Βασιλιάς των γεωσκωλήκων

Αυτό είναι το παρατσούκλι που δίνουν στον νεαρό Λε Μιν Βουόνγκ, ο οποίος εργάζεται στην πόλη καταγωγής του, τη Νιν Χάι, στο Νιν Θουάν.

Επειδή για πάνω από 10 χρόνια, η Le Minh Vuong ήταν πάντα παθιασμένη με την έρευνα για τους γεωσκώληκες και την παραγωγή οργανικών μικροβιακών λιπασμάτων, με την επιθυμία να συμβάλει στην οικοδόμηση μιας καθαρής, βιώσιμης και φιλικής προς το περιβάλλον γεωργίας .

Προερχόμενος από αγροτική οικογένεια, οι εικόνες των χωραφιών, των φυτών ρυζιού, των βουβαλιών που οργώνουν και ιδιαίτερα των γεωσκωλήκων δεν είναι πλέον παράξενες για τον Le Minh Vuong. Οι παιδικές του αναμνήσεις είναι από άγρυπνα απογεύματα, σκάβοντας σκουλήκια με τους φίλους του για δόλωμα ψαρέματος... Αργότερα στο κολέγιο, ο λέκτορας ανέφερε τους γεωσκώληκες για την επεξεργασία οργανικών αποβλήτων, τα οποία έχουν μεγάλη αξία για το περιβάλλον και τη γεωργία. Ο Vuong έλκεται έντονα από αυτά τα μικρά ζώα.

Πιστή αγάπη για τους γεωσκώληκες

Το 2012, όταν ήταν δευτεροετής φοιτητής, ο Vuong διεξήγαγε ένα επιστημονικό ερευνητικό έργο με θέμα «Βελτίωση και επεξεργασία λάσπης από λίμνες με λευκά πόδια γαρίδας για την εκτροφή γαιοσκωλήκων και την παραγωγή οργανικού λιπάσματος». Στη συνέχεια, ο Vuong μετέφερε την τεχνολογία σε νοικοκυριά εκτροφής γαρίδας στο Can Gio, το Kien Giang , το Ben Tre και το Quang Ngai, βοηθώντας τα να βελτιώσουν και να επαναχρησιμοποιήσουν την ποσότητα της μολυσμένης λάσπης της λίμνης σε οργανικό μικροβιακό λίπασμα για την καλλιέργεια λαχανικών.

Για πάνω από 10 χρόνια, ο Vuong ασχολείται με πάθος με το πάθος του για την έρευνα των γαιοσκωλήκων και την παραγωγή οργανικών μικροβιακών λιπασμάτων. ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: ΠΑΡΕΧΕΤΑΙ ΑΠΟ ΤΟΝ ΣΥΓΓΡΑΦΕΑ

Μετά τη χαρά που ένιωσε βοηθώντας τους αγρότες, ο Vuong ήταν αποφασισμένος να επιδιώξει τον στόχο της δημιουργίας πρακτικών αξιών για τη βιετναμέζικη γεωργία. Αν και η φοιτητική ζωή είναι γεμάτη δυσκολίες, ο Vuong εξακολουθεί να εργάζεται σκληρά για να ταξιδεύει από το κέντρο της πόλης Χο Τσι Μινχ στην ύπαιθρο, ειδικά στην περιοχή Cu Chi - την πρωτεύουσα της βιομηχανίας εκτροφής σκουληκιών - για να μαθαίνει, να παρατηρεί και να μαθαίνει από τις εμπειρίες των αγροτών. Ο φοιτητής χρησιμοποιεί επίσης συχνά τους γεωσκώληκες ως θέμα για να συμμετέχει σε περιβαλλοντικούς διαγωνισμούς και κέρδισε πολλά βραβεία. Ο Vuong δημιούργησε επίσης τη σελίδα θαυμαστών "Elite Generation" με την επιθυμία να συγκεντρώσει νέους ανθρώπους που είναι παθιασμένοι με την επιστημονική έρευνα για να συνεργαστούν και να υλοποιήσουν ιδέες για ένα πράσινο περιβάλλον.

Μιλώντας με πάθος για τους γεωσκώληκες, ο Le Minh Vuong δήλωσε: «Πιστεύω ότι στο μέλλον, οι άνθρωποι θα αλλάξουν τον τρόπο σκέψης και τις μεθόδους καλλιέργειας, από την κατάχρηση χημικών ουσιών στη στροφή προς την καθαρή γεωργία, ώστε να έχουν καθαρά τρόφιμα, ασφαλή για την υγεία και φιλικά προς το περιβάλλον. Οι γεωσκώληκες θα συμβάλουν σημαντικά σε αυτήν την αλυσίδα οικοσυστήματος, μέσω της επεξεργασίας των οργανικών αποβλήτων για την προστασία του περιβάλλοντος και την παροχή οργανικών μικροβιακών λιπασμάτων για καθαρή γεωργία».

Το αποτέλεσμα είναι καθαρά, υγιεινά και φιλικά προς το περιβάλλον τρόφιμα.

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: ΠΑΡΕΧΕΤΑΙ ΑΠΟ ΤΟΝ ΣΥΓΓΡΑΦΕΑ

Ξεκινώντας αυτό το μονοπάτι, ο νεαρός άνδρας αντιμετώπισε πολλές δυσκολίες επειδή υπήρχαν λίγες πληροφορίες για τους γεωσκώληκες στη χώρα, και οι δικοί του οικονομικοί πόροι ήταν επίσης περιορισμένοι. Αλλά με μεγάλη αποφασιστικότητα, ο Vuong μελέτησε περισσότερα ξένα έγγραφα, από τα οποία συνειδητοποίησε ότι το βερμικομπόστ έχει πολλές χρήσεις στη γεωργία, όπως: παροχή μακρο, μικρο και μικροθρεπτικών συστατικών για τα φυτά, διατήρηση της υγρασίας του εδάφους, παροχή ωφέλιμων μικροοργανισμών για την προστασία των ριζών των φυτών και χαλάρωση του εδάφους. Επιπλέον, το βερμικομπόστ έχει πολλά κουκούλια σκουληκιών που θα εκκολαφθούν σε μικρά σκουλήκια, συνεχίζοντας να παρέχει στο έδαφος μια μεγάλη ποσότητα σκουληκιών για να χαλαρώσουν το έδαφος και να μετατρέψουν την άπεπτη οργανική ύλη σε εύπεπτη...

Κατά τη διάρκεια των ετών που ασχολήθηκε με το πάθος του, όλες οι γνώσεις που απέκτησε για τους γαιοσκώληκες από την έρευνα και τη μάθηση από τις εμπειρίες των προκατόχων του έχουν συγκεντρωθεί στο βιβλίο « Εφαρμοσμένη Κυκλική Γεωργία», το οποίο επιμελήθηκε ο ίδιος ο Le Minh Vuong. Αυτό το δημιούργημά του γεννήθηκε με το σύνθημα «όλοι γνωρίζουν και κάνουν μαζί», εύχοντας οι οργανικοί μικροβιακοί γαιοσκώληκες να υπάρχουν παντού για να υπηρετούν τη βιώσιμη γεωργία.

Ο Le Minh Vuong παρουσιάζει το βιβλίο Εφαρμοσμένη Κυκλική Γεωργία, το οποίο επιμελήθηκε ο ίδιος. ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: ΠΑΡΕΧΕΤΑΙ ΑΠΟ ΤΟΝ ΣΥΓΓΡΑΦΕΑ

Στο βιβλίο, αναφέρεται ότι η εκτροφή γεωσκωλήκων δεν είναι δύσκολη, κατάλληλη για όλα τα στοιχεία, από μικρά νοικοκυριά έως μεγάλες γεωργικές εκμεταλλεύσεις. Οι βασικές απαιτήσεις που απαιτούνται για την εκτροφή γεωσκωλήκων περιλαμβάνουν: διαθέσιμες πηγές κοπριάς ζώων ή γεωργικών υποπροϊόντων, οργανικά απόβλητα, ευάερους, σκοτεινούς και όχι πλημμυρισμένους αχυρώνες, πηγή υγιούς και κατάλληλης μητρικής βιομάζας...

Διάδοση της κυκλικής γεωργικής σκέψης

Αφιερώνοντας πολύ χρόνο και προσπάθεια στην έρευνα, την παραγωγή και την εμπορία προϊόντων για τους γεωσκώληκες, ο Le Minh Vuong αντιμετώπισε πολλές δυσκολίες στην έναρξη της επιχείρησής του. Ωστόσο, δεν «έκρυψε το επάγγελμά του», αλλά ήταν πάντα πρόθυμος και προνοητικός στη διάδοση τεχνικών καλλιέργειας γεωσκωλήκων στους αγρότες μέσω πολλών εκπαιδευτικών σεμιναρίων.

Το «Φάρμα Ήλιου και Αιολικού Πάρκου» του Vuong είναι πάντα ανοιχτό για να καλωσορίσει επισκέπτες και αγρότες για να ζήσουν την εμπειρία και να μάθουν. ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: ΠΑΡΕΧΕΤΑΙ ΑΠΟ ΤΟΝ ΣΥΓΓΡΑΦΕΑ

Ο Vuong και οι συνάδελφοί του ξεκίνησαν ένα έργο που εφαρμόζει το μοντέλο κυκλικής γεωργίας - "Ήλιος και Αιολικό Πάρκο" - πάντα ανοιχτό για να καλωσορίσει επισκέπτες και αγρότες για να βιώσουν και να μάθουν. Οι επισκέπτες θα επισκεφθούν το αγρόκτημα που καλλιεργεί σταφύλια, μήλα, γκουάβα, πεπόνια και αλόη βέρα, σε συνδυασμό με μεγάλης κλίμακας κτηνοτροφία που πληροί τα πρότυπα Global GAP. Το αγρόκτημα λειτουργεί σε κλειστό κύκλο, χρησιμοποιώντας οργανικά απόβλητα, γεωργικά υποπροϊόντα και κοπριά ζώων για την παραγωγή οργανικών μικροβιακών λιπασμάτων και την εκτροφή γαιοσκωλήκων. Το έργο έχει ως αποστολή τη διάδοση του μηνύματος της οικοδόμησης και ανάπτυξης μιας βιώσιμης γεωργίας βασισμένης σε ασφαλείς και φιλικές προς το περιβάλλον λύσεις, για την υγεία των καταναλωτών.

Ο Le Minh Vuong έλαβε επαινετική επιστολή από τον Υπουργό Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης Le Minh Hoan (νυν Αντιπρόεδρο της Εθνοσυνέλευσης). ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: ΠΑΡΕΧΕΤΑΙ ΑΠΟ ΤΟΝ ΣΥΓΓΡΑΦΕΑ

Με αυτό το έργο, η Le Minh Vuong κέρδισε το πρώτο βραβείο στον διαγωνισμό νεοφυών έργων Ninh Thuan το 2023 και ένα βραβείο ενθάρρυνσης στον Εθνικό Διαγωνισμό Νεοφυών Αγροτικών Νέων που διοργάνωσε η Κεντρική Ένωση Νέων. Τον Νοέμβριο του 2023, η Le Minh Vuong έλαβε επαινετική επιστολή από τον Υπουργό Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης Le Minh Hoan (νυν Αντιπρόεδρο της Εθνοσυνέλευσης).

Τα κύρια προϊόντα του έργου, αλλά και το «δημιούργημα» της Vuong μετά από πολλά χρόνια έρευνας και παραγωγής: Κατά την άποψή μου, εντοπισμένοι μικροοργανισμοί σε υγρή και σκόνη μορφή· μεταλλαγμένη αλόη βέρα, μεταλλαγμένη μπανάνα (βιολογικά θρεπτικά συστατικά για φυτά)· οργανικά μικροβιακά λιπάσματα από γαιοσκώληκες, υγρό για γαιοσκώληκες και προϊόντα από γαιοσκώληκες· βιολογικά θρεπτικά συστατικά Alonutri Pro για φυτά αλόης βέρα... Πιο μοναδικά, η Vuong κυκλοφόρησε πρόσφατα το προϊόν «κατεψυγμένοι γαιοσκώληκες». Συνεπώς, χάρη στην τεχνολογία βαθιάς κατάψυξης, πολύτιμες ενώσεις όπως βιολογικές πρωτεΐνες, ένζυμα, μέταλλα και αμινοξέα διατηρούνται άθικτες· εύκολες στη συντήρηση, δεν φοβούνται τις ζημιές όπως οι φρέσκοι γαιοσκώληκες, παρέχοντας προληπτικά πρώτες ύλες όλο το χρόνο.

Ο Vuong είπε: «Κάθε φορά που συλλέγω κομπόστ στον κήπο μου, η καρδιά μου νιώθει σαν να έχει πάρει φωτιά. Βλέποντας κάθε παρτίδα εκλεκτού, υψηλής ποιότητας κομπόστ με μια ευωδιαστή μυρωδιά από τα σκουλήκια σημαίνει ότι όλες οι μέρες φροντίδας για τα σκουλήκια έχουν ανταμειφθεί. Ακόμα πιο χαρούμενη είμαι όταν μαζεύω το κομπόστ, ξέρω ότι αυτό το δώρο από τη γη θα φτάσει στα χέρια αφοσιωμένων αγροτών, συμβάλλοντας στην καλλιέργεια εκατοντάδων εκταρίων καθαρών λαχανικών, κήπων με γλυκά φρούτα και βιολογικών λαχανόκηπων παντού».

Η χώρα εισέρχεται σε μια νέα εποχή, που απαιτεί την ανάπτυξη της οικολογικής γεωργίας, της σύγχρονης υπαίθρου και των πολιτισμένων αγροτών. Σε αυτό το ταξίδι, χρειαζόμαστε παραδείγματα νέων ανθρώπων που τολμούν να σκέφτονται, να πράττουν, να κατακτούν τη γνώση και να αφιερώνουν όλο τους το πάθος στην επιδίωξη μιας πράσινης, καθαρής, βιώσιμης γεωργίας για την υγεία της κοινότητας, όπως η Le Minh Vuong. Επειδή η βιολογική γεωργία είναι μια αξιοπρεπής γεωργία, συμβάλλοντας στην τοποθέτηση και την ενίσχυση της επωνυμίας των βιετναμέζικων γεωργικών προϊόντων στον παγκόσμιο γεωργικό χάρτη.

Πηγή: https://thanhnien.vn/vuong-trun-que-185251003152639465.htm