Το Capella Hanoi γίνεται το πρώτο βιετναμέζικο ξενοδοχείο που αποκτά 3 αστέρια Michelin - Κλειδί 2025

Τα Capella Hanoi και Hotel de la Coupole – MGallery μόλις έγιναν οι δύο εκπρόσωποι του Βιετνάμ που τιμήθηκαν στη λίστα των ξενοδοχείων που πληρούν το παγκόσμιο πρότυπο Michelin Key 2025. Εκ των οποίων, το Capella Hanoi πέτυχε τρία Michelin Keys – την υψηλότερη βαθμολογία για εξαιρετική εμπειρία διαμονής.

Στην τελετή ανακοίνωσης του παγκόσμιου συστήματος αξιολόγησης ξενοδοχείων Michelin Key στις 8 Οκτωβρίου, ο οδηγός Michelin παρουσίασε επίσημα τη λίστα με τα τιμώμενα ξενοδοχεία για το 2025, σηματοδοτώντας ένα ιστορικό ορόσημο, καθώς η μάρκα Michelin - μετά από περισσότερο από έναν αιώνα καθορισμού γαστρονομικών προτύπων με το σύστημα αστεριών Michelin - επεκτάθηκε στον τομέα των υπηρεσιών διαμονής για πρώτη φορά.

Μετά από μήνες προσεκτικής αξιολόγησης από μια ομάδα ανώνυμων κριτών, το Βιετνάμ έκανε το ντεμπούτο του στο σύστημα κατάταξης με 13 ξενοδοχεία και θέρετρα που βραβεύτηκαν, συμπεριλαμβανομένων δύο ξενοδοχείων με τρία κλειδιά Michelin, τριών ξενοδοχείων με δύο κλειδιά Michelin και οκτώ ξενοδοχείων με ένα κλειδί Michelin.

Το Capella Hanoi είναι ένα από τα δύο πρώτα καταλύματα στο Βιετνάμ που έλαβαν τρία κλειδιά Michelin για το 2025. Φωτογραφία: BTC

Μεταξύ των τιμώμενων ξενοδοχείων, το Capella Hanoi (Ανόι) του Sun Group είναι ένα από τα δύο μόνο ξενοδοχεία στο Βιετνάμ που έλαβαν τρία κλειδιά Michelin – την υψηλότερη βαθμολογία στο σύστημα, που προορίζεται για καταλύματα που προσφέρουν τις καλύτερες εμπειρίες στον κόσμο. Παράλληλα, το Hotel de la Coupole – MGallery (Σα Πα, Λάο Κάι) βραβεύτηκε με ένα κλειδί Michelin, αναγνωρίζοντας μια μοναδική εμπειρία διαμονής στην καρδιά της ομιχλώδους πόλης Σα Πα.

Αυτοί είναι δύο εξαιρετικοί εκπρόσωποι του Βιετνάμ σε αυτήν τη λίστα, που παρουσιάζουν δύο εξαιρετικές πινελιές της βιομηχανίας πολυτελών ξενοδοχείων: ένα εκλεπτυσμένο και πολυτελές Ανόι και ένα ρομαντικό Σα Πα, διαποτισμένο με την τέχνη των ορεινών περιοχών. Αυτό το επίτευγμα αξιολογείται από τη Michelin ως ένα εντυπωσιακό ντεμπούτο του Βιετνάμ στον παγκόσμιο χάρτη πολυτελούς τουρισμού, επιβεβαιώνοντας την ολοένα και πιο εξέχουσα θέση του Βιετνάμ στον τομέα των θέρετρων διεθνούς κλάσης.

Το Hotel de la Coupole – MGallery, Sa Pa, επίσης μέλος του ομίλου Sun, τιμήθηκε με το One Michelin Key. Φωτογραφία: BTC

Γεννημένο με την αποστολή να επεκτείνει τα πρότυπα αξιολόγησης Michelin από την κουζίνα έως τα καταλύματα, το Michelin Key θεωρείται το «αστέρι Michelin για τον ξενοδοχειακό κλάδο», ένα νέο πρότυπο για την τέχνη της φιλοξενίας και της εμπειρίας διαμονής.

Ο Οδηγός Michelin έχει συντάξει μια λίστα με περισσότερα από 7.000 ξενοδοχεία σε περισσότερες από 125 χώρες. Τα ξενοδοχεία της λίστας επιλέγονται με βάση πέντε παγκόσμια κριτήρια: Το ξενοδοχείο αποτελεί πύλη για το ταξίδι της ανακάλυψης του προορισμού· Άριστη εσωτερική διακόσμηση και αρχιτεκτονική· Ποιότητα και συνέπεια στην ποιότητα των υπηρεσιών, την άνεση και τη συντήρηση· Συνέπεια μεταξύ της ποιότητας της εμπειρίας και της τιμής· Επιβεβαίωση της δικής του ταυτότητας, που αντανακλά προσωπικότητα και αυθεντικότητα. Τα κριτήρια επικεντρώνονται στη συνολική εμπειρία διαμονής και όχι μόνο στις παροχές, με στόχο να θέσουν ένα νέο διεθνές πρότυπο για την ποιότητα των ξενοδοχειακών υπηρεσιών.

Τα ξενοδοχεία Key ταξινομούνται σε τρία επίπεδα: One Key για μια εξαιρετική διαμονή, Two Key για μια υπέροχη διαμονή και Three Key – το υψηλότερο επίπεδο – για μια εξαιρετική διαμονή. Η Michelin περιγράφει τα ξενοδοχεία Three Key ως «έναν προορισμό για το ταξίδι μιας ζωής».

Ο χώρος της Capella Hanoi είναι εμπνευσμένος από τη χρυσή εποχή της όπερας. Φωτογραφία: BTC

Το Capella Hanoi Hotel επαινέθηκε από τη Michelin ως «ένα ξενοδοχείο που αναδημιουργεί το πνεύμα της όπερας μέσα από εκλεπτυσμένο σχεδιασμό, βυθίζοντας τους επισκέπτες στον πολιτιστικό παλμό της πόλης».

Λιγότερο από 5 λεπτά με τα πόδια από το Μεγάλο Παλάτι και την Παλιά Συνοικία, το ξενοδοχείο, σχεδιασμένο από τον διάσημο αρχιτέκτονα Bill Bensley και εμπνευσμένο από τη χρυσή εποχή της όπερας, αφηγείται την ιστορία και την τέχνη του Ανόι τη δεκαετία του 1920.

Με 47 δωμάτια, το ξενοδοχείο κατακτά τους επισκέπτες με την εκλεπτυσμένη εξυπηρέτησή του, τον εξαιρετικά εξατομικευμένο χώρο διαβίωσης και την σχολαστικότητα σε κάθε λεπτομέρεια. Από την έναρξή του, το Capella Hanoi έχει γίνει γρήγορα ένας αγαπημένος προορισμός για πολλούς εγχώριους και ξένους τουρίστες. Το Capella Hanoi είναι επίσης το μόνο ξενοδοχείο στο Βιετνάμ με 3 εστιατόρια που έχουν τιμηθεί από τον Οδηγό Michelin 2025, συμπεριλαμβανομένου του Hibana by Koki - διατηρώντας 1 αστέρι Michelin για τρίτη συνεχόμενη χρονιά.

Πηγή: Εφημερίδα Hanoi Moi

Πηγή: http://sodulich.hanoi.gov.vn/capella-hanoi-tro-thanh-khach-san-viet-nam-dau-tien-dat-3-sao-michelin-key-2025.html