω τα πράγματα πριν μπω στη ζωή...». Ακούγοντας τη γυναίκα μου, έγνεψα ελαφρά καταφατικά.

Το πρώτο πρωί της νέας χρονιάς, ακολουθώντας την παράδοση της επιστροφής στην πόλη μου για να επισκεφτώ τους τάφους των παππούδων μου, δεν ήμουν χαρούμενη και ένιωθα ενοχές. Όλοι ρωτούσαν πού ήταν το μωρό. Είπαν ότι πήγα να πουλήσω καφέ. Πήγα να πουλήσω καφέ, οι γονείς μου βγήκαν έξω για να γιορτάσουν το φεστιβάλ της άνοιξης, ήμουν τόσο πνιγμένη που δεν τόλμησα να πω τίποτα.

Το δεύτερο πρωί, όλη η οικογένεια βγήκε για καφέ. Στο καφέ που νοίκιαζε η κόρη. Η κόρη ήταν η σερβιτόρα και οι γονείς ήταν οι καλεσμένοι.

Το ημιτελές μπολ με τα νουντλς φέρθηκε έξω για να το φάω με τους γονείς μου. Η κάμερα έδειχνε να τρέχει, ο ιδιοκτήτης φώναξε και με μάλωσε να μην φάω στο τραπέζι του πελάτη. Η κόρη είπε ναι, αυτό είναι το τραπέζι μας.

Πουλήθηκε, δεν υπήρχε χρόνος για φαγητό. Τα νουντλς ήταν λιωμένα και μουσκεμένα. Μόλις τελείωσα το φαγητό, ο πελάτης φώναξε, έτρεξε γρήγορα να σερβίρει, να σκουπίσει το τραπέζι, ήταν 60 εκατοστά ευκίνητος.

Ο καφές άφησε κάτι... να θυμόμαστε και να αγαπάμε.

(Συμμετοχή στον διαγωνισμό «Εντυπώσεις βιετναμέζικου καφέ και τσαγιού» στο πλαίσιο του προγράμματος «Τιμώντας τον βιετναμέζικο καφέ και τσάι» για 2η φορά, 2024 που διοργανώνεται από την εφημερίδα Nguoi Lao Dong γ).