Το Ανόι μπορεί να γίνει η πρωτεύουσα του δημιουργικού και βιώσιμου αγροτικού τουρισμού.

Ο κ. Vu Van Tuyen, Αντιπρόεδρος του Συνδέσμου Κοινοτικού Τουρισμού του Βιετνάμ και Διευθυντής Ταξιδιωτικής Βιετνάμ, επιβεβαίωσε: «Εάν γίνει προς τη σωστή κατεύθυνση και επενδυθεί κατάλληλα, το Ανόι μπορεί να γίνει η πρωτεύουσα του δημιουργικού και βιώσιμου αγροτικού τουρισμού ολόκληρης της χώρας». Κατά την περίοδο που το Ανόι προωθεί το νέο πρόγραμμα αγροτικής ανάπτυξης για την περίοδο 2021-2030, ο αγροτικός τουρισμός επιβεβαιώνει σταδιακά τον ρόλο του ως «πράσινου πυλώνα» στη βιώσιμη ανάπτυξη, όταν δημιουργεί μέσα διαβίωσης για τους ανθρώπους και διατηρεί τον πολιτισμό της υπαίθρου και το περιβαλλοντικό τοπίο της πρωτεύουσας.

Με περισσότερα από 400 παραδοσιακά χωριά χειροτεχνίας, χιλιάδες ιστορικά και πολιτιστικά κειμήλια και οικοσυστήματα διάσπαρτα σε όλα τα προάστια, το Ανόι είναι πλήρως εξοπλισμένο για να γίνει ένα δημιουργικό κέντρο αγροτικού τουρισμού , εμποτισμένο με βιετναμέζικη ταυτότητα.

Ο δημοσιογράφος της Investment Electronic Newspaper (Finance - Investment Newspaper) είχε μια συνομιλία με τον κ. Vu Van Tuyen, Αντιπρόεδρο του Συνδέσμου Κοινοτικού Τουρισμού του Βιετνάμ, Διευθυντή του Travelogy Vietnam, σχετικά με τις δυνατότητες, τις προκλήσεις και την κατεύθυνση ανάπτυξης του αγροτικού τουρισμού του Ανόι στη νέα περίοδο.

Κος Vu Van Tuyen, Αντιπρόεδρος του Συνδέσμου Κοινοτικού Τουρισμού του Βιετνάμ, Διευθυντής της Travelology Vietnam.

Κάθε βιοτεχνικό χωριό και κάθε αγροτικός κήπος μπορεί να γίνει τουριστικό προϊόν.

Πώς αξιολογείτε τον ρόλο του αγροτουρισμού στο τρέχον νέο πρόγραμμα αγροτικής κατασκευής του Ανόι;

Ο αγροτικός τουρισμός γίνεται σταδιακά μια από τις σημαντικότερες κινητήριες δυνάμεις στο εθνικό πρόγραμμα-στόχο για τη νέα αγροτική ανάπτυξη, ειδικά στο Ανόι - μια τοποθεσία που συνδυάζει τον πολιτισμό, το τοπίο και τους ανθρώπους. Πρόκειται για έναν πολυδιάστατο αναπτυξιακό τομέα, που όχι μόνο δημιουργεί οικονομική αξία, αλλά συμβάλλει και στη διατήρηση της κληρονομιάς, στην προστασία του περιβάλλοντος και στην οικοδόμηση βιώσιμων κοινοτήτων.

Σε επίπεδο πολιτικής, έχουμε μια σαφή βάση. Η απόφαση 922/QD-TTg της 2ας Αυγούστου 2022 του Πρωθυπουργού προσδιορίζει τον αγροτικό τουρισμό ως βασική κατεύθυνση ανάπτυξης για την περίοδο 2021-2025, θέτοντας τον στόχο ότι κάθε επαρχία και πόλη θα έχει τουλάχιστον έναν τυπικό προορισμό αγροτικού τουρισμού. Το Ανόι το συγκεκριμενοποιεί αυτό με το Σχέδιο 73/KH-UBND, επιλέγοντας περιοχές όπως οι Thuong Tin, Dan Phuong, Thanh Tri, My Duc, Thach That, Son Tay για την πιλοτική εφαρμογή μοντέλων κοινοτικού τουρισμού, χωριών χειροτεχνίας και έξυπνου τουρισμού.

Αξίζει να σημειωθεί ότι το Ανόι έχει ορίσει με σαφήνεια το σύνθημα ανάπτυξης: πράσινος, υπεύθυνος και βιώσιμος τουρισμός, που προστατεύει το περιβάλλον και διατηρεί την αγροτική πολιτιστική ταυτότητα, φέρνοντας την πράσινη οικονομία στενά συνδεδεμένη με τον βιετναμέζικο πολιτισμό.

Μπορείτε να μας εξηγήσετε τις συγκεκριμένες επιπτώσεις που φέρνει ο αγροτικός τουρισμός στο Ανόι;

Ο αντίκτυπος του αγροτικού τουρισμού είναι τεράστιος και διαδεδομένος σε πολλές πτυχές.

Από οικονομικής άποψης, βοηθά τους κατοίκους της υπαίθρου να έχουν πρόσθετες πηγές εισοδήματος εκτός της γεωργίας. Όταν οι τουρίστες επιστρέφουν στο χωριό, βιώνουν τη γεωργία, τρώνε τοπικά πιάτα, αγοράζουν χειροτεχνήματα και επισκέπτονται χωριά χειροτεχνίας. Αυτό προωθεί την ανάπτυξη νοικοκυριών, συνεταιρισμών και μικρών επιχειρήσεων, συμβάλλοντας στη μετατόπιση της αγροτικής οικονομικής δομής από την «απλή γεωργία» στην «παραγωγή - εξυπηρέτηση - εμπειρία».

Όσον αφορά τον πολιτισμό, ο αγροτικός τουρισμός παρακινεί τις κοινότητες να διατηρήσουν τα κειμήλια, να αποκαταστήσουν τις παραδοσιακές τέχνες, τα λαϊκά φεστιβάλ, τα αρχαία σπίτια και τα έθιμα του χωριού. Οι άνθρωποι δεν είναι μόνο υπηρέτες, αλλά γίνονται και δημιουργικά και ενεργά υποκείμενα στον τουρισμό.

Όσον αφορά το περιβάλλον, όταν ο τουρισμός γίνεται μέσο διαβίωσης, οι άνθρωποι ευαισθητοποιούνται περισσότερο για την προστασία του τοπίου, τη φύτευση δέντρων, την επεξεργασία των αποβλήτων και τη στροφή προς τη βιολογική γεωργία. Μοντέλα όπως τα Hong Van, Thanh Cao, Phu Dong... δείχνουν ξεκάθαρα αυτή την αποτελεσματικότητα.

Κοινωνικά, ο αγροτικός τουρισμός συνεπάγεται τη βελτίωση των υποδομών, όπως οι δρόμοι των χωριών, το ηλεκτρικό ρεύμα, το νερό, το διαδίκτυο και η περιβαλλοντική υγιεινή, εξυπηρετώντας τόσο τους τουρίστες όσο και βελτιώνοντας την ποιότητα ζωής των κατοίκων της περιοχής.

Τουρίστες εξερευνούν το αγρόκτημα Ba Vi Countryside. Φωτογραφία: Ho Ha.

Το Ανόι έχει μεγάλες δυνατότητες, αλλά δεν έχει αξιοποιηθεί πλήρως.

Τι πιστεύετε για την τρέχουσα κατάσταση του αγροτουρισμού στο Ανόι;

Το Ανόι διαθέτει ιδιαίτερα ευνοϊκές δυνατότητες: 337 αναγνωρισμένα παραδοσιακά χωριά χειροτεχνίας, χιλιάδες πολιτιστικά κειμήλια και φεστιβάλ και ποικίλα τοπία από το Μπα Βι, το Σοκ Σον έως το Φου Ξουγιέν, το Χουόνγκ Σον.

Το πρώτο δυνατό σημείο είναι οι πλούσιοι πόροι και η τοποθεσία κοντά στο κέντρο. Πολλές περιοχές απέχουν μόλις 20-50 χλμ. από το κέντρο της πόλης, κάτι που είναι πολύ κατάλληλο για εκδρομές το Σαββατοκύριακο. Το αρχαίο χωριό Ντουόνγκ Λαμ είναι ένα πρότυπο αρχαίου βιετναμέζικου χωριού. Το χωριό Ουόκ Λε Χαμ, το χωριό σάλτσας σόγιας που συνδέεται με το αρχαίο χωριό Κου Ντα, το χωριό κωνικού καπέλου Τσουόνγκ, το χωριό λουλουδιών Με Λινχ, το χωριό με το ρατάν και την ύφανση μπαμπού Φου Βινχ... είναι επίσης μοναδικοί αγροτικοί τουριστικοί προορισμοί του Ανόι.

Δεύτερον, υπάρχει σαφής πολιτική. Το Ανόι διαθέτει πρότυπες τοποθεσίες όπως ο τουριστικός χώρος Hong Van Village και το πράσινο πάρκο Phu Dong, που πληρούν τα πρότυπα OCOP για τον αγροτικό τουρισμό. Οι άνθρωποι συμμετέχουν επίσης πιο έντονα, δημιουργώντας ένα πνεύμα «κάνε τον τουρισμό μόνος σου», το οποίο αποτελεί βασικό παράγοντα για τη βιώσιμη ανάπτυξη.

Ωστόσο, η ανάπτυξη του αγροτικού τουρισμού στο Ανόι εξακολουθεί να παρουσιάζει ορισμένες αδυναμίες, όπως: οι τουριστικές υποδομές και οι βοηθητικές υπηρεσίες δεν είναι συγχρονισμένες· αδύναμοι ανθρώπινοι πόροι, έλλειψη δεξιοτήτων εξυπηρέτησης και ψηφιακού μάρκετινγκ· τα προϊόντα δεν είναι αρκετά μοναδικά, κυρίως τα αξιοθέατα, μικρή εις βάθος εμπειρία· η προώθηση είναι ακόμη ασαφής, η ψηφιοποίηση είναι περιορισμένη· και ο κίνδυνος εμπορευματοποίησης που θα χάσει την ταυτότητα των βιετναμέζικων χωριών εάν η ανάπτυξη είναι πολύ γρήγορη.

Κατά τη γνώμη σας, ποια μοντέλα αγροτικού τουρισμού στο Ανόι έχουν αποδώσει καλά και μπορούν να αναπαραχθούν;

Τα μοντέλα σε παλιές συνοικίες όπως το Μπα Βι, το Θουόνγκ Τιν και το Σοκ Σον είναι αρκετά εμφανή.

Το Μπα Βι εκμεταλλεύεται τα φυσικά του πλεονεκτήματα και τις εθνοτικές ταυτότητες Μουόνγκ και Ντάο για την ανάπτυξη του οικοτουρισμού και των θέρετρων. Αγροκτήματα όπως το Ντονγκ Κουέ και το Ντετράνγκ Φαρμ έχουν γίνει γνωστοί προορισμοί για τους τουρίστες του κέντρου της πόλης.

Το Thuong Tin ξεχωρίζει με το παραδοσιακό χωριό χειροτεχνίας με τα λακαρισμένα είδη Ha Thai, τις χτένες από κέρατα Thuy Ung, τα καλλωπιστικά φυτά Hong Van που συνδέονται με τα προϊόντα OCOP και τον βιωματικό τουρισμό.

Εν τω μεταξύ, το Σοκ Σον, με το ορεινό του έδαφος, τις δασικές λίμνες και τα λείψανα του Ναού Σοκ, αναπτύσσει έντονα τον τουρισμό Σαββατοκύριακου και τα υπαίθρια αθλήματα. Το 2023, αυτή η τοποθεσία θα υποδεχτεί σχεδόν 1,2 εκατομμύρια επισκέπτες, ένας πολύ εντυπωσιακός αριθμός.

Κατά τη γνώμη μου, οι πόλεις Ba Vi και Thuong Tin μπορούν να επεκταθούν άμεσα, επειδή ήδη διαθέτουν συγκεκριμένα προϊόντα και μια σταθερή αγορά. Και η Soc Son χρειάζεται μόνο να αυξήσει τη διαχείριση των υπηρεσιών της και σύντομα θα γίνει ένα μοναδικό αγροτικό θέρετρο.

Για την αποτελεσματική αναπαραγωγή, πρέπει να προσδιοριστούν με σαφήνεια τέσσερις στρατηγικοί παράγοντες: ξεχωριστά προϊόντα, περιφερειακός και τουριστικός σχεδιασμός, σύγχρονες επενδύσεις σε υποδομές και ανάπτυξη με επίκεντρο την κοινότητα.

Τουρίστες βιώνουν και εξερευνούν το χωριό θυμιάματος Quang Phu Cau. Φωτογραφία: Ho Ha.

Από επιχειρηματικής άποψης, ποιες πιστεύετε ότι είναι οι βασικές δυσκολίες που εμποδίζουν τον αγροτικό τουρισμό του Ανόι να αξιοποιήσει πλήρως τις δυνατότητές του;

Υπάρχουν τρία κύρια σημεία συμφόρησης: οι άνθρωποι, τα προϊόντα και οι μηχανισμοί.

Οι εργαζόμενοι στον τουρισμό εξακολουθούν να μην έχουν επαγγελματισμό, από τις δεξιότητες εξυπηρέτησης και την κατανόηση της αγοράς έως τη διαχείριση της διαμονής σε οικογένειες. Τα προϊόντα σε πολλά μέρη είναι μονότονα, χωρίς εις βάθος εμπειρία και οι υποστηρικτικές υπηρεσίες είναι αδύναμες. Οι επισκέπτες έρχονται μόνο για μια μέρα και ξοδεύουν λίγα.

Όσον αφορά τους μηχανισμούς, εξακολουθούν να υπάρχουν πολλά εμπόδια στον σχεδιασμό, τις επενδυτικές διαδικασίες, τα κεφαλαιακά κίνητρα, τις υποδομές κυκλοφορίας και την περιβαλλοντική υγιεινή. Οι επιχειρήσεις που επιθυμούν να επενδύσουν σε καταλύματα σε οικογένειες ή σε περιοχές μακροχρόνιας εμπειρίας εξακολουθούν να αντιμετωπίζουν δυσκολίες.

Το Ανόι διαθέτει σήμερα 1.350 χωριά χειροτεχνίας και χωριά με χειροτεχνίες. Εκ των οποίων τα 337 έχουν αναγνωριστεί ως χωριά χειροτεχνίας και παραδοσιακά χωριά χειροτεχνίας. Πρόκειται για έναν πολιτιστικό θησαυρό, αλλά πολλά μέρη είναι μολυσμένα, οι δρόμοι είναι στενοί, γεγονός που δυσχεραίνει την πρόσβαση των τουριστών. Εν τω μεταξύ, οι Γάλλοι, Ιάπωνες, Αμερικανοί και Κορεάτες τουρίστες αγαπούν πολύ την εμπειρία της υπαίθρου, της γεωργίας και του πολιτισμού. Πολλοί αγροτικοί τουριστικοί προορισμοί στο Ανόι μπορούν να γίνουν πλήρως διεθνείς προορισμοί εάν ξεπεραστούν αυτά τα τρία σημεία συμφόρησης.

Η βιωσιμότητα είναι το κλειδί

Λοιπόν, κατά τη γνώμη σας, τι πρέπει να κάνει το Ανόι για να γίνει ο αγροτικός τουρισμός πραγματικά ένας βιώσιμος αγροτικός οικονομικός τομέας;

Αν θέλουμε ο αγροτικός τουρισμός να γίνει ένας πραγματικός οικονομικός τομέας, πρέπει να θεωρήσουμε τη βιωσιμότητα ως τον κύριο άξονα, τη βιωσιμότητα όσον αφορά το περιβάλλον, τον πολιτισμό και τα μέσα διαβίωσης της κοινότητας.

Καταρχάς, ο σχεδιασμός πρέπει να προηγείται. Η πόλη χρειάζεται έναν γενικό χάρτη αγροτικού τουρισμού, που να προσδιορίζει με σαφήνεια τα δυνατά σημεία κάθε περιοχής και κοινότητας, ώστε να πραγματοποιούνται βασικές επενδύσεις και να αποφεύγεται η αυθόρμητη ανάπτυξη.

Δεύτερον, τυποποιήστε προϊόντα και υπηρεσίες. Κάθε τοποθεσία χρειάζεται 1-2 «εμβληματικά» προϊόντα με τη δική της ταυτότητα, μαζί με πρότυπα για διαμονή σε οικογένειες, ξεναγούς, κουζίνα, υγιεινή κ.λπ. που απευθύνονται σε διεθνείς επισκέπτες.

Τρίτον, ανάπτυξη με επίκεντρο την κοινότητα: οργάνωση τακτικής εκπαίδευσης, ενθάρρυνση συνεταιρισμών και κοινοτικών ομάδων. Όταν οι άνθρωποι ωφελούνται άμεσα, θα διατηρούν το περιβάλλον και τον πολιτισμό.

Τέταρτον, επενδύσεις σε υποδομές και υποστήριξη επιχειρήσεων – προτιμησιακή πίστωση, ευνοϊκοί φόροι, ανακαίνιση τοπίου, διεθνές μάρκετινγκ. Και τέλος, ψηφιακός μετασχηματισμός και έξυπνη προώθηση: ψηφιοποίηση προορισμών, τουριστικοί χάρτες, πολύγλωσσα βίντεο, διεθνής συνεργασία bloggers ταξιδιών.

Όταν τα προϊόντα αγροτικού τουρισμού παρουσιάζονται σε μια «παγκόσμια γλώσσα», το Ανόι θα προσελκύσει περισσότερους τουρίστες, ξοδεύοντας περισσότερα, και αυτό είναι το πραγματικό μέτρο της επιτυχίας.

Ο κ. Βου Βαν Τούγεν πιστεύει ότι αν κινηθεί προς τη σωστή κατεύθυνση, το Ανόι μπορεί να γίνει πλήρως η «πρωτεύουσα του δημιουργικού και βιώσιμου αγροτικού τουρισμού» ολόκληρης της χώρας.

Ποιες είναι οι προσδοκίες σας για το μέλλον του αγροτικού τουρισμού στο Ανόι έως το 2030;

Πιστεύω ότι, αν κινηθεί προς τη σωστή κατεύθυνση, το Ανόι μπορεί σίγουρα να γίνει η «Πρωτεύουσα του δημιουργικού και βιώσιμου αγροτικού τουρισμού» ολόκληρης της χώρας.

Μέχρι το 2030, ο αγροτικός τουρισμός δεν θα αφορά μόνο την περιήγηση στα αξιοθέατα, αλλά θα γίνει ένα πράσινο - έξυπνο - μοναδικό οικοσύστημα, όπου οι επισκέπτες θα μπορούν να μάθουν να μαγειρεύουν βιετναμέζικα πιάτα, να κοιμούνται σε ένα αρχαίο σπίτι στο Ντουόνγκ Λαμ, να φτιάχνουν κεραμικά στο Μπατ Τρανγκ, να μαζεύουν φρούτα στο Νταν Φουόνγκ ή να θαυμάσουν λουλούδια στο Με Λινχ...

Εκείνη την εποχή, οι άνθρωποι της υπαίθρου όχι μόνο θα «κάνουν τουρισμό», αλλά θα ζουν και με τον τουρισμό, εμπλουτίζοντας τον εαυτό τους από τον πολιτισμό της πατρίδας τους. Και η ύπαιθρος του Ανόι θα γίνει πραγματικά ένας βιώσιμος χώρος, όπου η βιετναμέζικη ταυτότητα του χωριού θα αναβιώσει σε μια πράσινη, πολιτισμένη και μοντέρνα εμφάνιση.

Πηγή: Επενδυτική Εφημερίδα

Πηγή: http://sodulich.hanoi.gov.vn/ha-noi-co-the-tro-thanh-thu-do-du-lich-nong-thon-sang-tao-va-ben-vung.html