Μοντέλο καλλιέργειας μήλων κρέμας σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP των κατοίκων της κοινότητας Van Linh
Αυτή την εποχή, οι άνθρωποι στην επαρχία εισέρχονται στην εποχή της συγκομιδής κάστανου. Για την παραγωγή αυτών των προϊόντων, οι άνθρωποι μαθαίνουν συνεχώς και εφαρμόζουν την επιστήμη και την τεχνολογία στην παραγωγή.
Ο κ. Chu Duc Phuong, καλλιεργητής κάστανου στην περιοχή Luong Van Tri, δήλωσε: Η οικογένειά μου καλλιεργεί κάστανα από το 2020 σε μια έκταση άνω του 1 εκταρίου. Κατά τη διάρκεια της παραγωγικής διαδικασίας, η οικογένεια ενημερώθηκε και καθοδηγήθηκε από εξειδικευμένους φορείς σχετικά με τις μεθόδους καλλιέργειας σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP. Η καλλιέργεια προς αυτή την κατεύθυνση είναι πολύ αποτελεσματική, επειδή τα προϊόντα που παράγονται είναι καλύτερης ποιότητας και ασφαλέστερα, τα κάστανα είναι μεγαλύτερα, πιο λαμπερά και έχουν πιο όμορφο χρώμα. Κατά μέσο όρο, κάθε χρόνο, η οικογένειά μου συλλέγει περίπου 500 κιλά κάστανα, αξίας άνω των 50 εκατομμυρίων VND, και η αγορά κατανάλωσης επεκτείνεται τόσο εντός όσο και εκτός της επαρχίας.
Όχι μόνο τα νοικοκυριά, αλλά και οι συνεταιρισμοί και οι συνεταιριστικές ομάδες παράγουν ενεργά γεωργικά προϊόντα σύμφωνα με τα πρότυπα, βελτιώνοντας την ποιότητα των προϊόντων. Για παράδειγμα, ο συνεταιρισμός παραγωγής μήλων κρέμας VietGAP στην κοινότητα Bang Huu. Το 2024, ο συνεταιρισμός ιδρύθηκε με 17 μέλη, με κλίμακα παραγωγής 19 εκταρίων. Ο κ. Ly Van Tiep, επικεφαλής του συνεταιρισμού παραγωγής μήλων κρέμας VietGAP στην κοινότητα Bang Huu, δήλωσε: Ο συνεταιρισμός προσανατολίστηκε και υποστηρίχθηκε από το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της περιφέρειας Chi Lang (παλαιά) και την κυβέρνηση της κοινότητας για την ανάπτυξη της παραγωγής προς την κατεύθυνση του VietGAP, χάρη στο οποίο βελτιώθηκε η ποιότητα και ο σχεδιασμός των προϊόντων, η παραγωγικότητα αυξήθηκε κατά 10-15% σε σύγκριση με τις παραδοσιακές μεθόδους φροντίδας και η τιμή πώλησης ήταν επίσης υψηλότερη κατά 5.000-10.000 VND/kg. Κατά μέσο όρο, κάθε χρόνο, η παραγωγή μήλων κρέμας του συνεταιρισμού έφτασε περίπου τους 100 τόνους, αποφέροντας έσοδα περίπου 3,5 δισεκατομμυρίων VND.
Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία από τον επαγγελματικό τομέα, επί του παρόντος, η τάση της γεωργικής παραγωγής προς το VietGAP, GlobalGAP, βιολογικό έχει αναπτυχθεί σε διάφορους τομείς. Συγκεκριμένα, ο τομέας καλλιέργειας έχει πάνω από 6.700 εκτάρια διαφόρων καλλιεργειών που παράγονται και πιστοποιούνται σύμφωνα με τα βιολογικά πρότυπα VietGAP, GlobalGAP (αύξηση άνω των 2.000 εκταρίων σε σύγκριση με το 2023). Επί του παρόντος, ολόκληρη η επαρχία έχει αναπτύξει περιοχές για την παραγωγή γεωργικών προϊόντων υψηλής αξίας, όπως: έκταση λαχανικών άνω των 9.700 εκταρίων, εκτιμώμενης αξίας 580 δισεκατομμυρίων VND, VietGAP, βιολογική έκταση 77,95 εκταρίων· περιοχή ειδικού ρυζιού, υψηλής ποιότητας 3.370 εκταρίων, εκτιμώμενης αξίας 140 δισεκατομμυρίων VND, έκταση VietGAP άνω των 1.550 εκταρίων· έκταση γλυκοπατάτας και πατάτας 1.420 εκταρίων, εκτιμώμενης αξίας άνω των 130 δισεκατομμυρίων VND, έκταση VietGAP 64,42 εκταρίων· Έκταση με μήλα κρέμας 4.543 εκτάρια, εκτιμώμενη αξία 1.500 δισεκατομμύρια VND, VietGAP, περιοχή GlobalGAP 1.951 εκτάρια· έκταση με τριανταφυλλιές Bao Lam χωρίς κουκούτσια, έκταση με τριανταφυλλιές Vanh Khuyen 1.960 εκτάρια, εκτιμώμενη αξία 400 δισεκατομμύρια VND, περιοχή VietGAP 472 εκτάρια...
Η παραγωγή σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP, GlobalGAP και βιολογικά πρότυπα όχι μόνο συμβάλλει στη βελτίωση της ποιότητας και της αξίας των γεωργικών προϊόντων, αλλά δημιουργεί επίσης εμπιστοσύνη στους καταναλωτές για την ασφάλεια και την προέλευση των προϊόντων, επιτρέποντας την εύκολη πρόσβαση σε σύγχρονα κανάλια διανομής, όπως σούπερ μάρκετ και καταστήματα καθαρών τροφίμων. Σήμερα, στην επαρχία, προϊόντα όπως μήλα κρέμας, βιολογικά λαχανικά κ.λπ. εισάγονται στα σούπερ μάρκετ για κατανάλωση. Επιπλέον, κάθε χρόνο, οι αρμόδιοι φορείς και μονάδες έχουν οργανώσει πολλές δραστηριότητες για τη σύνδεση, την προώθηση και την εισαγωγή προϊόντων, συμβάλλοντας στην επέκταση της αγοράς κατανάλωσης προϊόντων, στην αύξηση του εισοδήματος και στην προώθηση της βιώσιμης ανάπτυξης της παραγωγής για τους αγρότες.
Η κα Phung Thi Kim Khanh, Προϊσταμένη του Τμήματος Καλλιέργειας και Φυτοπροστασίας του Τμήματος Γεωργίας και Περιβάλλοντος, δήλωσε: Τα τελευταία χρόνια, το τμήμα έχει συμβουλεύσει το Τμήμα Γεωργίας και Περιβάλλοντος να κατευθύνει τις συνδεδεμένες μονάδες του στην εφαρμογή μοντέλων παραγωγής σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP, GlobalGAP και βιολογικά πρότυπα. Κατά συνέπεια, κατά την εφαρμογή του μοντέλου, άτομα και συνεταιρισμοί εκπαιδεύονται σε τεχνικές φύτευσης και φροντίδας σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP, GlobalGAP και βιολογικά πρότυπα, υποστηρίζονται με γεωργικά υλικά όπως λιπάσματα, βιολογικά φυτοφάρμακα κ.λπ. και υποστηρίζονται με πιστοποίηση συμμόρφωσης με τα πρότυπα VietGAP, GlobalGAP και βιολογικά πρότυπα. Χάρη σε αυτό, ο τομέας της ασφαλούς, βιολογικής καλλιέργειας στον τομέα της καλλιέργειας επεκτείνεται ολοένα και περισσότερο και τα παραγόμενα προϊόντα πληρούν τις απαιτήσεις ασφάλειας τροφίμων και καλής ποιότητας.
Η ασφαλής γεωργική καλλιέργεια όχι μόνο προσφέρει υψηλότερη οικονομική απόδοση από τις παραδοσιακές μεθόδους παραγωγής, αλλά χρησιμεύει επίσης ως βάση για την ανάπτυξη αλυσίδων παραγωγής, την επέκταση των αγορών κατανάλωσης και την ανάπτυξη εμπορικών σημάτων. Εκτός από τα οικονομικά οφέλη, η ανάπτυξη ασφαλούς γεωργίας προς την κατεύθυνση του VietGAP, του GlobalGAP και της βιολογικής γεωργίας έχει επίσης θετικό αντίκτυπο στο περιβάλλον, συμβάλλοντας στην ελαχιστοποίηση της ρύπανσης του εδάφους, των υδάτων και της ατμόσφαιρας ελαχιστοποιώντας τη χρήση χημικών λιπασμάτων και φυτοφαρμάκων.
Πηγή: https://baolangson.vn/canh-tac-an-toan-nang-gia-tri-san-pham-5059269.html
Σχόλιο (0)